不同氮源草木灰育苗基质对蔬菜幼苗生长的影响

2011-02-01孙春梅邵文奇张山泉

浙江农业科学 2011年3期

关键词：草木灰小白菜氮源

陈川，孙春梅，邵文奇，钟平，张山泉

(江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所，江苏淮安 223001)

不同氮源草木灰育苗基质对蔬菜幼苗生长的影响

陈川，孙春梅，邵文奇，钟平，张山泉

(江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所，江苏淮安 223001)

不同氮源草木灰育苗基质对蔬菜幼苗生长的影响试验结果表明，4种蔬菜之间对基质不同氮源的适应性有所差别，硝态氮对黄瓜、番茄、辣椒幼苗的生长较为有利，在番茄上的效果更为突出;不同氮源对小白菜生长的影响不大，小白菜对不同氮源的适应性较强;黄瓜与辣椒的育苗基质采用25%～50%的铵态氮效果更好。用脱盐草木灰制作的蔬菜育苗基质与市售普通育苗基质相比其育苗效果相近。

草木灰育苗基质;氮源;蔬菜幼苗

目前江苏省有秸秆发电项目11个［1］，每天产生大量的草木灰，这些草木灰多被作为垃圾掩埋处理，污染环境的同时也浪费了钾肥资源。国内关于草木灰的综合处理技术的研究较少［2－5］，且处于理论研究阶段，未被秸秆发电厂采用。本课题组已经研究并明确了用草木灰提取钾肥的方法。提取钾盐后的草木灰因其容重低、持水量高，无菌、无虫、无草，适合制作蔬菜育苗基质。但草木灰育苗基质中几乎不存在微生物及相关酶类活性物质，施入的氮素肥料不能像在土壤和有机基质中那样发生转化，因而应根据蔬菜对不同形态氮源的适应与偏好，选择相应的含氮肥料。对此作者进行了研究。

1 材料与方法

试验在江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所温室内进行，草木灰由楚州秸秆发电厂提供，以稻壳灰为主。草木灰的盐分洗脱至电导率小于1.5 mS·cm－1(灰∶水1∶5)，按统一标准加入硫酸-硫酸亚铁混合调酸液，使其pH值为7.5，草木灰经过结构改良处理。试验以硝酸、硝酸铵、硫酸铵和尿素作为氮源，设6个处理，硝态氮、铵态氮、酰胺氮不同氮源所占比例处理1～6分别为100%，0，0;75%，25%，0;50%，50%，0;25%，75%，0;0，100%，0;0，0，100%。各处理纯氮用量均为240 mg·kg－1。常规育苗基质 (将泥炭和珍珠岩按体积比2∶1拌匀，每1 kg此基质中加入硫酸铵11 g、硫酸钾5.3 g、磷酸铵6.4 g)为对照。

用作育苗的蔬菜品种有津研4号黄瓜，合作908番茄，苏椒5号辣椒，扬州青白菜。统一采用50孔标准塑料穴盘育苗。

2010年9月8 日装盘、播种。9月21日和10月8日、11日、12日从播种的黄瓜、白菜、番茄、辣椒的各穴盘中随机取20株幼苗，对各处理植株的株高、叶片数、茎粗及植株鲜重等进行测量。

2 结果与分析

2.1 对黄瓜幼苗生长的影响

由表1可知，随着草木灰基质中硝态氮含量的降低和铵态氮含量的增加，黄瓜幼苗的长势有变差趋势，处理1黄瓜幼苗的子叶面积和最大叶面积略大于处理2，2个处理间相差不大。处理1、处理2黄瓜幼苗的根到子叶长、株高、最大叶面积、地上鲜重和根鲜重都比对照高。处理3黄瓜幼苗的长势比对照略差。处理4、5、6黄瓜幼苗的长势比对照差。单纯用尿素作氮源时，黄瓜幼苗生长最差。