情境教学在高职国际贸易实务课程中的构建与应用

浙江东方职业技术学院 朱选良

情境教学在高职国际贸易实务课程中的构建与应用

浙江东方职业技术学院 朱选良

高职国际经济与贸易专业人才培养目标应立足于当前国际经济发展和人才需求特点而设立。高技能、高素质、适应当地经济发展需要的一线应用型国际化人才成为外向型企业竞相追逐的目标。而情境教学模式的构建和应用,对于提高国际贸易实务课程的教学效果,促进课程目标、专业人才培养目标的实现,都有很强的针对性和现实意义,笔者在探讨情境教学特点和国际贸易实务课程适应性的基础上,提出情境教学在本课程组织实施中具体的构建和应用。

情境教学高职国际贸易实务构建应用

注:本文是2008年度院级一般课题:任务驱动和情境创设相结合的高职国贸实务课程教学应用研究[DF2008326]的研究成果。

一、情境教学及其特点

情境教学是我国现代教育学家吸收、借鉴我国古代文论中的“意境”理论,以马克思关于人的活动与环境有机统一的哲学原理为指导,同时在融合情感陶冶、暗示倾向、角色转换和心理场整合原理基础上,不断实践、大胆创新而形成的系统教学理论和方法体系。学术界公认的情境教学的基本特点,概括言之,为“形真”、“情切”、“意远”、“理寓其中”。“形真”,表现为人为创造的优化的教学环境。通过生动活泼、发展变化的教学情境的不断创设,充分发挥环境独特的育人功能;“情切”即“育人以情”,在教学活动中不断激发学生学习的兴趣和求知欲,同时,将教师对学生的关爱、对专业的执着与教师本人的职业道德、人格魅力有机结合,引导学生对未来职业的憧憬和热爱,以求师生之间在情感、态度和志向方面高度和谐统一;“意远”着眼于教育不但要满足学生对知识的探求,更要立足于学生可持续性发展和综合素质的形成;“理寓其中”是通过创设符合学生全方位发展的集美感和智慧于一体的教学情境,使学生全身心地沉浸其中,通过自身的感悟、操作、体验和发现,以春风化雨、润物细无声的方式激发学生的美感,陶冶学生的情操,启迪学生的认识,规范学生的行为。情境教学的操作模式,贯彻了教育追求“实利美感”的目标,即在特定的教学情境中,通过师生情感的高度融合,以“思”为核心,“练”为手段,在不断辨识情境的进程中增进对知识的理解,提高解决问题的能力,促进学生身心全方位发展。

二、国际贸易实务课程目标和情境教学的适应性

高职院校专业人才培养目标,以培养服务地方经济和社会发展的一线高素质、高技能的应用型人才为主,同时要兼顾学生现实就业和未来职业可持续性发展的需要,这是学术界共识,国际经济与贸易专业概莫能外。人才培养目标要体现岗位和人才市场具体需求,但专业人才培养目标的实现,则要依赖于科学、合理的专业课程体系设置和专业核心课程的组织实施。国际贸易实务课程作为国际经济与贸易专业中的核心课程,在整个专业课程体系中处于承前启后的作用,关系到整个课程体系的运行和人才培养目标的实现。其前导课程包括国际贸易、国际金融、国际经济贸易法等,其后续课程包括单证制作、国际结算、外贸函电、进出口流程实训、毕业实习等;因而,本课程的设计理念、组织实施,既要体现前导课程内容在外贸具体业务的灵活运用,又要为后续课程实际操作做好充分的准备。而任何一门课程目标,主要从知识、能力和职业素质三方面加以考察,本课程的知识目标,要求学生熟练掌握进出口业务各环节应具备的基本知识和操作要点,深入了解有关的国际贸易惯例及其应用;能力目标则包括:在不同贸易背景下和外商谈判接洽生意,并能独立完成价格核算、完成签约的业务能力;熟练掌握备货、出货、交单结汇、业务善后等业务操作技能;完成不同结算方式下制作、收集单据的技能;能根据企业经营意图和国际市场供求关系的变化,不断开拓市场和挖掘客户的经营能力等等;而所有知识和能力目标的达成,都是培养学生学会在纷繁复杂的国际贸易环境中,不畏困难,百折不挠,团结合作,共同面对和解决国际贸易实际问题的综合素质。国际贸易实务课程目标,和情境教学的特点是完全吻合的,其“形近”表现为在本课程的组织实施中,可以借助一定的教学硬件和软件,人为地创造完全接近真实外贸工作环境的优化的教学环境,让学生在“逼真”的教学环境中感受外贸工作的细致、复杂和艰巨性;教学环境营造越“逼真”,越易实现学生知识、技能掌握与外贸岗位工作要求的“零对接”;“情切”表现于在教学进程中,教师通过综合运用多种教学手段,激发学生独立完成外贸业务流程,解决业务过程中难题的迫切性,也包含在师生共同克服困难的过程中,产生的高度默契和愉悦感,以及对新知识、新技能或下一环节内容主动探求的无限期待和渴求;“意远”则体现在教师对教学内容的安排和设计上,必须有长远的和前瞻性的眼光,要在课程设计理念中,将专业知识教育、技能训练和全面的素质教育、创新教育有机融合,促进学生健全人格品质和良好职业道德的形成;“理育其中”就是通过仿真的外贸工作流程和环境的创设,以模拟的外贸岗位行为活动为手段,积累岗位职业经验,培养核心职业技能,以“用”促学,从做中学,学生从主动体验和感受中获得多种职业岗位通用的知识和经验,进而在提高岗位技能的同时,提高岗位适应能力和转换能力。

三、从仿真到全真:情境教学在本课程的构建和应用

1.情境教学在本课程的构建模式。国际贸易实务课程具有操作性强、综合性高等特点,课程的组织实施,分理论教学和实践教学(包含模拟实验、技能实训、外贸实习)两部分,其教学的场所,一般在课堂(多媒体教室)、国际贸易综合实训室、已与高校签订产学研或校企合作协议的外贸企业以及涉外管理机构等。情境教学在国际贸易实务课程中的构建和开展,就是充分利用和创造教学资源,在课程教学实施的场所,创设逼真的外贸工作环境,师生在共同营造的教学情境中,教学相长,教师适时引导,循循善诱,学生主动思考,积极探索,勇于实践,充分体现以学生为主体、教师为引导的教育思想。在本课程开展情境教学,就是要使教学活动,课程理念在情境教育思想的统一支配下实现完美结合:即实现课堂教学与模拟实验、技能实训、外贸实习完美结合;实现外贸必备知识的掌握与解决外贸领域现实问题完美结合;实现专业技能提升与综合业务素养完美结合;实现学生健全人格和职业精神、职业道德完美结合;实现外贸业务运作能力培养与外贸决策、管理能力培养完美结合。其情境教学构建模式如图所示。

情境教学构建模式:从仿真到全真

2.情境教学在本课程具体应用和开展。1课堂教学:用外贸领域真实案例创设情境。国际贸易实务课程的讲授,应以进出口业务流程为主线,结合外贸具体岗位的工作职责和技能,同时融会贯通国际贸易领域诸多专业课的内容,在本门课程加以具体运用,通过课堂教学,从总体上让学生把握全部国际贸易实务必备的专业知识,取得对外贸工作感性的初步经验,增进学生对外贸工作复杂性和风险性的认识,这是本门课程的具体目标。而达此目标,对教学资源的收集和配备,课程内容的组织,教学方法的采用都有较高的要求,国际贸易实务的主讲教师,必须具备丰富的一线外贸工作经验,同时富于良好的表达能力和驾驭课堂、调控课堂氛围的能力,这是课堂教学情境创设成功的关键。课程每章内容的组织实施,教师可仔细分析外贸工作流程各环节所必须具备或掌握的知识点、技能和业务素质,以一个业务环节一个精选案例为课堂教学契入点,紧密结合主讲教师以往工作经验,利用案例教学法直观、形象、生动的特色,以及由此创造的深刻、具体、丰富的实践背景开展课堂教学,在课程开展、逐步深入的进程中,主讲教师要充分利用启发设疑、分组讨论等多种教学手段来创设问题情境,并和学生一道,进行辨识情境,并在辨识情境的过程中增进学生运用知识分析问题、解决问题的能力;同时,在师生之间、学生之间通过对问题情境的探讨、争辩,在共同释疑的进程中,体验到学习的快乐,进一步加深师生默契合作、相互激励的情感,并形成团队合作精神。在课堂教学中,进出口业务流程中涉及的单据操作,比如商业发票、汇票等金融单据和提单、装箱单、保险单、报关单等货运单据,教师可从校企合作单位实地取得相关单据(出于商业机密考虑,可隐去相关交易当事人)向学生展示并讲解,同时提供相关空白金融、货运单据供学生课堂练习填制。在学生熟练掌握进出口业务各环节知识、技能,并获得初步感性外贸工作经验后,教师可安排几堂综合课,即以一单出口业务交易案例为背景,从学生正确签订合同为出发点,以核实信用证、备货报验、报关出运以及制单结汇等业务操作为核心,教师在业务各环节依照外贸实际工作可能出现的突发情况人为地设置“障碍”,来检验课堂情境教学开展的效果并作出客观评价。

(2)实训教学:完善教学软硬件,模拟仿真外贸工作环境。经过课堂情境教学,学生已基本掌握了进出口业务操作的基本知识和技能,并从有经验的主讲教师那里取得了初步、感性的外贸工作经验,需要独立操作进出口业务流程的心情非常迫切,学生对本课程学习的积极性和主动性进一步提升,而高职院校在此阶段,就要为学生提供一个功能齐全,软硬件相对完善,模仿真实外贸工作场景的仿真型国际贸易实训室,以促进学生职业技能、综合素质的最终形成,仿真型国际贸易实训室建设,由网络贸易模拟操作和全景实战模拟演练室组成。网络贸易模拟操作就是在国际贸易综合实训室里,在联网电脑中安装相对完善的国际贸易教学软件,比如南京世格软件开发公司开发的国际贸易软件提供的外贸实习平台和外贸模拟练习系统,使学生在虚拟的贸易环境中,借助计算机完成整个进出口业务流程各环节的操作,加深学生对课堂知识点的理解和技能的具体运用。同时,还要开发和建设一个集国际商务洽谈区(包括外贸商品样品室)和进出口贸易模拟操作室于一体的全景实战模拟演练室,完全仿照真实外贸工作场景涉及的业务与管理部门设置,包括诸如虚拟银行(进出口相关业务)、保险、商检、海关、外汇管理、税务(出口退税)、国际货运代理、市场分析与决策、风险防范与管理部门等等,内设外贸办公文具和用具,上网电脑若干,相关教学软件。根据国际贸易的实际运作程序,将场景实训设计为交易磋商、合同签订、制单审单、开证审证、运输、保险、商检、报关、结汇等实务模拟操作。每个部门可容纳2-3名学生上岗操作,教师制订每个具体岗位的工作职责,并对操作过程中具体细节如语言表达、仪态风范等作出严格要求,通过角色模拟、角色转换、角色对抗、教师亲身示范等教学手段,使学生如同亲临现实的进出口贸易交易中,成为进出口贸易的交易主体,在虚拟或仿真的教学情境中真正体验到进出口贸易的乐趣,与战胜贸易风险,生意成交后的成就感和喜悦之情,从而极大激发学生的学习兴趣,培养学生团队协作,不畏艰险的职业精神,增强了学生实践操作能力和面对不同贸易环境表现的岗位适应、转换能力,促进学生职业综合素质的全面提升。

(3)顶岗实习:完成仿真到全真蜕变。经过课堂情境教学和国际贸易综合实训室仿真外贸工作情境下的实际操作和体验,学生对于进出口外贸流程中涉及的岗位技能和素质已经了然于心。同时,从有经验的教师身上也直接或间接地取得了感性外贸工作经验,唯一需要验证的是仿真外贸工作情境与真实外贸工作情境之间的差异性。而顶岗实习则是检验情境教学效果,完成仿真教学情境向全真外贸工作环境转变的必由之路。为实现学生毕业和就业的“零距离”对接,高职院校一般安排了一个学期的毕业前实习,顶岗实习情境教学实施成功的关键,在于学生实习的岗位与专业对口,这主要取校企合作开展的深度和广度。因一般生产型或流通型外贸企业,出于商业机密或学生实际经验缺乏考虑,大批量或一次性容纳外贸专业学生顶岗实习不太现实。然而,校企联系紧密的企业,或校外基地较多的学校,以轮岗分批的形式,采取分时段、分岗位接纳学生从事基础性的外贸工作还是切实可行的,学生在就业前从事的基础性外贸工作诸如下车间熟悉外贸产品,制订外销产品价目单,随同公司参加大型交易会,出口备货(清箱或刷制唛头)工作,协助外销员制单,与外贸管理部门打交道……这些实际工作经验的取得,一方面加深了学生对仿真教学情境取得的知识、技能的理解与运用,另一方面,也直接印证了仿真教学和实际工作情境的相似度,同时建立教师兼职指导实习学生、带队深入实习单位制度,学生在实习过程中遇到的困难,或情境教学中未接触的问题,教师与学生一起解决,既进一步融洽了师生情感,也为教师改进情境教学增加了新的素材和经验。真正达到了“育人以情”、“教学相长”的目标。

四、结束语

本文从国际贸易实务课程课程目标与情境教学特点适应性入手,探讨情境教学模式在国际贸易实务课程中的构建和具体运用,其目的旨在改进目前本课程教学中存在的理论脱离实际,学生运用专业知识解决外贸领域实际问题能力差,以及动手操作能力不强,课堂教学繁琐、枯燥等弊端,为国际贸易实务课程改革提出几点有益的思考和探索。情境教学其实是一种全新的课程设计观,它集知识、经验、活动、价值观等课程要素于一体,通过不断拓宽教育空间,创设丰富的、不断发展变化的教学情境,促进学生身心全面发展,在拓展知识、技能的同时形成健全的人格和良好的职业道德。就此意义而言,笔者所做的工作,只是沧海一粟,未来对本课程情境教学的研究,仍有很长一段路要走。

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