“偷菜”不如种菜乐

老鱼儿

你还痴迷于网上“偷菜”吗?工作累了感觉疲劳的时候,去开心农场里“种种菜”“浇浇水”,有时去朋友的“农场”观看,顺手牵羊“偷”棵萝卜,再随手“扔”条虫子什么的,心中十分有快感。估计这种孩子般顽皮的快感,就是“开心农场”这个游戏火爆,令大家“偷菜”偷得不亦乐乎的主要原因吧。

可是,我觉得,与其在模拟的网络农场里偷菜解压打发时间,还不如在真实的家庭菜园里,随汗水一起蒸发掉现实中的无聊与不快。

其实,在网络的“偷菜”游戏风靡之前,就有市民利用自家屋顶或阳台种菜——这是一种不错的休闲方式,还可绿化环境、清新空气、防晒隔热。我也在自家屋顶开辟了一个小小的菜园,另用40来个花盆和废脸盆种菜,已有10余个春秋。我种菜的原则是:不施化肥,不用农药,不浇人畜粪。遵循的农艺方法是:因地制宜,优选品种,间套结合,立体栽培。其科学内涵,还与当今世界倡导的“可持续发展”、“低碳经济”吻合呢!

现将我的种菜方法、乐趣说出来,与大家分享：

其一,菜种选择。挑选蔬菜品质好、营养价值高、百吃不厌的品种,同时考虑屋顶土层薄、夏季气温高、水分蒸发量大等特点,还需兼顾菜种抗病虫害能力、是否适合四季栽培等因素。经长期摸索,我在屋顶常年选种的有白菜、芹菜、小葱、南瓜、丝瓜、苦瓜、豇豆等。

其二,节约浇水。除用部分自来水浇菜外,我主要是利用淘米水、洗菜水等生活废水浇灌蔬菜。另外,夏季为节约用水,可采取滴灌的方法:利用废弃塑料瓶,在底部钻一个小孔,装满水后拧上盖,挂在土上,让瓶里的水慢慢滴灌。

其三,科学施肥。我利用自家有机垃圾,主要包括蛋壳、花生壳和各种骨头、废菜叶、果皮等,将这些垃圾用废弃的坛、罐、桶等容器盛装,让其自然发酵,经数十天以上腐熟,变成腐殖质,作为种菜的底肥。平时施肥,则用上述垃圾浸泡肥水(浸泡10天左右),再兑清水施用。这样既解决了种菜的肥料来源,也处理了日常生活垃圾。其肥效也高,逐年施用大量腐殖质底肥后,土越种越疏松肥沃。

其四,防病治虫。采取瓜果、叶菜、豆类轮换种植和翻土可有效减少病害。倘若发现青虫、蚜虫等虫害,可通过人工及早捉杀,避免成灾。坚持不施任何农药,不污染空气和土壤,吃菜也放心。

由于科学种菜,我成功地化解了屋顶土薄、炎热、干旱等不利因素,发挥了日照充足、肥源便捷、可立体栽种等优势,既获得种菜乐趣,又获得蔬菜丰收——当你吃着自己亲手栽培出来的蔬菜,那种快乐感和成就感,是网络虚拟农场所带来的快感无法比拟的。我不仅自己一家享用,还送了一半给邻居、亲朋分享。看到我这小菜园绿油油的青菜、黄橙橙的南瓜,四周屋顶休闲观景的居民赞不绝口,我心里也是乐滋滋的。（摘自《家庭医药·快乐养生》2010年第8期）