施肥对驯化条件下线叶野豌豆饲草和种子生产的影响

郭江松 ，于 磊，2 ，鲁为华，2 ，林祥群

(1.石河子大学 动物科技学院，新疆 石河子 832003；2.新疆兵团绿洲生态农业重点实验室，新疆 石河子 832003)

新疆线叶野豌豆(Vicia tenui foiia)为多年生优质豆科牧草，自然分布于新疆天山、阿尔泰山的中低山带。因为野生豆科牧草茎枝细嫩、柔软、营养丰富、适口性佳，加之自然生长株丛高，地上生物量大，适应性广等优点，所以对线叶野豌豆进行田间驯化下的饲草和种子生产研究，以期为线叶野豌豆牧草资源的开发利用提供科学依据[1-10]。

1 材料和方法

1.1 试验区概况及材料

试验设在石河子大学牧草科研基地。属典型的温带大陆性气候，冬季长而严寒，夏季短而炎热，年平均气温7.5～8.2℃，年日照时间2 318～2 732 h，无霜期147～191 d，年降水量180～270 mm，年蒸发量 1 000～1500mm 。土壤为重壤，含有机质20.11g/kg，全氮 1.16 g/kg，碱 解 氮 72.8mg/kg，速 效 磷34.8 mg/kg。施尿素[CO(NH2)2]，含N 46%。重过磷酸钙总磷含量≥44%，由贵州开磷有限责任公司提供。氯化钾(K2O含量≥33%)由乌鲁木齐农友钾肥有限责任公司提供。供试材料为驯化生长第2年线叶野豌豆。

1.2 试验设计及数据处理

试验在3～9月进行。设4个小区，每小区面积为50 m2，在返青期对各地块进行施肥，采取行间开沟施入肥料，在生长期进行相应田间管理，并在试验期间进行物候期的观测与记录(表1)。

表 1 N、P，K施肥量Table 1 Fertilizer rate of N，P and K applied kg/hm2

1.2.1 线叶野豌豆产量和株高的测定 在每个小区随机取1 m×1 m的样方，设3个重复。在线叶野豌豆进入返青期开始，每小区选取10株具有代表性的植株，测量植株地面到顶部的自然高度，取平均值，每隔5 d测1次。在初花期进行刈割，留茬高度5 cm。取鲜草150～200 g带回实验室自然风干后称取干重。

1.2.2 线叶野豌豆品质的测定 在第1茬和第2茬刈割采样，带回实验室自然风干，粉碎，混合均匀，称取300 g测定地上部分干物质、粗蛋白含量、粗脂肪含量及中性洗涤纤维。

1.2.3 线叶野豌豆种子产量的测定 在每个小区随机设1 m×1 m的样方，每个小区设3个重复。在成熟期进行人工收种，每7 d采摘1次，记录每次的收获量，观察施肥对线叶野豌豆种子产量和集中成熟期的影响。

数据采用excel软件及DPS软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 施肥对线叶野豌豆株高的影响

在不同时间对施肥区和未施肥区的线叶野豌豆高度进行观测，并对高度在一个生长期内的动态变化进行描述，观察整个生长期高度的动态变化规律，结果表明施肥处理对线叶野豌豆的生长影响较大(图1)。

图1 线叶野豌豆生长高度变化曲线Fig.1 The height variational curve of Vicia tenuifolia

线叶野豌豆4月中旬进入返青期，此时施肥，植株生长进入上升期，而施肥前期植株生长高度变化平缓，植株生长高度比未施肥区仅高4.1 cm，差异不显著，而在施肥后的15 d比对照高13.2 cm，生长第30 d的株高比对照高31.3 cm。受气候和物候期的影响，植株在4月和7月生长平缓，植株高度整体呈S形变化，在6月下旬，未施肥区植株生长进入迟滞期，植株高度变化不大，而施肥区植株营养生长变化未受太大的影响(图1)。

以时间为自变量(X)，以高度为应变量(Y)，对第1茬线叶野豌豆株高变化进行线性回归分析，其变化过程符合:Y=aX+b的线性方程。施肥和未施肥的线性函数方程中，a值是生长速度的反映，即a值越大生长能力越强。施肥处理较对照组高度增加，说明肥料处理对线叶野豌豆植株高度变化影响明显(表2)。

2.2 施肥对线叶野豌豆产草量的影响

第1茬的饲草产量较对照高1 857.1 kg/hm2，刈割后再生草的产量施肥区是未施肥区的两倍。而施肥区再生率为61.5%，未施肥区的再生率为46.9%(表2)。表明施肥对产草量及再生草产量影响非常大。土壤肥力的大小是决定再生草产量的关键，在第1茬刈割后进行1次追肥，对提高牧草再生率会有很大的促进作用。

表2 施肥和未施肥生长速度比较Table 2 Comparison of growth rate between fertilization and non-fertilization

表3 施肥和未施肥的干草产量及叶茎比Table 3 Forage yield and leaf stem ratio between fertilization and non-fertilization

未施肥区第2茬野豌豆生长缓慢，有的甚至停止生长，株丛密度明显低于施肥区。叶茎比表明，施肥区叶茎比不及未施肥区的高，原因是施肥区线叶野豌豆生长比较茂密，导致植株下半部分透气性差，大量的叶子自动变黄脱落，导致叶茎比小于未施肥区。因此，控制线叶野豌豆的播种行距，对线叶野豌豆的饲草品质将会有很大的影响。

2.3 施肥对线叶野豌豆品质的影响

在盛花期对线叶野豌豆采样进行牧草品质分析测定，结果为T r1中粗脂肪和粗蛋白明显高于对照(P＜0.05)，粗脂肪高于对照7.9%，而无氮浸出物、中洗洗涤纤维差异较小(表4)。

2.4 施肥对线叶野豌豆种子产量的影响

线叶野豌豆为无限花序，种子成熟前后期拉长，这为种子收获造成极为不利的影响，试验在结荚的几个时间段分期收获，即成熟一批种子收获一批，在7月上旬进行第1次收获，共收获5次。同时，施肥和未施肥区种子集中期也有所不同，即施肥区前期进行较长时间的营养生长，开花和结实都较未施肥的线叶野豌豆推迟4.5 d，种子成熟时间较集中，第3、4次种子的收获量占全部种子收获量的76%以上。未施肥区种子产量最高时期为第2、3次收获时间在7月中旬达到最高值，约占总产量的76%，而在开花后期所结出的种子，产量所占比例小(表5)。品质也较差，种子大小明显地低于前几批收获的种子。

3 讨论与结论

通过对绿洲区驯化条件下的新疆线叶野豌豆施肥试验。结果表明，施肥区线叶野豌豆饲草产量比未施肥高出1 857.1 kg/hm2，饲草的再生率为38.1%，明显高于未施肥区的31.9%。施肥区叶茎比不及未施肥区的长比较茂密，导致植株下半部分透气性差，大量的叶子自动变黄脱落。导致茎叶比不如未施肥的。对同一属的山野豌豆的研究指出，随着生育进程和植株高度的增加，植株下层生物量所占比重逐渐降低，叶所占比例逐渐下降，茎所占比例逐渐上升[6]。结论与此次试验基本一致。施肥对线叶野豌豆的饲草产量有很大的提高。

表4 施肥对线叶野豌豆营养成分的影响Table 4 Effect of fertilizer application on nutritive quality of Vicia tenuifolia

表5 施肥和未施肥的种子产量的对比Table 5 Effect of fertilizer application on seed yield of Vicia tenuifolia

试验粗蛋白含量较对照高7.9%。而对作为衡量牧草品质好坏的粗蛋白的提高有很明显的效果。施肥区种子成熟期比未施肥的晚，施肥增加土壤肥力，对植物的营养生长有极大的促进作用，导致植株营养生长期延长，从而使种子成熟期趋于集中。第2、3次种子收获量占总产量的76.2%，种子增产明显，较对照高62.6%，因此，施肥对线叶野豌豆种子增产和促进种子集中成熟有很大的影响。这一结果在线叶野豌豆，以至在豆科牧草的种子生产中，具有很重要的参考价值和实际指导意义。

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