行业动态

农业部食品药品监管总局发文强化畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管

【本刊辑】据农业部网站报道，2015年7月15日，农业部、食品药品监管总局联合下发《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》，从四个方面进一步明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后的监管措施。一是进一步明确政府属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任。要求地方畜牧兽医、食品药品监管部门推动政府将此项工作纳入食品安全责任制进行考核。同时，明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管各环节工作分工，明确畜禽屠宰企业和采购畜禽产品的食品生产经营者的质量安全主体责任。二是进一步明确畜禽屠宰检验检疫要求，严格畜禽产品准出管理。要求生猪屠宰企业加强肉品品质检验员队伍建设，严格进行入场静养、宰前检验和宰后检验，健全完善台帐管理制度。要求各级动物卫生监督机构及其驻场官方兽医严格执行畜禽屠宰检疫规程，认真履行屠宰检疫监管职责，有效保障出场畜禽产品质量安全。三是进一步明确畜禽产品进入市场或者生产加工企业后的监管措施，严格畜禽产品准入管理。要求采购畜禽产品的食品生产经营者采取畜禽产品进场检验、进货查验、查验记录、信息公示等措施，避免不符合食品安全标准的畜禽产品经市场流向消费者。要求各地食品药品监管部门加大对食品生产加工企业监督检查工作力度，监督畜禽产品经营者落实进货查验和查验记录制度，加强肉及肉制品监督抽检，督促市场开办者落实畜禽产品质量安全管理责任。四是进一步明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品生产经营监督执法要求。在畜牧兽医执法“六条禁令”基础上，提出了屠宰检疫“五个不得”的“硬措施”，并要求各地将屠宰检验检疫作为屠宰专项整治的重要内容，持续开展专项治理。同时，对严厉打击肉及肉制品违法生产经营行为、加强部门间协作配合、加强法制宣传教育提出了明确要求。

农业部力推畜禽养殖禁养区划定工作

【本刊讯】为统筹推进畜牧业生产发展与畜禽养殖污染防治，《畜禽规模养殖污染防治条例》和《水污染防治行动计划》对禁养区划定提出了明确要求。2015年8月12日，农业部发布关于配合做好畜禽养殖禁养区划定工作的通知，要求各级畜牧兽医行政主管部门要积极配合环保部门，结合当地畜牧业发展实际和畜产品供给需要，对禁养区划定方案提出合理建议，防止因禁养区的不当划定对畜牧业生产造成严重冲击，努力确保畜产品市场有效供给，处理好畜牧业生产与环境保护的关系。并且要主动加强与环保部门沟通配合，及时了解掌握本地区畜禽禁养区划定进展情况。8月31日前，各省级畜牧兽医行政主管部门要将目前已完成禁养区划定的县（区、市）的禁养区面积、涉及的畜禽养殖场数量和养殖规模等情况汇总后报送农业部畜牧业司。

生猪定点屠宰标志由商务部调整为农业部

【本刊讯】为加强生猪定点屠宰证章标志管理，2008年、2009年商务部办公厅先后下发了《关于做好生猪定点屠宰证书和标志牌统一编号、制作和换发工作的通知》 （商秩字〔2008〕6号）和《关于印发肉品品质检验相关证章制作式样的通知》 （商秩字〔2009〕11号），规范生猪定点屠宰证章标志印制和使用。鉴于生猪定点屠宰监管职责已由商务部划转到农业部，且《畜禽屠宰管理条例》和新的屠宰证章标志管理规定正在制定过程中，为做好过渡期生猪屠宰证章标志管理，2015年7月31日，农业部发布关于生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理有关事项的通知，要求生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理仍按照商务部办公厅有关文件要求执行，将生猪定点屠宰证书上的“中华人民共和国商务部制”调整为“中华人民共和国农业部制”。将《肉品品质检验合格证》和“肉品品质检验合格标志”上的“XX生猪定点屠宰管理办公室”和“XX省商务主管部门监制”，分别调整为“XX省（自治区、直辖市）畜牧兽医主管部门”和“XX省（自治区、直辖市）畜牧兽医主管部门监制”。生猪定点屠宰证章标志制作矢量图请与农业部屠宰技术中心联系获取。各省（自治区、直辖市）畜牧兽医主管部门要切实加强生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理，严厉打击伪造、变造、买卖、租借生猪定点屠宰证章标志等违法行为。

一项生猪补贴令8县畜牧局长落马

【本刊辑】据检察日报2015年7月28日报道，广东省梅州市检察机关今年查办“生猪标准化规模养殖场（小区）改扩建项目中央专项补贴”职务犯罪，截至7月初已立案侦查31件31人，涉及专项补贴资金超过7 000万元。梅州市下属的梅江、梅县、兴宁、平远、蕉岭、大埔、丰顺、五华等8个县（市、区），都有在任或原任畜牧局长被立案查处。其他犯罪嫌疑人还包括县级畜牧局副局长9人、农业局长2人、农业局副局长1人、发改局副局长1人、畜牧股长5人。立案查办的涉案人员多是县级畜牧、农业、发改等项目补贴主管部门领导，具有较集中的项目分配权和审批权，其中多数涉嫌滥用职权和玩忽职守，少数涉嫌受贿和贪污。其滥用职权、玩忽职守的涉案金额从30万元到150万元不等，贪污、受贿涉案金额（含非法所得）从5万元到60万元不等。在这些腐败案件中，骗取补贴的基本手段都是先按照政策标准编造材料、瞒天过海，然后在资金下拨后以多种方式共谋分食。

正大集团欲在张家口建设27万吨饲料厂

【本刊辑】据张家口新闻网报道，2015年7月27日，正大（中国）投资有限公司、旗帜婴儿乳品有限公司与察北管理区签署协议，拟由两家公司合作在河北张家口察北管理区沙沟产业园区内投资建设配合饲料生产线项目，建设规模为年加工生产配合饲料27万吨，项目总投资1.5亿元。同时签署协议的还有腾驰物流配送项目，总投资5 000万元，项目建设规模为购置50部大型车辆并配套建设货物储藏库等，投资方为张家口腾驰物流有限公司。

察北管理区将在项目基础设施配套等方面予以大力支持，确保两项目在10个月内完成建设任务并投入运行。同时，管理区还将力争在婴幼儿奶粉、肥料加工、现代服务业、城市建设等其他领域与正大集团开展合作。

我国畜牧业总产值已超过2.9万亿元

【本刊辑】据新华网2015年7月15日报道，农业部最新数据显示，2014年我国畜牧业总产值已超过2.9万亿元，人均肉类占有量达64 kg，直接从事畜禽养殖的收入占家庭农业经营现金收入的1/6，畜牧业国家级产业化龙头企业达583家，占比达47%。2014年，全国生猪、蛋鸡、奶牛规模养殖比重分别达到42%、69%、45%。

2015 年17家农牧上市企业入选中国500强

【本刊讯】《财富》 （中文版）于2015年7月8日发布2015年中国500强上市企业排行版，超过17家与畜牧相关的企业位列其中，新希望、海大、大北农、正邦、通威、唐人神、禾丰牧业这几家饲料公司都榜上有名，按2014年各企业营业收入由高到低排名，

沼气发电并网成功江苏养猪场卖电

【本刊辑】据南通网报道，至2015年8月10日上午9时，经过15小时连续并网发电，江苏南通海门市圣杰牧业有限公司利用沼气发电并网，向国家电网输送2 500千瓦时电量，这标志着海门市沼气分布式发电并网成功。海门市圣杰牧业有限公司年出栏生猪两万头。通过沼气发电并网运行，该企业可年处理畜禽粪污10万吨，年产沼气130万立方米，年发电量200万千瓦时，相当于1 200个家庭的年用电量。企业可新增经济效益120多万元，节约标准煤800吨，减少二氧化碳排放2 000吨。

温氏集团拟在湖南永州建1 000亩种猪场

【本刊辑】据永州新闻网报道，2015年7月27日温氏集团总公司及永州分公司代表到湖南省永州市祁阳县三口塘镇考察项目建设，并就建立祁阳县分公司、种猪场用地选址和布局进行了深入调研。通过调研，温氏集团代表对三口塘镇丝塘村的投资环境十分满意，拟在丝塘村建立祁阳分公司及占地面积1 000亩的种猪场，项目总投资2.5亿元，项目建成后，可容纳种猪4 000余头，年出栏猪仔10万余头。

新希望投资新媒体公司进军互联网

【本刊辑】据经营网2015年8月1日报道，近日，一家新创的新媒体大数据公司云堆新媒获得新希望创新集团的天使轮投资。据新希望创新集团人士介绍，云堆新媒是一家成都的创业公司。创始人张国鸿是一个资深媒体人。该公司团队主要来自传媒、互联网企业、科研院校。公司致力于移动互联网新媒体的大数据分析、运营、监测和原生广告智能精准投放。旗下的云堆新媒体交易平台经过半年多的开发，将于8月初上线，该平台拥有自主研发的智能推送引擎，目前每天对上千万个自媒体进行监测分析，结合云堆新媒独创的广告主需求属性和新媒体用户画像的匹配度，为广告主精准动态匹配新媒体，并对投放过程实时监控。新希望创新集团看中云堆新媒，主要是在于这家新创公司在大数据技术、移动新媒体领域的领先优势，以及创业团队的综合素质。投资金额是在对云堆新媒2.5亿元估值的基础上作出的。据了解，这个项目是将大数据技术运用于新媒体广告传播。融合了大数据和移动新媒体两个领域的特质。而大数据和互联网新媒体都是新希望创新集团关注的领域。

龙凤山农牧股份有限公司成功挂牌新三板

【本刊辑】据龙凤山农牧股份网站2015年7月21日报道，2014年12月份筹备在全国中小板股份转让系统进行新三板挂牌工作，经过7个月的材料报备，河南驻马店龙凤山农牧股份有限公司于2015年7月16日成功登陆，公司股票的证券简称为：龙凤山，股票代码：833082。

河南龙凤山农牧股份有限公司始创建于1997年，是一家以发展现代生态循环农业为主，专注于生猪养殖的大型民营农业企业。经过十多年的坚持和发展，公司现拥有三个生猪养殖基地，一个一级种猪场，占地面积1 700余亩，年设计出栏各类猪只16万余头，销售收入1.8亿元。

牧原拟投26亿建200万头生猪基地、60万吨饲料厂

【本刊辑】据大河网2015年7月20日报道，据了解，上市公司牧原股份有限公司经过多次考察和充分论证，决定在正阳县投资成立分公司，拟在正阳县建设200万头生猪养殖基地、60万吨的生物饲料厂及肉食品加工项目，总投资26亿元。该项目是正阳县政府重点招商引资项目，项目总用地涉及兰青、慎水、付寨、皮店等10乡镇、26个行政村的14 847亩土地。目前，土地流转工作正在进行。

雏鹰农牧购买铁路专用线发展粮食贸易

【本刊辑】据畜牧大集网报道，雏鹰农牧2015年7月14日晚公告，公司与郑州中兴实业签订转让协议，约定公司以6 600万元购买与新郑市薛店镇京广铁路线相连接的约1 100 m铁路专用线、土地及周边附属物，合计占地约200亩。

粮食贸易已成为雏鹰三大战略布局之一，未来公司会继续扩大粮食贸易业务，不断完善业务渠道，一方面保证公司对饲料原料的需求，另一方面增加公司的营业收入，提高公司的竞争力。

公司此次购买铁路专用线一方面有利于进一步提高公司粮食贸易、产品运输等业务的综合物流运输能力，另一方面也将充分利用郑州航空港区的地理优势，极大发挥其陆地运输优势，抢占优势资源，提高公司的盈利水平和综合竞争力，对公司未来发展有具有重要战略意义。

美养猪业为达中国食品安全标准停用 “瘦肉精”

【本刊辑】据美国“石英”网站2015年8月12日报道，多年来，美国猪肉行业对存有争议的“瘦肉精”的安全性和有效性持观望态度，但近期，美国国家猪肉委员会表示，为适应中国的食品安全标准开始鼓励美国的猪肉生产商停用“瘦肉精”。2014年，美国向中国出口了7.75亿美元的猪肉。自从2014年中国叫停（进口猪肉）“灰市”之后，含“瘦肉精”的美国猪肉运往中国的“后门”也被关上了。现在，美国的猪肉行业正在尝试寻找降低使用莱克多巴胺后新的盈利点。美国国家猪肉委员会对“瘦肉精”的使用持否定态度，并鼓励猪肉生产商重新评估再次使用“瘦肉精”的代价。

第一批巴西猪肉制品正发往中国

【本刊辑】据南美侨报报道，巴西动物蛋白协会（ABPA）2015年7月17日9日发布消息称，巴西南大河州（Rio Grande do Sul）向中国出口的第一批猪肉制品在南大河州东北部的圣罗莎（Santa Rosa）装船出港，这批制品是由巴西剔骨猪肉公司（Alibem Alimentos）生产的，公司成立于2014年4月，截至8月份的猪肉出口量为200吨，是巴西最大的世界性猪肉生产销售商。

巴西从2011年开始就凭借他们的猪肉产品打开了中国市场，2015年中国也向巴西的猪肉生产工厂发放了出口产品到中国的许可。专家预测，2015年中国大陆地区的猪肉消费量将达到5 800万吨，超过了整个巴西的全年生产量5 700万吨。

尽管中国是世界上最大的猪肉生产国，但同时中国也是2015年世界排名前三的猪肉进口国之一，按照目前中国猪肉产品进口的疯狂态势来看，中国或许将在三年内成为世界第一大猪肉进口国。

丹麦25%的农业食品企业考虑生产外迁

【本刊辑】据驻丹麦经商参处网站2015年7月17日报道，丹麦《哥本哈根邮报》近日消息，近年来25%的丹麦农业和食品企业已全部或部分将生产迁至海外。丹麦农理会的一份最新调查显示，另有25%的企业正考虑将生产外迁，这将影响到丹农业产业17万个就业岗位中的4万个。农理会首席经济学家Thomas Soby表示，这一数字相当庞大，且就业岗位一旦迁出很难再重返国内。企业生产外迁有一系列原因，包括丹麦劳动力价格过高、合格劳动力匮乏和扩大国外市场等。丹农业领域还存在更严重的问题，新的数据显示，丹麦1.1万个农场中三分之一面临破产威胁，止赎现象已达22年来最高水平。同时，受俄罗斯贸易禁运和中国奶制品进口减少影响，猪肉和牛奶价格走低。

墨西哥即将对华出口第一批猪肉

【本刊辑】据商务部网站报道，墨西哥《经济学家报》2015年7月17日报道，在期盼了6年后，墨西哥公司GRUPO NORSON将在10—11月对华出口第一批共计22吨的猪肉。对华出口猪肉是2013年中墨两国政府签署的一系列协定之一，中国政府已经为墨4家企业颁发出口猪肉许可。

科学家发现控制猪细环病毒造成的猪并毒血症

【本刊辑】据The Pig Site中文2015年08月10日报道，西班牙国立食品与农业技术研究所-西班牙动物卫生研究中心（IRTA-CReSA）和马德里动物健康部的科学家通过跟踪天然感染条件下特定的血清转型以及病毒负载动态，对TTSuVk2a病毒对猪的免疫的影响进行了评估。三周龄常规小猪进行DNA与蛋白质结合免疫，而另一组小猪作为非接种对照。接种造成TTSuVk2a感染的发生推迟，并且15周龄本研究结束的时候，免疫组的很多动物已经清除了TTSuVk2a病毒血症，而对照组则不是这种情况。本研究首次显示，TTSuV可通过DNA与蛋白质组和免疫进行控制，尤其是第一次DNA免疫两周之后、发现血清转型之前最明显。需要进一步研究来改进疫苗药效，了解背后的机制，并评估它对养猪生产者的影响。TTSuV对猪的健康到底有没有影响、有多大影响，这方面仍存在争议。尽管现在认为各种TTSuV不具有致病性，但很难相信一个病毒负载那么高、病毒感染那么顽固的病毒性感染会对宿主没有任何影响。