宁夏海原县牧草良种化进程

妥海东

（宁夏海原县草原工作站，海原 755200）

近年来，海原县抓住国家实施西部大开发战略、退耕还林还草工程和生态环境建设的历史机遇，树立了“立草为业、引草入田、兴草富民”的指导思想，将牧草确立为优势特色农产品，促使牧草产业大幅度快速发展。自2000年起，海原县引进紫花苜蓿新品种开展新技术示范旱作、水地苜蓿丰产栽培以及草业试验研究和种子繁育等研究，针对牧草生产和研究的关键技术，进行了试验示范，并已取得初步成果。

1 发展概况

目前，美国的苜蓿和生态草育种专家已经育成了许多优质、高产、抗逆性强的品种，每个品种的育成都花费了数10年时间，美国专家建议宁夏应该充分利用这些资源，加大引进力度，并通过引种试验、区域试验筛选出适合宁夏大面积种植的苜蓿和生态草品种，为草产业发展和生态环境建设提供科技支持。

2001～2005 年间，根据本县自然环境条件先后引进了美国朝阳、金皇后，以及加拿大的苜蓿王、赛特尔、北极星、德国2号等优质、高产、抗逆性强的紫花苜蓿品种和多年生黑麦草、冬牧70、老芒麦、垂穗披肩草、串叶松香草、沙打旺、扁穗冰草等抗旱、耐寒、耐盐碱、适于退化草原种植的生态草品种，解决了本地区生态草和紫花苜蓿品种缺乏问题，拓宽了宁夏草产业开发领域，对提升草业科研水平，加快良种引进选育步伐起到了积极推动作用。

2 借鉴美国经验

从20世纪50年代开始，美国就将牧草栽培学、动物营养学、生态学及机械工程学的有关理论与实践有机结合在一起，发展成为一门新兴产业——草产业。并在良种引进选育及生产、高产优质栽培管理、草产品开发(包括草粉、草捆、草颗粒、叶蛋白提取、苜蓿保健食品开发)等方面取得了突破性进展和丰硕科研成果。目前，美国苜蓿种植面积约930万hm2，干草产量18 t/hm2，年生产各类草产品7 400万t，产值100亿美元，畜牧业产值占农牧业的比重达到60%～80%，牧业产值中60%或80%～90%由牧草转化而来，为美国畜牧业的高产、稳产、优质发展提供了保障，产品还出口到日本、南韩、台湾等东南亚国家和地区，年出口量300万 t以上。在草产品加工方面，加工厂针对不同畜禽的生长发育需要，生产不同配方的饲料，满足不同用户的需求，在高等级配合料中苜蓿所占比重高达40%～60%。上世纪80年代，美国草业科学在宏观和微观研究、基础理论和应用科学研究以及研究方法上都有划时代的进展。在宏观上，已突破了狭窄的草地与牧草研究范围，把土壤→草地→畜牧→加工作为一个相互联系的生态工程系统来研究；在微观上，由于有了电子、理化精密仪器等，人们对土壤、牧草、家畜、畜产品等可进行生理生态、各种物质成分、能量转化、细胞组织以及转基因、克隆等方面的剖析，掌握其规律；在研究方法上，广泛运用电子计算机、遥感、数学等信息技术，把草地牧业系统中的各种复杂因素分解排列成各种数学模式，求得最佳方案，以解决草地监测、利用和畜牧业经营中大量的社会和经济问题。目前，美国已将生物、信息、纳米等方面的高新技术应用于开发草地资源，运用分子标记、转基因等生物技术开展牧草育种工作，并且不断努力，以获得更好的持久性和高产优质。与此同时，美国草地法规的实施，对实现草地的科学管理和草地建设的现代化起了促进和保障作用：（1）制止对草地滥垦和破坏，推动草地资源（包括林间地）的合理开发利用；（2）防止草地的过牧退化现象。促进草地建设和科学放牧制度的建立，使草地生产力向稳定、优质、高产的方向发展；（3）推动牧草种子的高质量生产和科学经营管理制度的建立；（4）保护草地自然生态环境和资源，促使草业成为国土治理和国家基本建设中的重要产业。

3 管理措施

由行政领导对项目监督和管理，有技术人员做项目负责，对种植牧草地块落实与面积丈量，由实施项目的技术人员负责，并与农户签定种植合同。由项目实施单位负责向农户无偿提供优良紫花苜蓿品种。农户必须按合同履行职责，不得擅自拆除。建立紫花苜蓿种子基地的技术服务，由草原站抽调专业技术骨干两人专门负责实施，并定期为农户提供田间管理技术服务。项目实施过程中，严格按照《宁夏牧草（苜蓿）种子基地建设项目管理方法》执行。

4 关键技术

4.1 加大良种引进选育力度 选择合适的苜蓿品种是影响生产效益最关键的决策，1次选择可影响今后3年，甚至10年以上的生产，必须对不同品种的适应性、生产特性和抗病虫害性有较全面的了解，结合生产地的气候、土壤条件和生产目的，选择性能价格比最优并经过验证的品种。目前，一些品种已经在西安镇、史店乡、郑旗等地成功种植，而且金皇后、苜蓿王等苜蓿品种以示范推广被广大老百姓认可，并建立了种子繁育基地。对苜蓿金皇后、阿尔冈金等品种进行纯繁。

4.2 整地 要求施足基肥，其中磷肥10 kg/667m2，钾肥5 kg/667m2。（1）在上年秋季选择上茬地块，深耕细耙，待墒播种，这种方法能够确保出苗整齐。（2）深耕翻的耕地，必须进行镇压，防止出苗不齐和掉苗。

4.3 掌握适宜播期 播种时间的选择将直接关系到出苗全、苗壮及最终的收成。在春季干旱严重、风沙大，冬季寒冷的地区，要抓住有利降雨时机，及时抢墒播种，且播种时间最晚不能超过7月20日，以防止冻害。

4.4 控制播深和播量 适宜的播种深度和播种量才能保证既出全苗、又发壮苗。播种量如果过大，成本升高，且种子可能堆积或相互影响难以全苗、壮苗；种子过少则会导致苗期密度过小，抗逆能力降低。旱地苜蓿播深以1.5～2.0 cm、播量以22.5 kg/hm2为宜，生态草播深以6～8 mm、播量以9 kg/hm2为宜。结合海原县具体情况，为保证每亩有足够的种植密度，按1.0 kg/667m2，苗数应掌握在2～4万株为宜。播种方法均采用单播条播，播深2～3 cm，行距以45～60 cm为宜。

4.5 处理种子 在规模化种植基地应尽量选择包衣种子进行种植，这样既能防治地下害虫，又能提高出苗率，增加产量。同时，用根瘤菌接种，也可以大幅度提高草产量。

4.6 加强田间管理 种子发芽后顶土能力弱，播后遇雨时要及时破除板结。苜蓿苗期生长缓慢，需除草2～3次。越冬前应结合锄草培土压粪，以利越冬，春季返青后，应及时松土，清除杂草，促进再生，同时搞好病虫害防治工作。在苜蓿苗期应进行人工除草或用除草剂防除杂草；在每年春季苜蓿返青前施磷肥，可以提高草产量，增强持续生产能力；用低毒化学或生物农药及时防治蓟马、蚜虫、草地螟等害虫和霜霉病、褐斑病等病虫害；在苜蓿初花期及时刈割，以获得高品质的牧草。

4.7 采取有效措施，提高苜蓿种子产量 美国苜蓿种子产量为1 200～1 500 kg/hm2，宁夏乃至全国平均为600 kg/hm2，差距较大。美国专家认为这主要是由于美国的种子生产田间全部都引进了切叶蜂，提高了授粉率，从而提高了种子产量，而中国的苜蓿种子生产田几乎没有切叶蜂，甚至蜜蜂也很少。因此，除加强种子田间管理外，应积极引进切叶蜂以提高产量；同时，苜蓿病虫害也会使种子产量降低，应加强田间调查工作，发现病虫害要及时防治。从第2年开始，头茬留种，采种时下部荚黑色、中部荚褐色、上部荚黄色时收。采收时避开中午烈日暴晒，减少种子损失，采种收割留茬为20 cm，以免杂草种子混入，提高种子纯度。种子收获时，将草捆在晒场上码成小垛，使其干燥，然后打碾脱粒，脱粒后的种子必须晾晒，使种子的水分含量不超过13%，并要求清选种子，除去杂质然后收缴入库，入库时必须签定分级，并按规定签发合格标签，载名种子名称、纯度、发芽率、生活力、千粒重、水分含量等指标，按级存放。种子库存期，必须经常检查，防止受潮、升温，做好防虫、防鼠工作。