北方“名梨”南“嫁”广西

本刊讯 （特约通讯员钱开胜） 据南国早报消息，2000年开始，广西农业科学院科研人员便试验“北梨南移”，主要通过嫁接技术，将北方圆黄梨、黄金梨等优质梨品种嫁接到本地砂梨树，使之结出早熟优质北方梨。目前，此项技术已经基本成熟。

据了解，此前，桂北梨以灌阳雪梨、桂花梨、丰水梨为主，桂南以砂梨为主。2000年，广西农业科学院的科研人员于北方梨树休眠期结束时，试采集带花芽枝条，带回广西嫁接在本地砂梨树上，1个月后嫁接砂梨树结出了北方梨。经过试验，圆黄梨、黄金梨两个品种结出的果实最为理想，肉质细腻、果心小、无酸味，无渣，深受消费者喜爱。这两种梨在北方7月下旬至9月上市，在广西6月下旬至7月初可上市，可提前抢占市场。经过近几年试种试销，示范园梨果最高40元/kg。