蔬菜生产一线问与答（十一）

王芳德 刘龙望

1 越冬茬黄瓜在什么时期预防霜霉病效果显著？

答：越冬茬黄瓜霜霉病的发病时期多在11月中下旬，根瓜已坐住，浇膨瓜水后，遇到阴天、雾天易导致霜霉病的发生或发展。黄瓜幼苗期对霜霉病有一定的抗性，但品种之间有差异。到了结瓜期，植株长到10～15片叶，浇水后遇到阴天，再加上昼夜温差较小（白天温度不高，24℃左右，夜间温度不低，16℃左右），极易发生霜霉病。在栽培管理上，首先是壮苗移栽，在定植后结瓜前进行2～3次中耕，由浅到深，以不伤根、引根深扎为原则，当外界温度低于0℃时将地膜盖严。地膜过早盖严，膜下湿度大、温度高、透气性差，不利于根系深扎，导致黄瓜形成地表根，不利于安全越冬。其次是温度的管理，植株缓苗后要加大昼夜温差，早晨控制在8～10℃，中午26～28℃，下午22℃关风口，18℃放草苫，应保持15℃以上的昼夜温差，不但能减少霜霉病的发生，还能防止植株徒长，有利于安全越冬。

2 灰霉病什么时期容易发生？怎样预防？

答：灰霉病是保护地中的主要病害，越冬茬黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦等作物极易发生。温度5～29℃均可发病，最适宜的发病温度是12～22℃，空气相对湿度在86%以上，湿度越大发病越重。光照不足、通风不良、重茬3 a（年）以上的棚内发病更重。到了深冬，也就是冬至后，光照时间短，温度低，那些保温条件差的简易日光温室首先发病；其次是栽培管理粗放，植株徒长或栽培密度过大的棚室，凋谢的雌花先发病，花瓣腐烂，病菌附着在病残体上或遗留在土壤中，遇到适宜的环境条件萌发，并借助风雨、气流、灌水和农事操作进行传播。侵染后的蔬菜作物，从花瓣到幼果都长出灰褐色霉层。若防治不及时，病害扩展很快并引起减产，严重的棚室减产30%以上，发病过程可持续到翌年的3、4月。

为了预防或减少灰霉病的发生，种植3 a（年）以上的棚室在栽培前应先进行土壤消毒。可利用夏秋高温时期进行闷棚消毒，也可在定植前每立方米土壤用硫磺粉8 g加锯末15 g熏蒸消毒。对瓜果类蔬菜，从始花期开始就要喷施农药进行预防，可选用唑醚·代森联（百泰）、嘧菌酯、甲基硫菌灵（甲基托布津）、嘧菌酯（翠贝）等，7～10 d（天）喷1次，与防治其他病害的农药交替施用，能达到较好的预防效果。一旦发病要针对性用药，可选择腐霉利（速克灵）、乙烯菌核利（农利灵）、嘧霉胺（施佳乐）等。

3 怎样防治番茄腐霉茎基腐病？

答：番茄是保护地主栽品种，在山东、河北、河南等地形成了以番茄为主的较大面积的栽培基地，市场较固定，也使得栽培棚室的规模相对固定，使番茄病害越来越严重。如腐霉茎基腐病，在定植后7～8 d（天）开始发病，植株茎基部普遍出现腐烂现象，且逐年加重。秋季定植后7～10 d（天）至第1穗果开花结果期均可染病，轻病棚病株率为10%～20%，一般可达30%～40%，重病棚地可造成全田绝收。发病后植株茎基部（多数在地表上下3～5 cm处）产生水渍状暗色病斑，随植株生长病斑向上下延伸，手捏发软，继而绕茎一周，严重时茎基部缢缩，上部叶片萎蔫，几天后植株萎蔫或枯死，该病在高温（32～36℃）条件下发生严重。

防治措施：①农业防治，越冬番茄应适当晚播，为降低温湿度，定植后浇小水，先浇小沟，隔4～6 d（天）再浇大沟，并进行2～3次中耕，之后覆盖地膜，浇水后及时通风排湿。② 药剂防治，定植时可单独使用96%恶霉灵可湿性粉剂3 000倍液或70%甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂1 000倍液，也可分别与72%农用链霉素可溶性粉剂2 000倍液混合灌根，每株150 mL，第6天浇水前再灌第2次，隔7 d（天）可灌第3次，防治效果能达到80%以上。

4 怎样防治温室烟粉虱？

答：烟粉虱是温室栽培中病毒病的主要传播媒介，应及时进行防治。温室通风口应覆盖防虫网。在定植前可用25%噻虫嗪（阿克泰）水分散粒剂20 g，加水3 kg进行幼苗蘸（浸）根，可浸1 500株苗。定植后幼苗可抗烟粉虱20～30 d（天）。此法简便、省工省力、防效好。定植1周后或烟粉虱零星发生时，可交替使用11%茚虫威·吡虫啉（印响）可湿性粉剂500倍液，或20%啶虫脒可溶性液剂3 000倍液，或25%噻嗪酮（扑虱灵）可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或25%噻虫嗪（阿克泰）水分散粒剂2 000～3 000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂500～800倍液，或1.8%阿维菌素乳油1 000倍液等。其中扑虱灵对烟粉虱成虫防效较差，但对低龄若虫防效较好，并能减少烟粉虱的产卵量，阻止卵孵化；印响、啶虫脒、阿克泰对烟粉虱若虫和成虫的防效均较好；阿维菌素、吡虫啉对烟粉虱低龄若虫防效较好，具有广谱性，持效期强且易降解。在切断或减少烟粉虱虫源的基础上，为增强植株免疫力和抵抗病毒侵害的能力，可采用0.1%S-诱抗素水剂2 000倍液，加10%混合脂肪酸胶悬剂（萃取于椰子油和植物油）500倍液，加叶面肥斯德考普6 000倍液喷施。为提高防效，可预先在水中加水质优化剂（高渗剂）柔水通水剂3 000倍液。方法：先将一定量的柔水通在一定量的水中溶解后，再加入药剂喷雾，隔7 d（天）喷1次，连用2～3次，能达到较好的防治效果。