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鲜食核桃新品种绿香

2010-02-09侯立群

中国果业信息 2010年8期
关键词:核仁青果母枝

绿香是从实生核桃中选育出的适合鲜食的早实核桃新品种,早结,丰产,优质,适应性强,易脱青皮,核仁饱满,取仁易,口感清香,适合鲜食,综合性状表现优良。2009年8月通过山东省林业局组织的科学技术成果鉴定并定名。

品种特征特性:树姿直立,树势强,树冠疏散分层形。枝干银白色,皮目小;新梢绿褐色,1年生枝灰褐色,结果母枝褐色;小叶长卵圆形,叶片深绿,叶尖微尖或钝尖,叶缘光滑;每结果枝3~7片复叶,每个复叶5~9片叶,多7片;雌花芽混合花芽半圆形,柱头微红色;雄花序多,长度12~15cm;结果母枝果痕数平均4.2个,发枝数为4.4条,果枝数3.6条。混合芽数平均为3~5个。青果倒卵圆形,成熟后青皮黄绿色;果面被茸毛,果点淡黄色,密集;青果重 54.53g,纵径5.29cm,横径4.41cm,侧径4.62cm。青皮中厚,0.58cm,种壳厚1.2mm,单仁重8.60g。青果核仁含脂肪62.96%,可溶性蛋白8.17%,蛋白质17.27%。易脱青皮,易取整仁,核仁饱满,内种皮乳白色,味清香,适合鲜食。在山东泰安地区4月初萌芽,4月中旬雌花盛期,为雌先型,8月下旬果实成熟,果实发育期130天左右。嫁接后第2年即可结果,着果以双果为主,着果率达88.37%,结果母枝连续结果能力强,5年进入盛果期,青果产量为21594kg/hm2,早结、丰产性表现突出。在山东泰安地区,绿香核桃比新疆早实核桃花期晚5~7 天,果实成熟早 7~10 天,坚果果仁微露,抗寒,抗病能力较强。

栽培技术要点:适合于我国北方地区栽培。为提供鲜食核桃采摘,宜在城郊区集约成片建园、果粮间作、堰边或散生栽植,也可庭院或作为园林树种栽植。平原地集约建园,栽植株行距 4m×5m、5m×6m为宜,定干高度1.2~1.5m;山地、丘陵栽植株行距4m×4m、4m×5m,定干高度1.0~1.2m。推荐授粉品种元丰、香玲和辽核1号等。树形宜采取疏散分层形,树干高1.2m左右,6~7个主枝,分3层排列,中心领导干明显,树冠大,主枝层次明显,枝条多。雄花芽开始膨大期疏除全树90%~95%的雄花序。基肥幼树株施有机肥 20~30kg 或人粪尿 5~8kg,结果树株施有机肥80~100kg,并加入适量磷钾肥。追肥在萌动期、春梢速长期和果实膨大期各进行一次,前期以氮肥为主,后期以磷、钾肥为主。同时结合施肥和土壤管理,进行核桃园水分管理,及时耕翻除草。

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