中国养蜂学会蜂产品专委会年度工作会议召开

董捷报道

2009年12月1日，中国养蜂学会蜂产品专业委员会年度工作会议在北京香山召开。会议由蜂产品专业委员会主任彭文君主持。中国养蜂学会理事长张复兴、中国农科院蜜蜂研究所所长吴杰等分别对专委会工作做重要发言，明确指出蜂产品行业存在的食品安全问题，特别强调应从源头控制蜂产品质量，专委会要从养蜂基地建设做起，从培训蜂农做起，以保证蜂产品的规范生产；提出充分发挥蜂产品专委会的优势，充分发挥由浙江大学、福建农林大学和中国农业科学院蜜蜂研究所共同构建的科研体系平台，国家蜂产品加工技术研发分中心平台以及专业委员会的企业平台的优势。

彭文君主任总结了2009年蜂产品专业委员会的工作，主要有以下四方面：

一、在胡福良、彭文君和董捷三位蜂产品行业科学家的共同努力下，针对蜂产品市场存在的问题，开展蜂产品加工业宏观发展战略及相关政策研究，正逐步建立我国蜂产品主要加工企业、蜂产品国际研发情况、蜂产品加工推广技术档案的数据库，以期逐步建立国内外蜂产业发展基础数据与资料库，建立我国蜂产业发展决策支持系统。

二、积极参与四川阿坝藏族羌族自治州的扶贫项目，规划四川灾后的养蜂业规划，为绵阳地区争取了500万元资金用于发展当地养蜂业。

三、通过出版书籍、发表科普文章、录制广播和电视节目等途径，开展多种多样的宣传活动，扩大了中国养蜂学会蜂产品专业委员会的影响力。

四、国家蜂产品加工技术研发分中心相关机构的构建工作。分别是功能食品与食品生物技术研究室、蜂产品营养与评价研究室、蜜蜂产品加工技术研究室、蜂产品质量安全研究室和产业化推广研究室。

最后，与会代表就蜂产品专业委员会的建设与发展，包括专委会的自身建设，规模和影响力，机制建设，交流平台的建设，办事效率和服务能力建设以及2010年工作任务等议题展开讨论。