吃七成饱可让心脏年轻10岁

心脏是女人身上最易衰老的十大部位之一。而心脏承担着全身输送新鮮血液的工作,心脏一旦衰老,身体的各个部位都会因为供血不足,运转相应减缓,变得迟缓呆滞,尤其是面部气血不足,身体自然会呈现出老态。

美国威斯康星国家灵长类中心进行的一项历时20年的研究证明,猴子在减少1/3的卡路里摄取量后,不但死亡率下降,而且整体健康也有显著改善。研究人员以76只成年恒河猴为研究对象,把其中一半的卡路里摄取量减少1/3,另一半则维持不变。结果在实验持续20年之后,卡路里摄取量不变的猴子中有37只死亡,但另一组别的猴子只有13只死亡,几率几乎只有1/3。

令研究员惊喜的是,除了死亡率显著下降之外,减少热量摄取的猴子,各项健康指标都有明显改善,例如出现恶性肿瘤或患心脏病的机会减少一半、大脑因年龄增长而缩小的幅度会较小、随着年龄增长而造成肌肉退化的现象也没有那么明显等;此外在对照两个组别最年长的猴子的照片时,减少卡路里摄取量的那只看上去年轻得多。

研究有力地证明了一件事:在灵长类动物身上,限制卡路里摄取量可减慢老化,专家估计这与新陈代谢会因所摄取热量的变化而调整有关。

恒河猴如果在喂养的环境中平均可存活27年,而猴子与人类同属灵长类,因此研究结果对人类延长寿命和促进健康有很大意义。而另一项研究发现,一个瘦人的心脏,可能比胖人年轻10到15年,所以科学家相信,控制食量可以减少高血糖对组织的破坏,降低炎症的发生率以及减低自由基产生。

要维护心脏健康,除了控制饮食,还要通过其他有效的方式来锻炼心脏,强化心肌功能。有氧运动就是个好办法。不爱运动会令心脏缺少足够的锻炼,心肌力量每年都会减少1%。每周进行三次慢跑和登山,最好能连续30分钟,可以很好地锻炼心肌力量。另外,要保持健康的体重,体重上升,脂肪细胞会令血液变粘稠,血流速度减慢,血管弹性也会下降,从而令心脏的负担加重,加速心脏的衰老。

女人的心脏相对于男性而言非常脆弱,女人如果患上心脏病,约有三分之一的人完全没有症状。而一旦发作,往往比男人严重。另外女性血管脆弱、容易受损、血管硬化的机制比较快,修复功能比较弱,都是女人心脏病比男人严重的原因之一。维护心脏健康对现代女人来说变得很重要。