商务英语实践能力分阶段培养的创新与实践

宋雪霜

(常州纺织服装职业技术学院外语系,江苏常州 213164)

商务英语实践能力分阶段培养的创新与实践

宋雪霜

(常州纺织服装职业技术学院外语系,江苏常州 213164)

本文从高等职业教育的人才培养模式入手,系统介绍了我院商务英语专业为优化实践课程体系,提升学生实践能力所采取的创新思路和具体做法。详细说明了基于基本技能、核心技能和综合技能 (初级、中级、高级阶段)培养的三段式实践课程体系,提出了双师型师资、校内外实训基地和课程融合制度对实施分阶段实践教学的保障作用,对同类学校构建和实施实践教学体系具有一定的借鉴意义。

商务英语;实践能力;实践课程体系;分阶段培养

1 商务英语专业人才培养模式和课程体系的创新

实践教学体系的改革是高职商务英语专业办出质量、办出特色的关键。正如教育部高职高专英语类专业教学指导委员会主任刘黛琳所说:“实践教学是职业教育的重要内涵,也是其区别于学科型教育的核心特征。”[1]为了建立有效的实践教学体系,许多高职高专类学校都进行了有益的尝试。应该注意的是,实践教学体系的构建和实施是一个系统工程,它依靠对专业定位的正确理解、实践教学目标和实践课程的准确设置以及校内外实践教学条件的不断完善。只有对实践教学体系进行整体优化并使其得到有效实施,才能带来人才培养质量的实质性提高。

根据职业教育的特点,教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》倡导:“大力推行工学结合,突出实践能力的培养,改革人才培养模式。”学生实践能力的培养和提升,必须从人才培养模式入手。

我院地处纺织服装业发达的长三角地区,大部分商务英语专业的毕业生选择学校所在城市或临近地区就业,高职教育为地方经济服务的特征非常明显。在这种形势下,本着“专业设置围绕市场需求,课程体系围绕岗位设置,教学内容源于岗位需求,实训实践围绕岗位展开”的原则,商务英语专业创造性地实施了“盯岗、轮动、复合、融通”的工学结合的人才培养模式。根据社会对人才需求的不断变化(盯岗),每年修订人才培养方案,不断调整课程设置与教学内容 (轮动),实现不同类型课程的复合 (复合),将语言、商务和纺织服装三种不同专业的课程内容有机融通,学校考核和社会考证有机融通 (融通),不仅实现了专业教育与就业的零距离对接,而且使学生具备了较强的可持续发展能力。

在课程体系的确定上,本专业按照“TEB-P”的“T”型结构设置课程,突出实践应用能力 (Practice)的融合和支撑作用。商务英语专业的 TEB-P课程结构如下:

在“TEB-P”课程体系上层的三个模块中,英语语言 (English)模块处于中心位置,是商务英语专业区别于商务商贸和纺织服装专业的核心所在。纺织服装 (Textile)模块和商务商贸 (Business)模块要求学生具备必要的纺织服装知识和一定的纺织品鉴别、检测能力,了解商务环境的文化背景和外贸操作规程,“T”“E”“B”所代表的专业能力最终融合成纺织服装外贸的职业实践能力。同时,职业能力的培养,也依靠三者来实现。

2 实践能力分阶段培养的创新与实践

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出:“人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性,实验、实训、实习是三个关键环节。”

在我院商英专业的课程体系中,实践实训课程的比重超过 50%。通过由浅入深、由低到高、由单项到综合的一体化实训,学生的实践能力逐步提高,职业能力逐渐形成,构建了具有行业背景、与就业无缝对接的商务英语知识技能体系。在实践教学的规划上,根据专业人员职业能力要素,按基本技能⇨核心技能⇨综合技能分阶段构建教学目标与内容体系,即初级、中级和高级三个实践阶段。如表 2所示:

表2 商务英语专业分阶段实训课程一览表

2.1 初级阶段:基本技能训练

《商英专业认识实训》

表3 《商英专业认识实训》主要训练内容

该课程坚持“校企共建”。通过主管领导针对性的专业介绍,优秀毕业生讲座,参观校内外实训基地等方式,使学生入学伊始就树立“职业人”意识,除了了解体验所学专业的工作内容、工作环境和知识技能外,还帮助学生巩固专业思想、养成良好的职业习惯,为学生进一步的学习和《商英专业体验实训》做好准备。

《商务英语听说》实践:

该课程围绕日常商务流程的主要环节,以工作过程为导向,就典型任务进行相关语言和业务知识的学习和听说训练。目的是使学生系统地掌握在对外贸易和商务交流工作过程中各主要环节的英语听说基本策略和技巧,培养较为熟练和规范地使用英语进行一般商务接待和贸易接洽的能力,形成跨文化交际意识,提高学生以英语为工作语言的言语交际能力和语用能力。

表4 《商务英语听说》主要实践内容

2.2 中级阶段:核心技能训练

《涉外文秘》实训:

根据涉外秘书的工作环境、工作性质、工作内容及工作要求设置教学情境及教学任务,培养学生在动态学习中将理论知识与实践知识进行整合,加强对所学知识的综合运用,促进职业素养和综合素质的提高。

表5 《涉外文秘》实训主要训练内容

《商英专业体验实训》:

学生通过到所在家乡纺织服装企业 (家乡没有相关实训单位的由外语系统一安排)进行工作体验 (两周),完成认识社会、贴近行业、接触企业、锻炼专业技能的过程,进一步巩固所学知识,提高学习兴趣。

《函电与写作 (英)实训》:

通过训练纺织服装行业外贸函电的写作要领,学生可以掌握各种商务信函的写作技巧并知晓外贸英语函电语言的发展状况,从来往书信中准确获取有关业务信息,运用适当的交际策略,有的放矢地撰写有关书信,提高作为对外贸易工作者的基本素质,获得较强的商务函电处理能力。

表6 《函电与写作 (英)实训》主要训练内容

2.3 高级阶段:综合技能训练

《商务英语专业综合实训》

该课程是商务英语专业学生毕业实习前的综合实训课,目的是引领学生再次“亲历”纺织服装行业背景下的典型工作过程。实训围绕语言能力、商务技巧和纺织服装三个方面的核心技能展开,尽可能体现学生在纺织服装行业中可能遇到的工作内容。教学以项目为基础,设置真实任务,要求学生完成完整的工作过程。

表7 《商务英语专业综合实训》主要训练内容

《毕业实习》,《毕业设计》

《教育部关于加强高职高专人才培养工作的意见》强调:“毕业设计 (论文)要尽可能结合实际任务进行,要立足于提高学生的技术应用能力。”

商务英语专业对毕业设计也进行了大刀阔斧的改革,将本科压缩型的毕业设计改为商务项目设计,要求学生在实习期间完成。商务项目设计的根本目的是考察学生能否深入实习企业,对所从事的某项工作流程进行设计和改进,并提出具体方案。

表8 商务项目设计的参考题目

商务项目设计要求学生利用所学的商贸知识和英语知识,结合企业经营活动实际,对商务活动中的某一特定项目进行总体和细节设计,用英文撰写书面报告,并在毕业答辩中用英文进行讲解和演示。

3 实践能力分阶段培养的保障措施

3.1 双师型师资保障

为了保障实践实训课程的教学质量,外语系除了从纺织服装和外贸企业聘请校外指导教师外,还制定一系列切实可行的教师培训和实践锻炼方案。每年派 1—2名教师出国进修,每学期派1名教师下企业锻炼,并经常组织到企事业单位、外贸公司、海关等相关单位学习和实践,使 90%的教师具备了双师素质。

3.2 校内外实训基地保障

实训实践教学包括三个层次:课堂基本技能训练,校内实训基地核心技能训练,校外综合技能训练和职业能力训练。其中,校内多功能一体化实训中心由三部分组成,即语言训练中心、专业技能实训中心和纺织服装实训中心。通过校外指导教师牵线搭桥,商英专业先后与 19家企业签订了实习实训基地协议书,为学生的专业知识实训、专业体验实训和毕业实习提供了保障。

3.3 课证融合的制度保障

为了使学生的实践能力和就业岗位实现零对接,商英专业推行课证融合制度,将课程内容的设置与学生应具备的能力模块相对应,由社会标准检验学生的专业知识水平和能力结构,通过课程学习,学生可直接参加相关的证书考试。这也与《国家中长期教育改革和发展规划纲要》征求意见稿⑶的要求相符合:“积极推进‘双证书’制度,推进职业院校课程标准和职业技能标准相衔接。”

2010年,商务英语专业学生毕业生除毕业证以外,应选择考取一张语言能力证书、一张商务英语证书和一张职业资格证书。

表9 商务英语专业毕业生证书要求

4 实践能力分阶段培养的改革和建设成果

4.1 实践教学条件整体优化,教学质量显著提高

根据实践实训课程的教学目标和内容要求,学院投入了大量的资金和设备,包括改扩建语言训练中心、新建自主学习中心、购买外贸软件、增添实训设备、扩大校内外实训基地规模,等等。与此同时,教师下厂锻炼的积极性提高了,回校后以多种形式传授所学的实践经验,如情景模拟法、案例法、专题研讨法,多形式、多方位、多渠道实施实践课程教学,使学生得到了最大限度的体验、操练和实践。

4.2 学生技能和素质显著提高,得到用人单位普遍认可

我院商务英语专业就业率多年保持 100%,专业对口率达 80%,充分显示了专业的办学成效和社会认可度。通过近 5年来的跟踪调查,企业普遍反映我院商英专业毕业生具有扎实的专业基本知识和技能,较强的事业心与责任感,能够胜任现任岗位工作。在分项调查中,用人单位对商务英语专业毕业生的组织管理能力、创新能力和适应能力等也有较高评价。

4.3 产学研合作日趋紧密,合作项目向纵深发展

目前,实践教学体系已日趋成熟,校内外实训基地规范管理,教师下企业实践蔚然成风。学生技能训练和证书考试的落实,使学生获得了专业核心技能和综合能力,成为就业的有力支撑。与校外实训基地的合作除了实践实训课程之外,还包括单证缮制、资料翻译、员工培训,等等,产学研结合的成果将不断丰富。

5 结束语

如今,我院商务英语专业已成功申报为江苏省特色专业建设点,这与实践能力分阶段培养的有效开展是密不可分的。当然,实践教学体系的构建是体现高职教育规律、不断适应和满足社会需求的过程,需要更深入、更持久地创新和实践。只有建立科学合理的教学规范,并在此基础上不断优化,才能随时满足社会对专业人才能力素质的要求,体现高等职业教育对社会发展不可或缺的作用。

[1]刘黛琳.高职高专外语教育发展报告 (1978—2008)[M].上海:上海外语教育出版社,2008:126.

G712

A

1671-6876(2010)04-0330-05

2010-05-01

江苏省现代教育技术研究“十一·五”规划 2008年度滚动课题(2008-R-7518)

宋雪霜 (1974-),女,黑龙江五常人,硕士,讲师,主要从事商务英语教学与翻译研究。

[责任编辑:仇海燕 ]