不同培养基对大豆种子发芽率的影响研究初报

2011-02-09王永锋李伟华李战伟

大豆科技 2011年1期

王永锋，李伟华，李战伟

（1．河南省黄泛区地神种业有限公司，河南西华 466632；2．河南省黄泛区农场八分场，河南西华 466632）

不同的种子发芽率不同，决定种子萌发的因素有很多，有的种子在休眠期不能发芽，有的已经死亡，温度也是决定种子发芽的重要因素。

种子发芽除了本身发育完全的内在条件外，尚需要有适当的环境条件配合才能进行。环境条件主要包括水分（水分是种子发芽所绝对必须的，有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长）、温度（植物种子的发芽温度一般在0～40℃的范围，但每一种植物都有其发芽适温，也就是最适合于发芽的温度。一般而言，温带植物以15～20℃为最适）、空气（种子开始活动就需要氧气进行呼吸作用，所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽）和光线等。

本文旨在探讨不同培养基对大豆种子芽率的影响，找出适合大豆做芽率测试的最佳培养基，为公司收购大豆种子做芽率测试提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试品种为泛豆5号、地神22，两个品种均由地神公司提供；水分测理仪，型号TM8188.NEW；发芽箱，型号KR-III型。

1.2 试验设计

采用随机区组设计，三次重复。共设3个处理：1用湿土，2用沙子，3用滤纸。

试验采用方形塑料培养皿，每盒100粒，在25℃恒温箱中恒温发芽，发芽床准备、置床、管理和发芽记数标准均按照GB/T3543-95进行。干重用烘干称重法测定，样本105℃杀青10min后，80℃烘至恒重。结果用Excel2003进行分析。

2 结果与分析

2.1 不同培养基对种子发芽率的影响

由表1和附图可以看出，在同一温度下，采用不同的培养基做种子发芽测试，种子发芽率有所不同。使用滤纸与使用湿土和细沙相比，不仅能提早发芽，而且芽率较高；使用细沙，在第6天时，种子芽率超过使用滤纸，直到测试结束，均高0.25%；而使用湿土则相对偏低。说明在做室内芽率测试时，总体效果以使用细沙较好。

表1 大豆种子在不同培养基上的发芽率调查 %

附图种子芽率散点图

2.2 种子受损率与不同培养基的关系

从表2可以看出，使用湿土和细沙两种培养基，测试前4天种子均无受损率，到第5天时湿土烂芽率为0.75%，细沙畸形芽率为0.5%，随着测试日期的延长，种子受损率逐渐增多；从总体趋势上来看，使用滤纸的种子芽率受损数量（尤其以畸形率最多）远远超过使用湿土和细沙。说明使用滤纸测试种子芽率时，受损率大大增加，虽然此方法较其他两种方法能提早发芽，而且芽率最高，但是也不宜选择这种方法。

表2 各类培养基上的受损数量调查表 %

2.3 不同培养基对不同品种室内发芽特性的影响

表3 各类培养基对不同品种室内发芽性状的影响

从表3可以看出，从苗高上来看，两个品种都是使用滤纸时苗高最低，使用细沙时苗高最高；从对根系的影响上来看，以使用滤纸时侧根最长，细沙次之，侧根最短的是使用湿土；从促发侧根数量上来看，两个品种均以使（用滤纸时最多，以使用湿土最少；从单株干重来讲，两个品种均以使用湿土最重，分别为0.4999g和0.837g，泛豆5号以使用滤纸最少仅为0.447g，而地神22则以使用细沙最少为0.667g。说明不同类型培养基对苗高、侧根长、侧根数及单株干重均有影响，与具体品种关系不大。使用湿土虽然能使单株干重增加，但苗高、侧根长及侧根数都最少，从总体上看，以使用细沙最佳，滤纸次之。