玛莲娜樱桃番茄高产优质栽培技术

黄浅 钱健康 王凤真 田炜 李国臣

玛莲娜是河南周口市农科院选育的樱桃番茄新品种，植株生长健壮，高停心型，单果质量15～18 g，单穗结果30～50个，最多可达70个，单株结果500个以上。株型清秀，叶片稀疏，通风透光性好。果实长椭圆形，大红，酸甜可口，皮薄，果肉硬，可成串采摘，耐贮运、耐热、耐湿，抗裂果，抗疫病、病毒病，是早春保护地、露地以及秋延后栽培的理想樱桃番茄品种。

1 培育壮苗

1.1 播种时间

玛莲娜樱桃番茄一年可栽培两季，供应期可持续7～8个月。春季栽培可于10月下旬至翌年2月播种；秋季栽培可于7月中旬至8月上旬播种。

1.2 育苗

①整地作畦 选地势较高，土壤疏松、肥沃、保水保肥力强、排灌方便的地方。播种前5～7天，深翻20～30 cm，结合整地每667 m2施腐熟有机肥2 500～3 000 kg、复合肥 25～30 kg、过磷酸钙 25 kg、硫酸钾15～20 kg，每1 m2用5 g敌克松或甲基托布津进行土壤消毒，耙细风干后作畦。畦宽1.2 m左右，深15 cm左右，南北走向。早春育苗床设在温室或温床内，地温太低应铺设电热线，夏季育苗床要设在阴凉、通风处。夏天育苗雨水多，育苗床要有遮荫、避雨设施。除用常规的营养土苗床育苗外，也可用营养袋或基质穴盘播种育苗。

②种子处理 播种前用温汤浸种或药剂消毒。将种子用凉水浸10 min，然后放入55℃热水，不断快速地搅动，维持水温均匀浸泡15～20 min，可防叶霉病、溃疡病、早疫病。也可用0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钾液浸种30 min，清水洗净后，用湿布包好，置于25℃左右条件下催芽，当大部分种子“露白”时即可播种，也可以不催芽直接播种。

③播种 每667 m2用种5～6 g。选晴天中午前后播种。播种前将整平的苗床浇足底水，一般以10 cm厚表土层的含水量达饱和为宜，以供种子发芽所需水分。播种时将催过芽的种子用湿润细土拌匀，均匀撒播于苗床内，播后立即均匀覆1～1.5 cm厚细土，以利幼芽生长及子叶脱壳出苗。

④苗床管理 播种后苗齐前要保持苗床或育苗基质湿润，一般夏季每天浇水1～2次，冬季每6～7天浇1次。播种至出苗前要求较高的温度，以白天25℃、夜间18℃左右为宜。子叶开展以后，床温适当降低，以白天20～25℃、夜间10～15℃为宜。分苗前苗床温度还要适当降低2℃。1/3出苗后，揭去覆盖物。

⑤分苗 幼苗2叶1心时分苗，将幼苗移入无毒源的土壤里，苗距8～10 cm，分苗后可适当提高温度，以利于缓苗。春季苗期管理主要是前期保温促发，防止高湿发病；秋季主要是前期遮阳防雨，重点防止蚜虫或粉虱为害。定植前7～8天，控制浇水，放风炼苗。

⑥定植 当苗5～6片真叶、苗龄60～70天（春季）或苗龄30天左右（夏季）时，为定植适期。定植时间为1～3月（春栽）或8月中旬至9月上旬（秋栽）。春栽的需在定植前10天盖好棚膜，耕翻土地并施好基肥，每667 m2施腐熟有机肥2 000 kg和过磷酸钙50 kg。一般采用宽窄行栽培，畦宽100 cm，沟宽40 cm，深20～25 cm，铺好地膜后选晴天定植，株距50 cm，行距70 cm，一般每667 m2定植2 000株左右。定植完毕后，上面扣小棚，晚间还要加盖草帘保温。秋季定植，也要盖好棚顶膜，四周通风，根据天气情况盖遮阳网。

2 田间管理

2.1 温度管理

开花结果期温室中白天温度控制在26～28℃，夜温控制在15℃左右。早春将日光温室四周盖严，前屋面加盖双层草帘或盖一层旧塑料膜。气温回升后，要注意通风，严防高温引起植株衰老和病毒病。秋季温度管理要及时通风降温。

2.2 肥水管理

樱桃番茄不耐肥，在施足基肥的前提下，以水吊肥、轻肥勤浇，注意追施偏重磷钾的复合肥，追肥必须与补水相结合。缓苗后追施1次催苗肥，结合浇提苗水进行，每667 m2施尿素7～8 kg。进入盛果期要重施速效肥，每667 m2穴施三元复合肥15 kg，追肥后浇水1～2次。生长后期采用根外追肥，可于午后至傍晚前每 667 m2喷 0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液 40～50 kg。为促进果穗正常生长，结果期每10～15天浇1次水，保持土壤见干见湿。采收期减少浇水以防裂果。

2.3 中耕除草

整个生长期，中耕应连续进行3～4次，但中耕深度应一次比一次浅。在定植前可用封闭除草剂防除杂草，也可用地膜覆盖栽培方式，则可免去中耕除草的麻烦。

2.4 搭架、绑蔓与整枝

一般采用“人”字形或三角形架，具有一定抗风能力。搭架后及时绑蔓上架，随着植株的生长需要连续多次绑蔓，一般每穗果实下面绑蔓1次。绑绳与蔓和架竿呈“8”字形，可防止蔓与架竿摩擦或下滑，使茎叶被均匀地固定在架上。结合绑蔓及时进行整枝、打杈，春季一般为双秆整枝（或一秆半整枝），秋季多为单秆整枝。及时摘除病果、畸形果。当开始采收果实后，要注意去掉植株下部的老叶，使通风透气，减少病虫害的发生。

2.5 保花保果与疏花疏果

在花开后结果前可用水溶性防落素或番茄灵喷花，防止落花落果，促进果实加速膨大。使用浓度应随气温变化而变化，且做到随配随用，一般气温30℃时浓度为20 mg/L，20℃以下浓度为50 mg/L。玛莲娜单穗结果30～50个，最多可达70个，应依据植株长势确定留果多少，一般每穗选留坐果良好的20～30个果。

2.6 病虫害防治

玛莲娜的病害主要是早疫病和叶霉病；虫害主要为蚜虫和粉虱。定植前后用代森锌600倍液、百菌清交替防治病害。发现蚜虫或粉虱后，可喷施50%抗蚜威2 000～3 000倍液或吡虫啉等药剂进行防治。

3 适时采收

采收宜在傍晚进行，果实上有刚毛，应戴手套采收。鲜食是成熟或完熟期采收（花后35～40天），就近供应。若需贮运远销，应在果实发育达绿熟果时采收。采收时注意保留萼片，从果柄离层处用手采摘，或为减少机械损伤植株或果实，最好用剪刀采摘且动作要轻。