武当山地区道地药材的发展模式研究Δ

陈吉炎，王雪芹，安志斌，单宝珍（湖北医药学院附属太和医院，十堰市 442000）

武当山地区道地药材的发展模式研究Δ

陈吉炎＊，王雪芹，安志斌，单宝珍（湖北医药学院附属太和医院，十堰市 442000）

目的：探讨武当山地区道地药材的发展模式。方法：根据区域环境、资源种类、产业政策和文化背景等方面加以探讨。结果：武当山地区道地药材的发展模式应坚持4个结合，即结合种植现状，发挥两种效益；结合气候条件，选择适宜品种；结合国家政策，发挥企业优势；结合地域文化，实施品牌战略。结论：武当山地区道地药材的发展模式可供其他类似的地区借鉴。

武当山；道地药材；发展模式

武当山地区，是指鄂西北十堰市所辖的5县1市2区（丹江口市、郧县、郧西县、竹山县、竹溪县、房县、茅箭区、张湾区），位于重庆、陕西、湖北、河南4省市交汇的国家“南水北调”中线工程的调水源头——丹江口水库流域。大巴山东段逶迤于南，秦岭余脉屏障其北，汉江自西向东穿越全境，故有“两山夹一江”之称[1，2]。区域内适宜多种动植物生长、栖息和繁衍，素有“天然药库”之称[3]。中药资源种类多达2518种，占全国中草药种类的19.66%，为发展中药农业及生物医药提供了得天独厚的条件[4]。分析探讨武当山地区道地药材的发展模式，对于加快地方中药农业和生物医药产业发展，加强水源区野生中药资源保护，改善库区生态环境，加快贫困山区农民脱贫致富等均具有十分重要的意义。

1 结合种植现状，提高两种效益

1.1 发展道地药材的天然优势突出

道地药材是指来自于特定的自然生态环境、生产地域集中、栽培历史悠久、栽培技术和加工方法成熟、质量和疗效明显优于其他产区并且被世人所认可的中药材。武当山地区的自然环境十分适合发展道地药材，堪称是展示武当医药的“百花园”，是湖北省中药资源最为丰富的地区之一，为山区发展道地药材提供了得天独厚的条件。房县、竹山县产的木耳、香菇、生漆，早在清代就远销海外。竹溪县产的黄连、杜仲，房县产的天麻、木耳、香菇、天南星、独活、绞股蓝，竹山县产的肚倍、金银花、板蓝根，郧县产的丹参，郧西县产的黄姜等，均为具有鄂西北地方特色的道地药材，不仅人工栽培的历史悠久，而且在省内、外形成了一定的品牌优势。例如，竹溪县早在清代就种植黄连，其黄连色金黄、质硬心实，盐酸小檗碱含量高（达4%以上），又因地处长江北岸，故有“北岸连”之称，畅销于海内、外。20世纪60年代，竹溪县的某些乡镇曾荣获“黄连之乡”的称号[5]。经济林特产资源开发，早在清代就是秦巴山区经济增长的重要内容之一，生漆、桐油、虫白蜡及茶叶、药材等早已由野生资源采集向人工栽培生产过渡[6]。丰富的森林资源，也为发展茯苓、天麻、银耳相关产业提供了便利。

1.2 人工栽培药材的历史悠久

武当山地区道地药材质量优于其他地区人工种植的同一品种的原因，除特有的自然生态环境之外，还与优良的物种遗传基因、完善的栽培加工技术、系统性的中医药理论指导和长期的商贸活动推崇有关[7]。房县产的木耳、天麻，竹溪县产的黄连，郧西县产的杜仲等，人工栽培的历史悠久，质量优势明显，是鄂西北具有地方特色的道地药材。

1.3 提高两种效益

山区发展道地药材能够提高两种效益。一是促进中药资源可持续利用，提高社会效益。无论自然条件多么优越，中药的品种再多，其野生资源的总量是有限的，难以满足日益增长的医疗保健需求，只有采用野生变家种、家养的方式发展道地药材，增加药材的有效供给，才是解决野生中药资源紧缺、加强野生中药资源保护、促进中药资源可持续发展最直接、最有效的方法。二是增加山区农民收入，提高经济效益。武当山地区的人们并未能充分享受到大自然的恩赐，辖区内的大多数县市仍为国家级贫困县。十堰市经信委为增加山区农民收入，在辖区内多个县推广中药材规范化种植，使药材种植面积快速扩大。仅竹溪县中药材种植面积就超过10万亩，农民人均增收400多元，提高社会和经济效益初见成效。

2 结合气候条件，选择适宜品种

2.1 发挥“两山夹一江”的地域优势

丰富的水源，温和的气候，为动、植物生长繁殖提供了优越的自然条件。区域内南部地形高低悬殊，气候复杂多样，植物区系成分复杂，既有西南植物区系的成分，又兼有华东和华北区系成分，是我国南、北、东、西植物交汇之地，故药用植物种类特别丰富。特别是南面与神农架林区接壤，许多品种具有明显的神农架地方特色。区域内珍稀植物种类繁多，生长着具有“活化石”之称的古老孑遗植物珙桐（Davidia involucrata）、红豆杉[Taxus chinensis（Pilger）Rehd.var.chinensis]、银杏（Ginkgo biloba）、连香树（Cercidiphllum japonicum）、香果树（Emmenopterys henryi）等国家重点保护植物20多种，生长着被称之为“世界绝迹植物”的小勾儿茶，还有国家级重点珍稀、濒危及国际公约保护植物50多种，中国特有属植物40多种，具有药用、食用、观赏等经济价值的植物达2000种以上[5]。

2.2 发挥雨量充沛的气候优势

武当山地区位于我国北亚热带季风气候分区的最北部，气候湿润，光照充足，冬少严寒，夏少酷暑，气温年差较小，属典型的北亚热带大陆性季风气候。平均温度15.3℃，汉水中游谷地可达16℃左右，最冷月平均气温在2.0～3.5℃之间，海拔500m以下的地区平均无霜期242d，7月份平均气温可达28℃，日平均气温≥10℃的年积温达4500～5000℃，汉水河谷的年积温达5100℃。年降雨量一般在800～1400mm之间。土壤以黄棕壤、黄褐壤和棕色壤为主，pH值大多为中性，有机质含量相对较高，通透性好，适宜于党参、黄芪、厚朴、杜仲、菊花等多种药用植物的生长。笔者曾在神农架北坡的房县桥上乡采到一个野生天南星块茎，直径达10.5cm，堪称是最大的野生天南星块茎。

2.3 优先发展的道地药材28种

优先发展的道地药材品种，是指人工栽培历史较久，已经积累了一定的种植加工经验的品种。建议优先发展的道地药材有28种，分别是当归、天麻、杜仲、独活、生地黄、五倍子、桔梗、川芎、茯苓、党参、乌头、禹白附、黄芪、大黄、红花、黄柏、厚朴、山茱萸、川贝母、黄连、花椒、银耳、辛夷、玄参、绞股蓝、丹参、北柴胡、皱皮木瓜等。独活主产于竹山县、竹溪县、房县、神农架，其质量优、产量大，使这一区域已成为国内独活重要的产区之一。川芎、独活、天麻、杜仲等品种有望申报GAP种植基地，争取政府科技部门的扶持。

2.4 重点培育的中药材94种

一是已经实现人工栽培的药材，有78种，如黄精、银杏、三尖杉、红豆杉、川桂、掌叶半夏、天南星、预知子、猕猴桃、亮叶腊梅、乌梅、香榧、金银花、猪苓、大血藤、鸡血藤、天丁、钩藤、华中五味子、白及、沙参、连翘、当归、党参、武当玉兰、黄芩、射干、枳壳、陈皮、地黄、桑椹、款冬花、锦灯笼、路路通、凤仙透骨草、益母草、曼陀罗、楮实子、槐角、紫苏、喜树果、葶苈子、黑豆、蒺藜、黑芝麻、苍术、何首乌、白首乌、黄姜、桔梗、连翘、黄芪、薄荷、金银花、山楂、赤芍、白芍、枳实、木槿花、板蓝根（大青叶）、川乌、草乌、罂粟壳、防风、天名精、地榆、薏苡仁、前胡、山慈菇、缬草、四叶参、白术、天师栗（娑罗子）、远志、青牛胆、知母、苦参等品种。二是野生资源处于濒危状态，亟待进行抢救性保护和开展野生变家种研究的药材，有9种，如扣子七、头顶一颗珠（延龄草）、七叶一枝花、南方山荷叶、六角莲、小蛇菰、疏花蛇菰、宽叶缬草、八角莲等。三是家养的药用动物，有7种，如梅花鹿、全蝎、土鳖虫、乌骨鸡、蝉蜕、僵蚕、乌梢蛇等。

3 结合国家政策，发挥企业优势

3.1 因地制宜做好“五个结合”

在“人人享有医疗保健”的政策背景下，加快发展中药农业和道地药材，促进中药资源可持续利用，为山区农民脱贫致富带来了新的发展机遇。武当山地区因地制宜发展道地药材，应该与“南水北调”中线工程水源地退耕还林、生态保护的国家政令相结合，与推广实施GAP相结合，与保持中药资源可持续利用的中医药扶持政策相结合；市场调控与政府扶持、专家指导相结合；发展中药农业、保护生物多样性与发展鄂西生态旅游相结合。

3.2 充分发挥国家的补偿机制

竹溪县、房县、竹山县、郧县地处汉江中上游，位于国家“南水北调”中线工程丹江水库的水源地，是国家退耕还林、环境保护、水土保护、确保“一江清水送北京”的工作重点。建议与退耕还林、绿化荒山、保持水土相结合，充分利用水源区环境保护与退耕还林的扶持政策，重点发展杜仲、黄柏、厚朴、皱皮木瓜、山茱萸等木本类药材。郧西县、竹山县、竹溪县、房县、神农架等地的杜仲种植面积大，连岭成片，郧西县已成为湖北省的杜仲生产基地。郧县、郧西县、竹山县、竹溪县、丹江口市等地是皱皮木瓜主产区，有望申报并建立木瓜GAP生产基地。辛夷产区则以竹溪县为中心，逐步扩展至竹山县、房县等地，种植规模逐步扩大。

3.3 发挥企业的辐射带动作用

20世纪80年代以前，几乎各县级以上药材公司都设有生产科，负责辖区的中药材生产。随着企业改制为股份制，生产科被撤消，野生中药资源和人工种植药材大多处于自生自灭的状态，柴胡、白芍、黄芩、板蓝根等品种虽然多个县均有种植，但种植面积有限，难以形成规模和满足市场需求；有的药材栽培缺乏技术指导，质量出现滑坡，更谈不上按照GMP的要求对药材生产进行科学管理。发展道地药材，必须发挥企业的龙头带动作用，根据市场需求，有计划地组织中药材种植，逐步实现中药材的规模化、标准化种植。

4 结合地域文化，实施品牌战略

4.1 武当山地区人文优势明显

鄂西北是神农炎帝的故乡，传说神农架因神农氏到此地搭架采药而得名。武当山道教素有“十道九医”之说，晋代著名的医药学家葛洪，唐朝著名的医药学家、药王孙思邈均出自道家。明代李时珍曾多次到武当山采药。丰富的神农炎帝医药文化、农耕文化与武当道教医药文化，为武当山地区发展道地药材、实施品牌战略提供了丰富的文化底蕴。例如黄精，既是武当山特产，又是道教的养身补益之品。在品牌的塑造上，可重点培育黄精、灵芝、丹参等品种，争取将70%的武当山地区栽培品种培育成品牌。

4.2 实现产品到品牌的跨越

从产品到品牌，是一个质的跨越。浓厚的地方文化底蕴，为道地药材的形成提供了文化背景。道地药材还反映了产地人民群众在药材栽培生产和农业耕种技术上的造诣，也体现了当地医疗的用药水平，是传统文化与医疗实践紧密结合的产物[7]。道地药材的形成，还在一定程度上促进了当地传统文化的发展。当地医药名人及其对道地药材的赞誉，又极大地丰富了道地药材文化的内涵。同时，道地药材的种植、收购、加工及销售过程中，通过严格控制中药材的农药残留，提高药材活性成分含量等手段，可提高产品档次，有助于实现由产品到品牌的跨越。

4.3 发展道地药材一举多得

发展道地药材是“十一五”发展纲要重大专题的重要内容，也是国家振兴民族医药、保持中药资源可持续利用的重要途径，因此迎来了新的发展机遇。随着人们生活水平的提高，人们更加注重对疾病的治疗和亚健康状况的调理。中医药在调理亚健康、治疗某些多发病和调理慢性疾病方面有许多独到之处，日益受到社会的广泛关注。预计未来中药资源的消耗量仍将会不断增加，健康需求无限与中药资源有限的矛盾将更加突出，如果仅依赖于消耗野生中药资源来满足市场需求，无疑是竭泽而渔、杀鸡取卵。只有通过野生变家种、家养的方式发展道地药材，才能缓解中药资源紧缺，既有利于中药野生物种保护，又有利于发展中药农业、增加山区农民收入，还可加强“南水北调”中线工程水源地的生态保护，真正使中药资源可持续发展的战略目标落到实处。

武当山地区因地制宜发展道地药材的模式，也可供其他同类地区发展道地药材和发展中药农业借鉴。

[1] 陈吉炎，杜士明，杨光义，等.结合山区中药资源开展《生药学》教学改革[J].中国药房，2011，22（7）：671.

[2] 陈吉炎，朱海涛，安志斌，等.因地制宜开展《药用植物学》课外实践教学改革[J].中国药房，2008，19（33）：2634.

[3] 中国药材公司.中国中药区划[M].北京：科学出版社，1995：10321.

[4] 陈吉炎，涂汉军，涂自良，等.中国武当中草药志（第1卷）[M].武汉：湖北科学技术出版社，2009：序.

[5] 甘启良.竹溪植物志[M].武汉：湖北科学技术出版社，2005：出版说明.

[6] 张建明.清代秦巴山区的经济林特产开发与经济发展[J].武汉大学学报（人文科学版），2002，55（2）：172.

[7] 王文全，沈连生.中药资源学[M].北京：学苑出版社，2004：76.

Study on Developing Mode of Authentic Medicinal Herbs in Wudang Mountain Area

CHEN Ji-yan，WANG Xue-qin，AN Zhi-bin，SHAN Bao-zhen（Taihe Hospital Affiliated to Hubei Medical College，Shiyan 442000，China）

OBJECTIVE：To investigate the developing mode of authentic medicinal herbs in Wudang Moutain area.METHODS：Authentic medicinal herbs in Wudang Mountain area were investigated according to geographic setting，resources species，industry policies and culture background.RESULTS：The developing mode of authentic medicinal herbs in Wudang Mountain area should follow these 4points：firstly，playing economic returns combined with planting condition；secondly，selecting suitable species combined with climate condition；thirdly，making enterprise advantage on the basis of government policies；fourthly，enforcing brand strategy combined with culture background.CONCLUSION：The developing mode of authentic medicinal herbs in Wudang Mountain area could provide a reference to other similar mountain areas.

Wudang Mountain；Authentic medicinal herbs；Developing mode

R281.4；R282

C

1001-0408（2011）43-4123-03

Δ湖北省教育厅重点科研项目（B200524024）

＊教授，硕士研究生导师。研究方向：中药资源开发及质量鉴定。电话：0719-8801393。E-mail：jiyanchen@sohu.com

2010-11-10

2011-04-14）