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全国优质农产品进京受热捧

2009-12-29刘丽琴

中国市场 2009年51期

  四川的大石榴、新疆的高丽果、浙江的山核桃、山西的贡米、广西的沙田柚……11月中旬,虽然北京的天气比往常寒冷许多,但展览馆内却一番热火朝天的景象。原来,从11月13日开始,为期一周的全国优质农产品展销周活动在这里举行。许多市民被各地的美食吸引而来。
  
  各地美食大比拼
  
  从昌平赶来北京农展馆的白领周女士,逛了仅半小时就已买了满满两大袋食品,在她身旁拎东西的老伴笑言是又累又乐。周女士告诉记者,他们夫妻俩都十分爱吃浙江的小吃,“这次竟发现有浙江台州绿园果品合作社产的杨梅酒。老伴最爱喝那个了,我一下就买了好几瓶。这个藏着到夏天喝最好了。”她表示,展会上的许多东西,平时都很难在北京的商超上寻觅到。
  喜欢四川食品的陈中海大爷将最后购买的会理石榴塞进提包时,包的拉链已拉不上了。这时,他没忘了问:“展会完了,还能不能买到四川农产品?”
  记者观察到,这次展会分室内与室外两大块展区。四川、浙江和江西三个地方的特色农产品种类最多,把偌大的室内展区挤了个满满当当。其他省市的优质农产品则分布在室外展区。
  据了解,这次展会以“优质食品与健康生活”,为主题,由各省统一组团参展,展出了全国各地优质特色的绿色、有机、无公害产品,包括粮油、茶叶、禽肉蛋奶、酒水饮料、调味品、休闲食品、罐头食品、水果、水产品、保健食品等各种名特优新产品。此次参展的农业企业大多获得了有机食品、绿色食品、地理标志等各种认证,参展的农产品经过精挑细选,品质优良,特色鲜明。
  农业部副部长陈晓华表示说,农业部举办全国优质农产品展销周活动就是要向中外客商展示全国各地的优质特色农产品、绿色食品和有机食品,进一步促进农产品贸易流通,丰富农产品市场供应。同时也为首都市民直接选购全国各地优质农产品提供便利条件。
  
  展会优势与市场优势
  
  北京最大的农产品批发市场新发地市场总经理杨洪凯参观展会后也表示:“不少特色农产品在北京市场上很少见到,受市民追捧也就不足为奇了。”
  但是,在展会现场高涨的人气背后,买卖双方都在关注这样一个问题:展会之后,如何将各地更多更好的农产品继续销往北京?
  北京万民同乐绿色食品销售中心总经理周柏桐毫不掩饰对四川农产品的偏爱,但他指出:在北京的各种展会上,四川农产品总能出尽风头,但展销期一过,很多就买不到了。四川优质特色农产品在展会上的优势还没有完全转化为市场优势。
  事实上,这也正是不少地方农产品的“痛处”——尽管在北京等城市有着较高的美誉度,但市场占有率却很低。
  不少农产品企业认为,进入北京商超的各种费用偏高是进军北京市场的主要障碍。在顾大嫂方便食品的摊位前,记者看到许多消费者都是一整箱一整箱地购买商品。展销人员告诉记者,由于成本太高,他们的食品未能进北京的一般商超销售,即使个别的食品批发市场有销售,价格也没有展销会上的低,所以吃过的回头顾客都会一下子买很多。
  
  北京企业与地方企业签约
  
  正在进行全球招商的北京艾辉国际健康食品城,对一些特色农产品表示出极大兴趣。该食品城总经理胡树镀认为,有些农产品的优势非常明显,希望食品城中有它们的身影。
  在签约的北京企业中,像新发地市场的“龙头”市场不少,借助他们的市场网点,地方农产品进军北京将事半功倍。此外,专业的绿色有机食品销售企业也占了很大比例,借助他们先进的健康饮食理念和完善的专业化销售网络,各地农产品的优势也将进一步被挖掘。
  北京国绿特食品发展有限公司董事局主席宋亚东坦言,地方优质农产品一旦进入其流通体系,将直接配送至数十个高规格的特供单位。
  从合作方式来看,也并不是简单的买卖关系。北京明日新盛资源科技有限公司不仅与江西西昌野坝子蜂农专业合作社签订了1800万元的购销合同,还全面介入前期科研、生产和后期物流……
  一场规模不算太大的展会,帮助许多地方优质农产品打开了销售通道。各地美食,全国分享。这是一般的食品交易市场所不能媲美