种好蔬菜土地增效

成立于2006年7月的浏阳市沿溪长发蔬菜专业合作社位于浏阳市沿溪镇沙龙村，距浏阳市区25公里，交通便利。目前，合作社标准化生产基地面积达80多公顷，其中核心区42公顷，种植品种主要有红茄、苦瓜、毛豆、黄瓜、豆角、四季豆、辣椒等，试验品种有菜心、苋菜、甘蓝、上海青等8种蔬菜。基地已通过无公害产地认证和无公害产品认证，并成功注册了“众发”牌商标，被评为长沙市放心菜地。产品远销广东、上海、南京、江西等10个省市的30多个大中城市，年销售额600多万元。

一、先进的运作模式 合作社根据实际，采取“示范基地+生产大户+农户”的操作模式，采用标准化操作规程，做到生产过程、生产管理和销售渠道等环节的“五个统一”，捆绑式连体打造“众发”无公害蔬菜品牌。其中标准化核心生产基地采取自愿入股、土地租赁、集中连片开发、统一生产经营、年终按股分红的组织方式，按照“三定、四有、五统一”(定面积、定目标、定奖惩，有田间档案、有跟踪记载、有操作规程、有责任分解，统一计划、统一品种、统一管理、统一销售、统一核算)的管理模式，全面实施标准化生产。成为生产管理、安全管理、质量管理、新技术和新品种试验推广的示范区和样板区。同时通过基地的示范带动，发展有一定生产技术和经营理念的生产大户10户，社员400余户。

二、严格的生产管理

1.标准化生产 根据市场需求、生产者特长和农户要求，合作社统筹安排种植品种，统一生产规程，聘请了专业技术员，按照生产进度和具体情况，实行了标准化田间生产管理。

2.标准化用肥 按照无公害蔬菜和有机蔬菜生产要求，提倡使用家禽、家畜和人的粪便尿液等无残留有机肥。少量使用的化学肥料，均由合作社统一购买和使用，确保了质量和安全。

3.标准化用药 各类用药均由合作社统一购进和管理，杜绝了“三无产品”，并在技术员指导下规范使用，且做好相关记录。

4.标准化采摘 根据市场需求，对产品的采收做到规格统一，质量统一。

5标准化包装 各类蔬菜品种，根据不同规格，进行分类包装，做到标准、规范，统一商标，统一认证标识，统一联系电话。

三、有效的质量保障 ①完善的基地档案。基地档案包括农户姓名、备案号、面积、品种、大气、水质、土壤状况等。②完整的生产台账。包括品种、面积、播种时间、肥料名称、数量、病虫害情况、用药情况、施肥用药人员、施肥用药时间等，同时建立了药品肥料进出台账，包括来源、去向、数量、使用时间、领用人等，使用后的包装袋经保管员核对后统一收回，统一销毁。③规范的溯源管理。农户送交的产品，打上相应的编号，并对品种数量等相关信息进行登记，对基地和农户产品留样备查。④严格的检测制度。合作社配备了检测设备，产品发货前进行自检，并积极配合有关部门对基地产品的抽检，确保不合格产品不流入市场。

四、规范的合同管理 为了搞好合作社的建设和可持续发展，该社在浏阳市工商局的指导和帮助下，专门成立了合同管理机构，做到了依法订立各种合同，诚实守信生产经营，赢得了广大社员、周边群众和广大经销商、消费者的信赖，经营规模逐年扩大，社会效益和经济效益连年翻番。