线辣椒连作障碍形成原因及防治对策

张海明

线辣椒是陕西省和全国20多个省区的优势农作物。秦椒（陕西线椒）以其“身条细长、颜色鲜红、皱纹密细、品佳味美”等特点深受国内外消费者青睐。由于线辣椒生产周期短，商品率高，市场前景广阔，比较效益好，栽培面积逐年增加。近十多年来，种植农户承耕的有效灌溉耕地有限，致使连作现象非常普遍，持续连作面积占栽培面积的80%以上，一般连作5年，高的长达20年以上，因而形成连作障碍。据调查，连作5年以上的田块发病率为35%，连作10~20年的田块发病率高达80%，有些年份和个别田块甚至出现全田发病或成片死秧现象，不仅影响辣椒的正常生长发育，造成落叶、落花、落果和死秧的“三落一死”后果，而且导致产量和品质下降，严重地区则丧失种植线辣椒的优势。重视和解决连作障碍问题，对巩固线辣椒商品基地建设，促进这一传统产业健康持续发展有非常重要和迫切的意义。

1 线辣椒连作障碍形成的原因

1.1 土壤营养比例失调

线辣椒正常生长发育除需要氮、磷、钾3种大量元素外，还需要10多种微量元素。而在一块土地上长期种植一种作物，对某些大量、微量元素吸收相对较多，而对其他元素吸收相对较少，会造成土壤中这些元素的不足，影响作物的正常生长发育，并且影响到作物的抗病虫性、产量和品质。

1.2 病菌虫卵连年累积

在一块地上连年种植一种作物，容易使该作物残体所带的病原菌及害虫卵在田间累积潜伏，为来年的发生、流行提供了大量的最初病原菌和虫源。

1.3 土壤有毒物质污染

线辣椒栽培常常根据需肥特点使用一种或几种元素的肥料，除被辣椒吸收的离子外，其余离子就会留于土壤，造成某些离子浓度过高，影响作物正常生长发育。同时某些元素之间的拮抗作用，造成土壤中锰、锌或铜离子过剩。土壤过酸，往往是铁、锰、锌、铝等溶解度增高，从而导致毒害。加之有些地方使用工厂排污水灌溉，常有汞、铜、锌、铅等重金属和酚类有机化合物污染，也造成辣椒中毒。另外，施用未腐熟的有机肥，易发生氨中毒，这些都会影响到线辣椒正常生长发育。

1.4 栽培措施不当

在线辣椒大田生产中，栽培措施不当，如使用抗逆性减弱的混杂退化种子，土地连年不深翻，有些栽培密度过大，化肥施用过量或偏施某一种元素的肥料，大水漫灌等，都会使连作辣椒雪上加霜，直接加剧了病害的发生与蔓延。

1.5 不良环境条件加剧

线辣椒生长发育过程中，不适时的灌水后又突然下连阴雨或降大雨，辣椒田间积水时间过长，使作物根系在无氧状态下呼吸受阻，导致整株死亡。有时雨后骤晴，气温急剧升高，也会造成辣椒疫病突发，加重了障碍。

2 线辣椒连作障碍的防治对策

2.1 推行轮作倒茬制度

合理的轮作倒茬，可以提高土壤肥力，充分利用土壤营养，减轻病虫为害，促进接茬作物的生长发育，提高单位面积的生产效率，不但是农业增产的技术措施，也是重要的经济措施。线辣椒应与其他非茄科作物，尤其是与大蒜、韭菜，十字花科、禾本科作物轮作，可抑制土传病害的发生，在营养元素需求方面可与辣椒互补，轮作期一般为3年，把能种植辣椒的耕地划分为轮作区，每年轮换栽培。这项措施的应用也要与落实土地流转政策结合起来，搞好统一规划，落实地块，可收到事半功倍的效果。

2.2 改善土壤营养状况

推广配方施肥是防治连作障碍的重要措施。一是有机肥与无机肥配合。有机肥能疏松土壤，改善土壤理化性状，提供和缓慢释放全营养，提高矿质营养的有效性，为根系伸长创造优越的土壤环境。有机肥除人粪尿和家禽牲畜粪外，还包括作物秸秆沤肥、沼渣、沼液等，一般667 m2施腐熟有机肥8 000 kg左右。二是氮、磷、钾化肥合理配施。根据辣椒需肥特点，测定土壤养分，计算配肥比例和数量。另外，生物磷钾肥能分解释放土壤中被固定的磷、钾等营养元素，促进线辣椒植株生长发育，提高抗性，促进果实膨大增色，而又无多余的有害离子残留于土壤。三是调节土壤酸碱度。每667 m2用石灰粉50 kg左右与细土混匀施于定植沟内。四是清洁田园。精细整地并进行土壤消毒处理，消灭越冬病菌虫卵，尽量减少菌源。

2.3 创新高产栽培模式

改变传统的栽培模式也是防治障碍的重要措施。一是实行规格间套。我地以麦辣间作套种为主要模式，小麦与辣椒带型为120~133 cm，播种3~4行小麦，占地33~50 cm，预留空带83~87 cm，小麦收获前30天左右在预留空带内定植2行辣椒，也可于收小麦前后每隔4行辣椒点播1行玉米或油葵，穴距100 cm，而后形成4∶2的辣、玉带型。二是平畦高垄栽培，采用隔行节水灌溉。三是免耕少耕，间套田小麦留茬不灭茬，只在小行中耕培土。

2.4 推广科学实用技术

运用一系列组装配套的实用栽培技术，可缓解和防治障碍发生。一是选择综合抗性强的线辣椒新品种，如陕椒2003、岐椒981、海明2号等，并选用纯度高的达标种子，播前对苗床和种子进行土壤消毒处理。二是深翻土地，深耕可改良土壤的通透性和团粒结构，使土壤养分便于释放供作物利用，同时还能减轻土壤有害离子的积累和为害。三是培育适龄无病壮苗。四是适期定植，大田移栽密度要合理，一般667 m2定植12 000株左右。五是合理灌水，避免大水漫灌，早晚小水渗灌效果较好。六是使用高效低毒农药防治病虫害，并采用生物防治新技术。七是喷药与根外喷肥相结合，选用磷酸二氢钾与尿素（4∶6）混合液喷施。八是使用专用重茬剂，在推广上述措施的基础上，使用专用重茬剂，可以杀死土壤中残留的病菌，收到较好的效果。