汾阳市种植汾州核桃气象条件分析

2010-04-09李银山卢远梅

河北林业科技 2010年2期

关键词：汾阳市气象条件核桃树

周伟，李银山，金梅，卢远梅

（1.汾阳市气象局，山西汾阳032200；2.吕梁市气象局，山西吕梁033000）

汾阳市种植汾州核桃气象条件分析

周伟1，李银山1，金梅2，卢远梅2

（1.汾阳市气象局，山西汾阳032200；2.吕梁市气象局，山西吕梁033000）

通过对汾州核桃种植气象条件及汾阳市的气候条件分析，探讨汾阳市种植汾州核桃的气候优势，并针对汾阳市种植汾州核桃的气象灾害提出了防御措施。

汾州核桃；气象条件；分析

山西汾州核桃历史悠久，其仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气益血、润燥化痰、治肺润肠、且味甘平，对于“温补肾肺、定喘化痰”有一定疗效。汾州核桃果实外形悦目，个大皮薄、出仁率高、仁色浅、香脆可口。

山西省汾阳市位于山西省中部风景秀丽的吕梁山区，有着2000多年栽培汾州核桃的历史，是我国最大的核桃集散地之一，被称为“中国核桃之乡”，全市有核桃经济林2.8万hm2，803万株，年产核桃达到600万kg，是我国核桃种植大市。2009年汾州核桃成为国家地理标志保护产品。

1 汾州核桃种植的气象条件

1.1 气温

核桃的天然产地大都在较温暖地带，汾州核桃要求无霜期150d以上,年平均气温8.0～15.0℃，核桃休眠期能耐-20.0℃低温，部分品种能耐-30.0℃低温。夏季气温超过38.0℃以上，果实易灼伤，核桃不能正常发育或变黑，影响品质。

1.2 日照

核桃是阳性树种，喜光。核桃需要充足的光照，在通风不良情况下核桃树产量低。汾州核桃需要全年日照时数要在2000h以上，才能保证正常生长发育，如低于1000h核桃仁均发育不良。在年生长期和结果期内，日照时数与强度对核桃生长、花芽分化和开花结果有重要关系，但在核桃果实生长发育期，如遇强光照，会造成果实灼伤。

1.3 降水

核桃生长发育期需要大量水分，尤其是果实发育期要有充足的水分供应，幼苗期水分不足时，生长几乎停止；结果期在过旱条件下，树势生长弱、叶片小、果子小、甚至引起大量落花、落果或叶片凋萎，从而减少营养物质的制造和积累。汾州核桃在年降水量500mm左右生长发育正常。

2 汾阳市种植汾州核桃的气候优势

山西省汾阳市属温带大陆型气候，四季分明、光照充足、雨热同步、温差较大。年平均气温10.1℃，年降水量438.4mm，年日照时数2598.6h，无霜期185.8d。

汾州核桃主产区位于汾阳市北纬37°左右，海拔700～1300m的西北部吕梁山东麓的黄土丘陵区的9个乡镇。该区域年平均气温8.5℃，且昼夜温差大；年平均降水量500 mm以上，且为丘陵坡地不易积水；年日照时数2207～2974h；无霜期152d。总之，该区域气候温和、雨量适中、光照充足适宜汾州核桃生长发育和产量形成，且所产核桃坚果大、壳薄、易取仁、饱满、风味香甜、品质上等，是汾州核桃的优势产区，尤其以杨家庄、南偏城所产核桃最佳。

3 汾阳市种植汾州核桃的主要气象灾害及防御措施

3.1 干旱

气候干旱可使核桃大量落果，甚至枯梢。如果年降水不足400mm，将对产量造成影响；如果连续几年降水不足300mm，不仅大幅减产，而且翌年出现枯梢死亡现象。如：1997～1999年汾阳市遭受连续3a干旱，造成核桃连续3a减产。2000年春季继续干旱，3～5月降水仅8.7mm，长期干旱使核桃树果实小，枯梢，有的老树甚至死亡，当年核桃减产50%以上。

防御措施：（1）核桃树要深翻扩穴，疏松土壤，对永久性植株进行“炮震松土”保墒。（2）春旱延续到6月份时，就要及时进行灌水。（3）有条件的旱垣地核桃树，可使用“保水剂”，提高土壤含水量。（4）气象部门视机在主产区实施人工增雨作业。

3.2 霜冻

春季展叶期（4月上旬至4月中旬）如遇-2～-4℃的低温，则新梢受冻，花期（4月下旬至5月中旬）如遇-1℃～-2℃的低温，则受冻减产，甚至绝收。如：2006年4月11日20时至12日8时，汾阳市出现雨夹雪，降雪量达17.6mm并附着在已出新梢和花蕾的树枝上，最低气温达-2.6℃，造成全市2.6万hm2核桃树花蕾摧毁殆尽，汾阳市当年核桃绝收，经济损失超亿元。

防御措施：果农在核桃展叶期和花期要注意收听收看气象部门发布的天气预报，当预报有霜冻时应提前在核桃树下放烟雾，以防止冷空气入侵。