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漫谈宜兴紫砂壶的鉴赏

2011-03-19许红娟

陶瓷科学与艺术 2011年6期
关键词:漫谈宜兴饮茶

许红娟

江苏宜兴 宜兴 214221

漫谈宜兴紫砂壶的鉴赏

许红娟

江苏宜兴 宜兴 214221

宜兴紫砂壶,其造型千姿百态,简洁大方,色彩古朴典雅,丰富多彩,表现形式独出匠心,手工技艺精美绝伦,以及独特的泡茶功能和深厚的文化底蕴,包容了传统民族文化内涵。因此,紫砂壶成为壶艺爱好者的掌上明珠,一把得心应手的茗壶会使壶艺收藏爱好者在鉴赏时有愉悦身心的精神享受。

宜兴紫砂壶,它具有与众不同的性能、用途和艺术风格,是一种实用与工艺高度和谐统一而又妙不可言的工艺品,古往今来,爱壶者不胜枚举,前有项子享、张延济诸人,当今则有亚明、罗桂祥等人。吴骞在《阳羡名陶录》曾提到“茗壶莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡”

宜兴紫砂壶何以如此引人入迷?首先它是艺术品,古色古香,形式优美。其次它又是实用品,用以沏茶,茶味特别清香。第三紫砂壶使用时间越久,器身色泽就越光泽,沏出来的茶汁就越香越醇,因此紫砂壶它既有艺术价值又有使用价值,也难怪宜兴紫砂壶的身价之高,甚至在珠宝之上了。紫砂壶质地古朴纯厚,不媚不俗。与文人气质十分相似,因此他们对紫砂壶的评价也很高,紫砂壶与当时名震宫廷的景德镇瓷器是截然不同的感觉。因而尤其深得文人的喜爱。

那么,如何评价和鉴定一件紫砂壶作品的优劣?简单地说有两条标准:首先是艺术标准,一件优秀作品的内涵,必须具备美好的形象结以及精湛的制作技巧。如果说壶身宛如人的身体,那么嘴、扳、盖、把、钮、脚则如人的五官,四肢。整体比例应该协调。如果抽象的讲紫砂壶艺的审美,可以分为行、神、气、态四个要素。只有这四个要素贯通一气,才是一件真正完美的好作品。壶艺泰斗顾景舟说:“紫砂陶艺的审美,可以总结为形、神、气、态这四个要求。形即形式的美;神即神韵;气即气质;态即形态。这几个方面贯通一气,才是一件真正完美的好作品。”其次,作为一件实用工艺美术品,它的实用性也是非常重要的,实用上的舒适感可以愉悦身心,引起和谐的兴致。容量规格适合地域,民族饮茶方式的习惯,以致高矮形制。故而高温泡红茶更觉香浓可口,扁形壶沏泡绿茶,更显出色、香、味。主要是要依据饮茶的习惯和风俗有选择的考虑容量,壶把的端拿省力舒适等。第三、一把上好的紫砂壶,除了讲究形式的完善与制作技巧的精湛外,还要审视纹样的适合,装饰的取材以及制作手法。另外,壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品,必须能够抒发艺术语言。既要方便使用,又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的艺术享受。

一件上好的紫砂壶作品,优美的造型结构是前提,精湛的制作技巧是基础,优良的实用功能是宗旨,三者之间是相辅相成的。无论制作的茶壶是大是小,壶嘴是曲是直,盖子是凹是平,形状是高是低。都在于被人看了以后有兴趣,有了感知才能产生情感,怡养心灵,百玩不厌,才是一件上乘的佳作。不同的地方,品赏紫砂壶作品有一定的区别。所以要根据饮茶的习惯,选择不同的泥色、容量,这些都必须作为赏壶的重要方面。

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