西瓜大苗活体茎尖嫁接栽培技术

2010-04-03毛诗友赵宗权帅远琴祁登伦骆光飞刘文丽蔡正香

长江蔬菜 2010年3期

毛诗友赵宗权帅远琴祁登伦骆光飞刘文丽蔡正香

西瓜嫁接的方法很多，嫁接时期一般都在子叶期或第一片真叶展开期，这段时期大都处于早春，气温较低、瓜苗弱小、生长速度十分缓慢，嫁接后伤口愈合所需时间较长，需要人为的采取遮光、控温、保湿等措施才能保证较高的成活率，嫁接育苗的设施以及管理需要投入较多的资金和人工，在农村推广普及的难度较大。金沙县果蔬站在没有专业的嫁接育苗设施的情况下，于2009年采取了西瓜与葫芦砧的大苗活体茎尖嫁接栽培技术，在我县西洛乡、木孔乡、茶园乡、岗头镇等乡镇进行总面积为13.6 hm2的多点试验示范获得了成功，这种嫁接方法成活率达95%以上、伤口愈合速度快、不缓苗、产量高、对西瓜品质无不良影响。且操作简单、不受光照、温度、湿度的影响，嫁接苗的成本较低，在农村推广深受欢迎。

1 砧木、西瓜品种的选择

选抗病性和亲和力强、成活率高，嫁接后不影响西瓜品质的优质葫芦砧，如超丰F1、安生精品葫芦、京欣砧一号等。西瓜选用中果型的优质品种，如庆发特早红、京欣3号、早佳（84-24）、航育黑美人等。

2 播种育苗

2.1 营养土配制

用1份细山林腐殖土或稻田熟土与1份腐熟农家肥和1%的普通过磷酸钙混匀后进行消毒，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒营养土使其充分湿润，可防治苗期猝倒病等病害，用90%敌百虫1 000倍液或50%辛硫磷乳油1 000倍液浇灌苗床底土及四周墙土，可防治蚯蚓等地下害虫为害。

2.2 种子处理

西瓜种子和砧木种子采取同时播种的方法，两样种子的处理方法完全相同，分别用55℃的热水浸种10～15 min后过滤，然后用0.1%高锰酸钾溶液浸种30 min后过滤、冲洗干净，再用25℃的水浸种8～12 h后过滤、清洗干净。用纯棉毛巾放在沸腾的水中煮3～5 min后拧干，用双层毛巾分别包裹好西瓜种子和砧木种子放在30℃恒温箱中进行催芽，催芽过程中每天清洗种子一次，2～3天后有50%的种子露白后停止催芽。

2.3 播种

我县大棚立架栽培的早熟西瓜适宜在2月下旬3月上旬采用大棚套小拱棚育苗。用营养坨或9 cm×9 cm的营养钵育苗，每坨播一粒已发芽种子，播种后在营养坨上面盖1～2 cm厚的湿润腐殖土。西瓜与砧木的育苗数量相等。

2.4 苗床期管理

早春西瓜以及葫芦砧木的育苗主要是搞好温、湿度和肥水管理，病虫害防治。阴雨天盖好棚膜保温，遇到较强的太阳光照射时及时揭膜通风降温降湿，苗床营养土要随时保持湿润。在瓜苗子叶平展以后开始浇灌营养液，营养液用1支5 mL的喷施宝和100 g西洋牌硫酸钾复合肥加水50 kg配制，每7～10天喷洒一次。苗期病害要注意防治猝倒病、疫病等，虫害要注意防治黄守瓜。西瓜和葫芦砧木的苗龄达到30～35天即可开始移栽。

3 移栽

3.1 基肥的施用

翻犁前，全园每667 m2均匀撒施腐熟农家肥1 500～2 000 kg，用 45%硫酸钾复合肥 40 kg、硫酸钾25 kg、生物有机肥50 kg、普通过磷酸钙50 kg，起垄前按50 cm宽的播幅条施于垄面的基部。

3.2 整地开厢

大田翻犁两次后耙细整平，按照1.8～2.0 m宽开厢起垄，垄高 30～40 cm、宽 70～80 cm，起垄完毕后浇足底水、覆盖地膜。

3.3 移栽

按照每667 m2种植西瓜1 100～1 200株的密度来移栽，即在已覆膜的垄面上种植两行西瓜，小行距50 cm、株距60 cm，西瓜移栽完毕后在每行西瓜的株与株之间种植一株砧木苗，同一田地上所种植的西瓜苗与砧木苗数量相等。

4 搭架子

用长 2.0～2.5 m、直径 1.5～2.0 cm 的竹条或木条搭成一个梯形架子。方法是在西瓜的每一株间插一木条、在木条距垄面高 0.5～0.6 m 处和 1.5～1.6 m处各顺西瓜行向水平绑扎一道连杆，将每一木条连成一整体，然后在两排木架的上面一道连杆处用0.6～0.8 m的木条垂直连结两排木架，最后搭成一牢固的梯形架子。

5 嫁接方法

①嫁接工具及材料的准备嫁接刀采用医用3号不锈钢手术刀柄及刀片，绑扎用长度为20 cm的白棉线。

②嫁接时期的确定当砧木的藤蔓长60 cm以上、西瓜的藤蔓长50 cm以上时开始进行嫁接。

③嫁接要点在距砧木茎尖10 cm左右处将茎尖垂直切断，然后在砧木的横切面中心处纵切一刀，使嫁接口深2～3 cm，砧木只保留一条蔓，多余的蔓嫁接时一律切除。在距西瓜茎尖10 cm左右处向茎尖方向斜切一刀，削一斜面长度为2～3 cm的楔形接头，切削深度达到藤蔓直径的2/3处即可。将已削好的楔形接头完全插入砧木的接口中，最后用棉线扎紧接口处，5～7天伤口愈合后割断棉线、同时剪断嫁接口以下的西瓜藤蔓，这样就得到一株已嫁接成活的西瓜大苗。

6 大田管理

6.1 整枝固蔓

嫁接的西瓜藤蔓长势旺盛、分枝力强，只需选留1～2条蔓分别向上平行固定在架子上即可。

6.2 人工授粉和吊袋

①人工授粉首先是要摘除第一雌花，对已摘除第一雌花的西瓜植株用绿色的毛线系上做好标记，然后选择生长正常的第二、第三雌花进行人工授粉。人工授粉的时间以早上8：00～10：00为宜，授粉时要注意将西瓜雌蕊的3个柱头完全涂抹均匀，已授粉的雌花要挂上有授粉日期的标牌，便于以后确定采果日期。

②吊袋当西瓜长大到500 g左右时开始进行吊袋，用塑料网兜将西瓜套上吊在架子上即可。

6.3 肥水管理

地膜覆盖栽培的西瓜在坐果以前一般不进行追肥，坐果以后西瓜长大到50～100 g时需要追一次膨大肥，每667 m2需尿素 15～20 kg、硫酸钾20～25 kg，距窝边10 cm处打孔穴施，施肥后灌足水、封闭孔穴。西瓜整个生长期的水分管理是根据土壤湿度来确定浇水的时间和数量，随时保持土壤的湿润状态。

6.4 病虫害防治

①虫害防治我县西瓜生产上的虫害主要有黄守瓜和蚜虫，黄守瓜主要是在西瓜苗期进行为害，蚜虫主要是在西瓜生长的中、后期进行为害。防治黄守瓜可用80%敌百虫可溶性粉剂1 000倍液或2.5%敌杀死乳油3 000倍液喷雾防治。防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治。

②病害防治我县西瓜生产上的病害主要有猝倒病、疫病、枯萎病、白粉病等，猝倒病发生在苗床期，疫病在西瓜整个生长期都可发生，枯萎病是在西瓜生长的中后期发生，白粉病是在西瓜生长的后期发生。防治猝倒病可用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液、75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。防治疫病可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治。防治枯萎病的有效方法是采用嫁接法。防治白粉病可用20%粉锈宁可湿性剂2 000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。