浅析皂类产品的发展趋势

张德昌

（南风化工集团股份有限公司技术中心，山西 运城 004000）

浅析皂类产品的发展趋势

张德昌

（南风化工集团股份有限公司技术中心，山西 运城 004000）

随着人们健康和环保理念的日益加强，绿色天然洗涤产品深受消费者的青睐。本文在对皂类产品现状分析的基础上，展望皂类产品在天然洗涤、绿色洗涤、植物洗涤产品发展中所起的重要作用，从而引导消费者使用安全、环保、易生物降解的绿色洗涤产品。

肥皂；香皂；结构；趋势

1. 我国皂类产品的现状

肥皂是人类使用历史最悠久的洗涤用品，至今已有数千年的历史。我国洗涤用品工业刚起步时实际上仅有肥皂一种产品，1949年产量只有约3万吨。建国后肥皂工业获得了快速发展，1952年达到10万吨，1978年为59.6万吨，到1988年达119.8万吨[1]的最高年产量。我国的合成洗涤剂产品1958年问世，由于在抗硬水性、与无机盐的配伍协同作用等方面比较优良，以洗衣粉为代表的合成洗涤剂工业获得了快速增长。改革开放以来，随着我国国民经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，城乡居民中洗衣机的使用迅速普及，合成洗涤剂以其在洗衣机中溶解快速等优势取代了肥皂的部分市场，肥皂产量因此逐年下滑。但是，皂类产品仍具有一定的生命力，2000年以来皂类产品的年产量一直稳定在70～75万吨。

目前，国内皂类产品结构[4]按使用功能大致可分为三大类：盥洗类产品，织物洗涤类产品，特色功能产品。盥洗类产品包括香皂、水晶皂等，其市场占有率约为23.75%；织物洗涤类产品（洗衣皂）包括透明皂、增白皂、普通肥皂等，其市场占有率为74.32%（其中透明洗衣皂类约占77.51%，普通皂类约占10.68%，复合皂类约占9.5%，其他洗衣皂约占2.31%）；特色功能产品包括硫磺皂、药皂、婴儿皂等，其市场占有率大约为1.93%。我国皂类市场洗衣皂占据了3/4的比例，洗衣皂中透明皂又占3/4以上。可见，国内肥（香）皂市场的总体结构以低附加值产品透明皂及高端产品香皂为主导。

本文在分析我国皂类产品的现状及发展前景的基础上，展望绿色洗涤产品的发展前景。

1.1 肥（香）皂与合洗产品的结构变化

1999年～2009年我国肥（香）皂及合洗结构比例[2]变化情况见表1。

从表1、图1中可以看出，合成洗涤剂的增长速度总体上快于皂类产品，1999年以来肥（香）皂在洗涤用品中的比例已由16.38%下降为11.31%，而合洗由83.62%上升到88.69%。但2000年以后，肥（香）皂比例的下降趋势趋于缓和，皂类产品的市场总量出现了多年未遇的从稳定到增长的趋势，尤其是2009年皂类产品的增长比较明显，比2008年增长了13.58万吨，市场增长率超过了合成洗涤剂，达到18.2%（见表3）。

表1 近20年我国洗涤用品结构变化情况

图1 我国洗涤用品结构变化趋势

1.2 肥（香）皂与合洗的增长率变化

肥（香）皂与合洗的年均增长率[3]变化的详细数据见表2、表3。表2显示，近20年来，肥（香）皂的生产经历一个重要转折期，前10年产量持续下降，进入新千年以来的10年间肥（香）皂行业显示出了产销形势好转的趋势，其中2009年的增量（见表3）较大。究其原因，似乎是世界金融危机强化了消费者对节能节水型产品的需求，从而促进了皂类产品市场的增长。

作为绿色洗涤用品的皂类产品曾长期占据我国洗涤用品市场的主要地位，1988年其产量达到最高峰后出现了12年的持续下降。但近10年来皂类产品产量保持稳定并在近几年连续增长，这说明具有节能省水、绿色环保、可持续发展等优点的皂类产品在我国洗涤用品市场仍具有较强的生命力。

2. 肥（香）皂发展趋势分析

2.1 产品符合绿色环保要求

当今世界正面临资源枯竭、生态环境恶化的严重威胁，扶持环境友好型产业发展，鼓励低碳产品、宣扬低碳消费以及寻找可持续性的发展战略已成为全球的共识。肥（香）皂作为目前通用洗涤用品中的绿色产品，具有独特的优点：

图2 肥(香)皂与合洗产品塑料消耗量比较

1）肥（香）皂的主要原料来自天然动植物油脂并能循环再生。由于动物油脂如牛羊油最终来源也归结于牧草及饲料这样的植物性资源，从绿色化学的角度考虑[6]，以植物为主的生物质资源将是人类未来发展的理想选择。因此，肥（香）皂所使用的牛羊油、椰子油及棕榈油等动、植物性原料，其对自然环境的和谐友好程度是合成洗衣粉、合成液体洗涤剂所无法比拟的。

2）肥（香）皂包装物所消耗的聚乙烯、聚丙烯等塑料包材平均比洗衣粉少40%以上，比液体洗涤剂少85%以上，这说明肥（香）皂在对石化资源的消耗方面大大优于合成洗涤剂，三者消耗比较数值见图2。

3）肥（香）皂产品的有效成分含量高，产品成分中填充成分最少，产品体积较小，吨产品比目前市场上的主流洗衣粉、液体洗涤剂占用更少的储运空间，因而消耗更少的有效运输资源。

4）肥（香）皂使用后排放的脂肪酸钠具有很好的生物降解性，是细菌生命活动过程中的重要成分[7]，对自然环境预期无不良影响。以欧共体指令性测定方法得到的常用阴离子表面活性剂生物降解难易顺序[8]如下：直链脂肪酸皂类>直链脂肪醇硫酸酯>直链脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯（AES）>直链烷基或烯基磺酸盐（AS，SAS，AOS）>直链烷基苯磺酸盐（LAS）>支链脂肪醇硫酸酯>支链脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯>支链烷基苯磺酸盐。

5）使用肥（香）皂比普通合成洗衣粉、液体洗涤剂可减少漂洗次数，至少省水30%以上。以普通洗衣粉计算，若一个家庭每周集中洗2次衣物，每次耗水150升，则使用肥皂每年可节省4680升的水资源。据此推算，全国一年可节省18亿吨耗水量，这对水资源相对缺乏的我国具有重要的现实意义。

因此，肥（香）皂的整个生命周期是目前所有主流洗涤产品中最为绿色化的产品，符合可持续发展的各项要求，这是它之所以能获得长远发展的坚实基础。

2.2 外观形态向多样化方向发展

随着城乡衣物洗涤机械化的普及，目前以手工搓洗方式为主的皂类产品对于家用洗衣机而言不太方便，导致消费者不愿使用，使肥（香）皂的多种优势受到抑制。因此，在市场竞争的压力下，未来皂类产品在外观形态的改变方面将有所作为，以适应消费者的使用习惯，顺应市场需求。以皂基为原料生产的粉状、液体产品将不断涌现，如目前市场推出的液体皂、天然皂粉等，消费者对皂类产品的选择面将更加宽广。表4为南风皂粉上市以来的增长率，市场增长趋势十分迅猛，年均增幅超过50%，远高于同期洗衣粉及液体洗涤剂的增长率。

2.3 产品功能及质量的升级

皂类产品之所以能在合成洗涤剂的强大竞争下仍能据有一席之地，固然与其省水节能、环保天然、可再生的优势相关，更重要的是生产技术在不断进步，例如纳爱斯引导的半透明皂代替传统肥皂的产品革命。国内皂类产品在外观及性能方面的革新与进步，也是产品适应市场需求的结果。因此，皂类产品要获得进一步发展，其质量与性能的不断提升将是永恒的课题。

表2 1986年～2009年肥皂与合洗产量增长率比较

表3 2005～2009年国内肥（香）皂及合洗的销量变化情况

洗衣皂在硬水中使用时容易生成钙皂不溶物，降低了洗涤能力，通过向产品中加入钙皂分散剂或其他成分可以克服上述缺点。表5为市销普通半透明皂、增白皂与实验室复合洗衣皂样品的组成及去污结果比较。从试验结果可知，在总活性物含量相当的情况下，复合洗衣皂洗涤过程不产生令人不快的钙皂不溶物，而且具有更优良的去污性能。因此，无论是块状、粉状还是液体状皂，在克服技术障碍及成本压力后，产品的复合配方是其最终的发展方向。

表6是高级复合洗衣皂与普通半透明皂的成分及去污结果比较。检测结果显示了复合皂在JB01、JB02、JB03三块污布上均表现出明显的优势，产品的色泽、香气、耐用等外观性能及洗涤过程也明显优于普通半透明皂。更重要的是，其中能够加入其他具有附加功能的助剂，提高了产品的附加价值，符合消费者对产品品质及性能越来越高的要求。

3. 结语

基于皂类产品同质化竞争的压力，一些曾经只在高端产品中应用的功能或概念将逐渐在普通产品中得到应用及普及，寻求产品的差异化将是肥（香）皂产品获得生存和发展的必然选择。产品的技术创新、功能细分等使得特色化、差异化的产品获得进一步发展，肥（香）皂的质量、性能、花色及产品的外观形态得到逐步提升，粉状化、液体化产品会获得更大的发展空间。

随着原料生产的技术进步，皂类产品配方的选择更加宽广，在市场需求的推动下，皂类产品配方的复合化是其技术发展方向。

与采用石化类原料等不可再生资源的洗涤用品相比，皂类产品的整个生命周期具备绿色、低碳、环境友好等独特的优秀特质，符合消费观念的发展潮流，符合国家产业政策的方向。在当今低碳经济日益盛行、可持续发展越来越紧迫的背景下，皂类产品具备长期发展的基础。

基于本文的分析探讨，皂类产品将以其作为环境友好型产品的优势，在参与洗涤用品市场竞争的过程中再展雄姿。以此为契机，制皂企业将迎来生存和发展的新机遇。

[1]罗希权,魏斌. 中国洗涤用品工业, 2005.5.

[2]计石祥. 第28届中国洗涤用品行业年会发言.

[3]计石祥. 在2005中国日用化学工业研讨会上的发言.

[4]计石祥. 第28届中国洗涤用品工业年会前言.

[5]张泽华,王万绪. 日本洗涤剂及盥洗用品市场回顾.日用化学品科学,第30卷第1期.

[6]王燕,王镜. 中国民用液体洗涤剂与表面活性剂之发展.

[7]Hans Bruschweiler. 肥皂的洗涤性质、效果和生物降解性.日用化学工业译丛1989.3.

[8]陈荣圻. 表面活性剂的生态安全性探讨.

表4 南风皂粉2006年～2009年增长率

表5 普通半透明皂与复合皂试验结果比较

表6 高级复合去渍皂与普通半透明皂比较