旱作马铃薯双垄沟全膜覆盖集雨栽培技术

2010-02-10牛建彪

长江蔬菜 2010年7期

牛建彪

旱地马铃薯双垄沟全膜覆盖集雨栽培技术，是在推广玉米双垄全膜覆盖集雨沟播技术的基础上改进形成的。双垄沟全膜覆盖后在田间形成了较大的集雨面，使垄上降水向垄沟内聚集叠加，可以聚小雨为大雨，聚无效雨为有效雨。特别是在干旱情况下，对春季一次保全苗的作用非常突出，从而为马铃薯生长发育创造了一个相对稳定的农田水分环境，综合协调了影响形成马铃薯产量的各主要因子，使马铃薯有了良好的生长环境，提高了产量。

1 技术优点

1.1 降水利用率显著提高

双垄沟用地膜全地面覆盖，形成了较大的集雨面，充分接纳马铃薯生长期间的全部降雨。特别是春季5～10 mm的微量降雨，通过膜面汇集到垄沟内，通过打开的渗水孔进入土壤，使小雨变中雨，中雨变大雨，无效降雨变为有效降雨，能大幅度提高农田降水利用率，有效解决旱作区因春旱严重影响播种、出苗的问题，保证马铃薯正常出苗生长。

1.2 保墒效果明显增强

双垄沟全膜覆盖后，土壤与大气间形成了隔离层，能最大限度的保蓄马铃薯生长期间垄面接纳的降雨，减少土壤水分的无效蒸发，保证马铃薯生育期内的水分供应（图1）。

1.3 提高地温，有利于早出苗

全膜覆盖能够提高地温，使有效积温增加，种薯出苗快，在土壤中的滞留时间缩短，病虫为害减轻；使早熟品种生育期缩短，提早成熟10～15天，种植菜用型早熟品种可提早上市，种植晚熟品种可延长生育期，有利于发挥中晚熟品种的生产潜力。

1.4 投资少，效益显著

在其他措施相同的情况下，每667 m2比常规覆膜栽培多投入地膜2.0 kg（常规覆膜栽培用地膜3.5～4.0 kg），当年投资，当年见效。具有明显增产效果，示范结果显示，每667 m2马铃薯产量达到2 500～4 000 kg，增幅为 35%～50%。

1.5 技术操作简单

该技术不需要大型农机具，用常规的步犁就可起垄，经过技术培训和现场演示指导后农民易接受，便于大面积推广。

2 栽培技术要点

2.1 地块选择，规格划行

地块宜选择地势较为平坦、土壤肥沃、土层较厚的梯田、沟坝、缓坡（15°以下）旱地。用木棒或钢管制作一个划行器，在田间划行。距地边25 cm处先划出一个大垄和一个小垄，小垄50 cm，大垄70 cm，大小垄总宽120 cm（图2）。

2.2 合理施肥，起垄覆膜

图1 集雨、保墒示意图

图2 划行器

在划好的大行中间开深约10 cm的浅沟，每667 m2集中施尿素 30～40 kg、过磷酸钙 40～50 kg、硫酸钾20 kg入大垄中，然后用步犁沿划线来回耕翻起垄，用耙子整理，形成底宽为80 cm，高为20 cm左右的大垄，并将起大垄时的犁壁落土用耙子刮至小行，整理成垄底宽为40 cm，高为15 cm左右的小垄。要求垄沟宽窄均匀，垄脊高低一致。起垄后用130～140 cm的地膜全地面覆盖，两幅膜相接处在小垄中间，用相邻垄侧的表土压实，并每隔1.5 m左右横压“土腰带”，地块较平时“土腰带”的间距适当放大，但不超过2 m，地块不平整时，适当缩小，一般隔1 m压一条，防止大风揭起地膜，并拦截垄内的降雨径流。覆膜后一周左右，地膜紧贴垄面、垄沟，或在降雨后，在垄沟内每隔50 cm打孔，使垄沟内集聚的雨水能及时渗入土内。为保持冬春季的地墒，起垄覆膜时间可提早，一般在2月下旬至3月上旬进行顶凌起垄覆膜，不仅保住土壤原有墒情，还能接纳、蓄集距播种期时段的降雨，也可在上年进行秋季覆膜，冬季要注意保护地膜。

2.3 土壤处理，防虫除草

①地下害虫防治地下害虫为害严重的地块，整地起垄时，每667 m2用200～250 g 50%辛硫磷乳油10倍液，喷于25～30 kg细土上拌匀成毒土，撒于地面。

②膜下除草起垄后用50%的乙草胺乳油全地面均匀喷雾，然后覆盖地膜。土壤湿度较大、温度较高地区每667 m2用50～70 g对水30 kg；寒冷地区每 667 m2用 150～200 g对水 40～50 kg。为提高药效，不要全田喷完后再铺地膜，一般喷两垄，覆盖地膜后再喷两垄。

2.4 选择良种，切刀消毒

①选种选择高产、抗逆性强的品种，如陇薯系列的品种，陇薯3号、陇薯6号，新大坪、庄薯3号、抗疫白等。

②晒种将种薯平摊在土质场地上，晒种2～3天，忌在水泥地上。晒种期间勤翻动，剔除病、伤、烂薯，确保用的种薯不带病菌，防止田间缺苗断垄，保证全苗，为丰产奠定基础。

③切刀消毒种薯切块不宜过小，切块质量不低于30 g，每块带有2个以上的芽眼。切块时如发现病薯、烂薯，立即扔掉，并对切刀进行消毒，以防切刀传染病菌。一般准备两把切刀，消毒可用高锰酸钾溶液、5%的来苏尔溶液、75%的酒精、火烧或沸水浸烫，农户可根据自身条件进行选择。

2.5 适时播种，合理密植

①播期一般为4月中下旬，用打孔点播器打孔破膜播种，深度15～18 cm，种植密度根据地域条件进行控制，肥力较高的川台地、梯田地，株距为30～35 cm，每 667 m2保苗 3 200～3 700 株，水肥条件较高的地可适当放宽到株距25～30 cm，每667 m2保苗3 700～4 500株。

②播种方法先用点播器打开第一个播种孔，将土提出，孔内放薯块，然后用点播器提出的土覆盖。这样播种，对地膜的破损较少，膜面干净没有浮土，且播种深度一致，出苗整齐均匀。

2.6 加强管理，防治病虫

①苗期管理出苗期间注意观察，如幼苗与播种孔错位，应及时放苗，以防烧苗，播种后遇降雨，会在播种孔上形成板结，应及时将板结破开，以利出苗；出苗后查苗、补苗和拔除病苗。

②发棵期管理封垄前，根据长势667 m2追施尿素10 kg或碳酸氢铵30 kg，在两株间打孔追施。追肥要视墒情而定，干旱时少追或不追，墒情好、雨水充足时适量加大。

③现蕾期管理及时摘除花蕾，节约养分，以供块茎膨大。马铃薯对硼、锌微量元素比较敏感，在开花和结薯期，每667 m2用0.1%～0.3%硼砂溶液或硫酸锌、0.5%磷酸二氢钾液、尿素水溶液进行叶面喷施，一般每隔7天喷1次，共喷2～3次，667 m2用 50～70 kg。

④结薯期管理此期如气温较高，马铃薯长势较弱，不能封垄时，可在地膜上盖土，降低垄内地温，为块茎膨大创造冷凉的土壤环境，以利块茎膨大。

⑤病虫害防治主要病害为晚疫病，在雨水偏多和花期前后发生严重，应及早用25%的瑞毒霉或甲霜灵800倍液、40%疫霉灵200倍液或50%托布津可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7天喷1次，连喷2～3次。主要虫害有蚜虫、蛴螬、浮尘子、大小地老虎、二十八星瓢虫等。蚜虫是传播病毒的主要媒介，要严加防治，发生初期用2.5%的溴氰菊酯2 500倍液喷雾防治，效果较好。蛴螬等用90%的晶体敌百虫500 g加水溶解，喷于35 kg细土上，撒于沟内。病毒病发病初期，用1.5%枯病灵乳油1 000倍液，20%病毒A可湿性粉剂500倍液或用1.5%植病灵Ⅱ号乳剂1 000倍液防治。