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饲养场畜禽疫病综合性防控措施

2010-08-15刘永亮山东省莱西市畜牧兽医工作站266600刘正速山东省莱西市畜牧局

山东畜牧兽医 2010年6期
关键词:饲养场生产区监督机构

刘永亮 (山东省莱西市畜牧兽医工作站 266600) 刘正速 (山东省莱西市畜牧局)

饲养场畜禽疫病综合性防控措施

刘永亮 (山东省莱西市畜牧兽医工作站 266600) 刘正速 (山东省莱西市畜牧局)

当前,利用庭院、街巷饲养畜禽,把房前屋后当作家畜运动场,人与畜禽同处的开放式饲养方式在我国还比较普遍,这种生产方式对畜禽疫病防控工作带来困难,也给畜牧业的健康发展和公众身体健康埋下隐患。实践证明,只有加快生产方式转变,大力推进规模化经营和标准化生产发展,才是提高畜禽疫病防控整体水平和畜产品质量安全的有效途径。以下就饲养场畜禽疫病综合性防控措施谈几点认识。

1 正确选择场址

饲养场是集中饲养畜禽的场所,是畜禽生产的重要外界环境条件之一,正确的选择场地,对于保证良好的动物卫生条件,提升疫病防控水平和促进新农村建设有着重要意义。(1)饲养场的建设应选择在交通便利、地势高燥、避风向阳、地面平坦且稍有坡度、地形整齐、土壤透水性好、供电正常、水源充足、水质良好、无有害气体和其它污染源的地方。(2)距公路干线、铁路、居民区、工厂、学校、畜禽屠宰厂、交易市场、生活垃圾和污水处理场等1000m以上,并远离野生动物保护区和栖息地。(3)建有与外界隔离的围墙,防止野生动物和其它动物侵入。

2 场内布局合理

(1)建筑布局应合理。场内应分为生活区、生产区、生产辅助区,各区之间应建有围墙或相当围墙功能的隔离设施,界限分明。区与区之间的出入口处,应设消毒池。(2)生活区应布置在上风向和地势较高的地段,依次为生产管理区。生产区设在生活区和生产管理区的下风向和较低处,但应高于兽医室、病畜隔离舍、死淘畜禽无害化处理设施、贮粪场和污水处理设施等。病畜禽隔离舍、死淘畜禽无害化处理设施应分别建设有效隔离设施,设单独的通道与出入口,并远离畜禽舍。(3)饲养场人员、畜禽和物资运转应采取单一流向。场区道路应分为汚道、净道,相互不交叉、不重叠。运送饲料、药品、调入畜禽种苗等车辆走净道,运输粪便等车辆走汚道。净道、汚道出入口处均设车辆消毒池。(4)根据功能不同,生产区可划分为若干个单元或小区,为保证动物卫生及防火安全,建筑物之间应保持一定距离,一般不少于20m,以利于通风、采光和预防疫病传播、防止火情扩大。

3 设施设备齐全

(1)生产区进出口应设置出入人员更衣、消毒室,配备消毒设施和设备。(2)饲养场及生产区入口处应分别设置车辆和人员消毒池并配备消毒设备。生产区道路及相关场地应硬化、无积水,利于清扫、消毒。(3)根据饲养畜禽的种类,在每栋圈舍入口处设置消毒池或配备消毒设备。(4)设有符合环保要求的粪便、污水、污物处理设施。粪便、污水、污物处理设施应与饲养规模相适应,贮粪场周围应设围墙,顶部有遮雨棚,底部用粘土夯实或水泥硬化,粪便经集中堆积发酵处理后出场;污水应经管道排至无害化处理池进行处理后,方可排于场外。(5)场内应设有防鼠、防鸟、防蝇等设施。库房、舍内地面硬化,地基应高于地面30cm以上或经特殊防潮处理;在库房出入口和禽舍门口处,可设置高度50~60cm的包有金属皮的防鼠板,出、入库后应及时将防鼠板装回,并随手将门关严;禽舍窗口、通风口、风机处,应安装网孔不大于1×1cm塑料网,以防鸟、鼠进入;下水道应采用暗道,出入口应加盖水泥板或棚板,以防鼠、虫进入;卫生间应设置隔离沙网,防止蚊蝇接触;在鼠类经常出现的地方,定期设置机械捕鼠器,连续放置时间不应低于3d,例行检查1次/d。一旦发现鼠洞,应立即用水泥封严;及时清除散落于地面的饲料;及时清除场区垃圾、杂草,保持环境清洁、卫生。(6)设有与饲养规模相匹配的保暖、防暑设施设备。(7)场内设有兽医工作室,并配备必须的检验仪器、设备和防治、消毒药品。(8)建有与饲养规模相适应的死淘畜禽及废弃物无害化处理设施设备(如焚烧炉、化尸井等),死淘畜禽和用过的疫苗空瓶等废弃物应安排专人负责,及时进行无害化处理。病死畜禽不得屠宰、出售、加工、运输,以防止病原传播。(9)各种防疫制度健全。包括:免疫接种制度、消毒制度、疫苗药品管理及使用制度、无害化处理制度、疫情报告制度、检疫申报制度,出入场人员、车辆、物品管理制度和畜禽疫病诊断登记制度等。

4 符合要求的从业人员

(1)饲养场应配备与其饲养规模相适应的兽医技术人员。(2)饲养人员和兽医技术人员应定期进行健康检查,取得《健康证》后方可上岗,患有人畜共患传染病的人员不得从事畜禽饲养。

5 健全生产记录

(1)饲养场应建立健全饲料、饲草、疫苗、兽药、饲料添加剂等投入品购入、保管、使用记录。(2)建立畜禽免疫、消毒、疫病诊断、免疫效果监测及死淘、粪便、废弃物、污水、污物无害化处理记录。(3)建立畜禽补栏、出栏记录。(4)生产记录应由专人负责保管,并至少保存2年。

6 抓好免疫接种

(1)饲养场应坚持“预防为主”的方针,树立防重于治的防范意识,根据法律法规规定,结合当地畜禽疫病流行的特点,制定合理的免疫程序,及时进行预防接种,以防患于未然。(2)免疫所用疫苗,应是国家正规兽用生物制品生产企业生产并经批准允许使用的合格产品,用户可到当地动物卫生监督机构购买,以防使用假劣疫苗造成危害。(3)免疫接种时,应详细记录所用疫苗的生产企业名称、批准文号、生产批号、生产日期、有效期以及实施免疫的人员姓名、免疫方法、免疫时间、注射剂量、日龄等存档备查,用完的疫苗空瓶等包装物应统一进行无害化处理。(4)实施强制免疫的重大动物疫病,免疫密度应达到100%。(5)制定常见寄生虫驱虫方案和驱虫程序,定期驱虫。

7 加强疫病监测

(1)饲养场应结合当地实际,制定本场畜禽疫病监测方案,定期进行疫病监测,并根据监测结果,及时采取有效防控措施,预防和控制疫病的发生。(2)发现发病率或死亡率高的畜禽疫病,应及时向当地兽医主管部门或动物卫生监督机构、动物疫病预防控制机构报告,以便及时确诊,迅速处理,消除隐患。不得隐瞒不报或擅自进行处理。

8 搞好消毒灭源

(1)为防止场外病原传入,净化饲养环境,应严格执行消毒制度。对进入场区的车辆、人员、物品和场区环境、人员、饲养用具以及畜禽严格进行消毒,以切断病原传播途径。(2)为保障消毒效果,应准确掌握消毒剂的浓度和剂量,并选用适宜的消毒方法。(3)带畜禽消毒应选择高效安全、刺激性少的药物,一般采用喷雾法进行,在喷雾时应注意舍内各处的均匀度和药液的用量及时间,带畜禽消毒一般1次/d。(4)场内环境一般采用喷洒消毒方法进行,可每隔2d消毒1次。(5)出入场区、生产区的消毒池应保持足量有效浓度的消毒液,并根据实际情况及时更换。(6)出入场区的车辆、人员和物品,一般采用高压喷雾法进行消毒,未经消毒的车辆、人员和物品一律禁止入内。(7)为避免病原微生物产生耐药性,消毒剂应定期更换交替使用。(8)饲养场应谢绝一切外来人员参观,确需进入的,必须按规定进行严格消毒。(9)每批畜禽出栏后应彻底清理、洗刷、消毒圈舍和饲养用具及设备,经空栏一定时间后,方可接进畜禽饲养,为下一批畜禽创造良好的生活环境。

9 坚持自繁自养

(1)饲养场应实行“全进全出”制度,坚持自繁自养。同一饲养场只饲养一种畜禽,场内不得饲养其他畜禽。(2)保持合理密度,尽量减少应急反应,适时做好冬季保暖和夏季防暑工作。(3)兽药、饲料和饲料添加剂的采购、保管和使用应符合国家规定,并坚持科学合理用药,以减少饲养成本,增加效益。(4)确需从外地调入畜禽时,应提前向当地动物卫生监督机构申报,从省外调入种用、乳用畜禽或精液、胚胎、种蛋,应经省动物卫生监督机构批准后方可调入,不得从疫区调入畜禽及淘汰的饲养用具和设备,防止外疫传入。(5)调入的畜禽须经输出地县级以上动物卫生监督机构检疫检测合格,并取得相关检疫合格证明。所调畜禽抵达输入地后,应及时向当地动物卫生监督机构申报复检,经隔离复检合格后,方可饲养或混群。

S851.33

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1007-1733(2010)06-0053-02

2010–02–02)

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