茅台酒涨价的是是非非

文/傅允生

茅台酒涨价的是是非非

文/傅允生

在收入增长、消费升级、富人骤增、奢侈品消费形成时尚的今天，是否有必要培育与扶持以茅台酒为代表的中国奢侈品，树起中国产品的价格标杆

2010年末，中国消费市场的一大热点是茅台酒涨价。从平面媒体与网络媒体的相关报道及信息看，茅台酒涨价颇有点触犯众忌的意味。或许，正是担心消费者对茅台酒涨价过度反应，厂家在茅台酒价格上调的同时申明：综合考虑国家、生产者与消费者的利益，茅台酒平均提价20%。

其实，在流动性过剩的市场环境中，产品涨价是普遍现象。别说历史悠久、品质超群、产量稀少的国酒茅台，就是一般商品，只要有资金流入与炒家光顾，价格在短时间内翻番也没有什么稀奇。况且，从产品价格与个人收入增长的比较看，茅台酒涨价相对平缓。上世纪70年代，53度茅台酒特供零售价8元，职工平均月工资30多元。至今，茅台酒价格上涨约100倍，职工月工资增长亦约100倍。显然，茅台酒价格并没有因为消费人群不断扩大，尤其是高收入阶层涌现，而以远高于个人收入增长的幅度而大幅上涨。从这个角度讲，茅台酒现有价格，特别是出厂价格并没有充分反映其作为稀缺产品的应有市场价值。

当然，消费者对茅台酒涨价的抱怨是可以理解的。一方面作为中国知名消费品品牌，茅台酒涨价在一定程度上会影响乃至强化市场物价上涨预期，进而影响民众日常生活；另一方面，随着收入增加与消费水平提高，消费者对茅台酒等高档消费品的消费需求在逐渐增强，茅台酒涨价，尤其是市场价格飞涨，挫伤了消费者的消费意愿。

令人诧异的是，面对茅台酒供不应求，市场价格上升空间巨大的现实状况，厂家何以只涨价20%。显然，作为国酒，茅台酒价格上调面临的关系过于复杂，使企业在产品定价与调价中常常处于两难决策。在市场经济中，产品价格理应由供求关系决定。茅台酒出厂价格上调后，市场价格一飞冲天，商场依然缺货断供，这表明厂家价格调整的时间与幅度明显滞后于市场需求变化。由于茅台酒调价不能充分反映市场需求状况，致使市场价格远高于出厂价格，经销商因此坐收渔利。其实，只要产品进入市场，厂家的出厂定价与市场限价之类的措施是难以改变由市场供求关系决定的产品交易价格。对于茅台酒厂来说，重要的是要根据市场供求关系变动，及时理顺价格体系，实现供需均衡。

一个与茅台酒涨价相关的重要问题是，在收入增长、消费升级、富人骤增、奢侈品消费形成时尚的今天，是否有必要培育与扶持以茅台酒为代表的中国奢侈品。也许，出于道德与公平的考量，社会大众对奢侈品消费颇不以为然。问题是在一部分人先富起来的当今中国，收入拉开了，消费分化了，奢侈品已经成为富裕阶层的消费偏好，是社会变化中不可忽视的消费现象。在这种情况下，中国奢侈品的缺位，会强化欧美奢侈品在中国高端消费品市场中的垄断地位，也影响中国产品的价格水平与市场形象。

改革开放以来，廉价成为中国产品在国际市场的代名词，国货贱卖使国力不断增强的中国人耿耿于怀。国货贱卖的一个重要原因，是中国的产品缺乏知名品牌的支撑。显然，要改变国货贱卖的窘境，需要培育一批具有中国品味与世界品质的高档消费品及其品牌。提升中国产品的品质与品位，树起中国产品的价格标杆，改变中国产品在国际市场中的廉价形象。

不妨说，这正是茅台酒涨价所蕴含的市场逻辑与中国诉求。若如此，那么中国的茅台酒在产品定价与市场形象上就应该与法国的拉菲红酒比肩而立。从最近陈年茅台酒拍卖价格屡创新高的事实看，茅台酒媲美于拉菲红酒并非虚言。