苍南花卉苗木产业现状与发展对策

许加意

摘 要:通过对苍南花卉苗木产业现状的分析,认为在生产规模、花木品位、产业结构、竞争能力、组织机制等方面存在着一些问题,提出了扩大基地规模、推进产业化经营、运用新技术、提升花木档次,加快结构调整、提高市场占有率、扶持花木企业、促进产业发展、加强信息流通、搞好服务等发展苍南花木产业的对策措施。

关键词:花卉苗木;发展对策;苍南县

中图分类号: F307.13文献标识码: A 文章编号:1005-569X(2009)09-0036-03

1引 言

花卉苗木产业是苍南新兴的一项产业,与先进的县、市比,基础差、起点低、规模小。随着我国城市建设发

展绿化的需求增加,居民生活质量的日益提高和我国对生态环境建设重视,花木业迎来了健康发展的黄金时代。近年来,苍南花木产业在农业结构调整中得到一定发展,2008年全县花木经营额达11000多万元,其中本县花木销售额达2640万元,已成为部份地方农民增收致富的新门路。但是如何顺应花木发展潮流,采取切实有效的措施,把花木产业做大做强,使其在全县农业结构调整中发挥出更大的作用,为农民增收创造更多的效益,是我们林业工作者面临的一大课题。

2 苍南花木产业的现状

苍南地处浙江省最南端,依山面海,南邻福建,全县陆地总面积179万亩,林业用地102万亩,农田面积39万亩, 大致结构为“七山一水二分田”。辖32个乡镇,总人口135万人,交通便捷,气候属亚热带海洋性季风气候,温和湿润,夏长无酷热,冬短无严寒,素有“四序有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之称。地域类型多样,丘陵、河谷、盆地错落其间,野生植物资源丰富,山区和沿海地域差异性大,独具特色的资源优势和气候条件,很适合多种花木植物的生长发育。

花卉苗木业包括鲜切花、盆花、盆景、绿化苗木、绿化草皮、根艺、赏石和观赏鸟、虫、鱼等,以及与之相配套的加工业和第三产业。近年来苍南在确保粮食生产面积的同时,积极鼓励农民进行农业产业结构调整,涌现出一大批种养专业户,产业结构向花木产业转移的农民正在日益增多,花木产业在苍南县有了较大的发展,主要表现为:

2.1品种资源丰富

植物资源十分丰富,全县木本植物共有114科399属1016种,花木品种资源较为丰富。目前花卉苗木生产品种集中在观赏苗木,占总面积的79%。观赏苗木的主要生产品种有:榕树、山杜英、柳树、龙柏、桂花、茶花、深山含笑、乐昌含笑、金叶女贞、法国冬青、竹柏、紫薇、天竹桂、雪松、红枫、香樟、猴樟、大叶樟、银木、无刺枸骨、扶桑、茶梅、小蜡、紫叶李、栀子花、大叶栀子、金边黄杨、银边黄杨、火棘、日本樱花、华棕、海枣、蒲葵等。盆花的主要品种有:罗汉松、榆树、茶花、兰花、苏铁、杜鹃和草花及室内观赏植物等。鲜切花切叶主要品种有:杨梅、唐昌蒲、菊花、百合、剑兰等。苗木、花卉、盆景、草坪资源形成了产品多样化、系列化和供应周年化的格局。

2.2基地建设初具规模

近几年来充分利用品种资源优势,因地制宜调整产业结构,加大花木产业开发力度,使花木产业不断优化,区域布局渐趋集中,形成了具有一定生产规模和特色的花木基地。据统计,截至2008年7月止,全县花卉苗木种植面积达1941亩,其中观赏苗木1536亩,占79%;鲜切花切叶246亩,占12%;盆花127亩,占7%;草坪32亩,占2%。现在全县共有各类花木专业苗圃及基地106个,花卉经营实体200多家,其中:园林绿化公司12家,苗圃24个,花农70户、鲜花店200多家,从事花卉业人数达850多人,其中专业技术人员36人。主要集中在灵溪、龙港、宜山、钱库、金乡、桥墩、马战等7个乡镇,形成了以104国道、龙金大道沿线乡镇为中心的具有苍南特色的花木产业经济区域。

2.3企业开始发展

企业是实施花木产业经营的“火车头”。随着花木生产基地的建立,城乡一大批有资金、懂技术的能人积极投资开发各种花木资源,涌现了一批各具特色、具有生机和活力的花木龙头企业,如投资500万元的苍南龙港时代花卉园艺有限公司、投资300万元的苍南绿野园林场等36个花木企业。在这些花木企业中,年营业额高的有900多万元,低的仅10多万元。据估计,2008年全县花木经营额达11000多万元。这些花木企业,建立花木生产基地,走产、供、 销一条龙的路子,上联县内外市场,有力地推进全县花木产业发展。

2.4服务体系逐步形成

花木产业的发展壮大必须有完善和高效的社会化服务。目前全县已建立了花卉协会、林学会、林木种苗站及其他一批技术服务组织,为花农提供信息、搞好科技培训和辅导、促进花木销售等起了积极作用。县林业种苗站在花木生产、销售的过程中,坚持市场为导向,注重基地,做好服务:提供优良种苗;实行技术指导,从种植到抚育管理全过程;提供市场信息,帮助、指导群众培育、销售花木,形成了比较完善的服务体系。

3存在的主要问题

苍南花木产业已初具规模,也取得一定成效,但它在农村经济发展中仍处于初级阶段,目前还存在着诸多制约花木产业发展的不利因素和问题。

3.1生产规模小,产业化程度低

上世纪90年代后期花木业才开始起步,近几年才有了较快发展。据统计,2008年全县花木种植面积仅1941亩,与年花木经营额达11000多万元的县情不相适应。而且花木生产以分散个体花农为主,多处于家庭模式,规模小而分散,产品杂而不一,难以形成批量生产能力,专业生产经营程度很低。

3.2科技含量不高,花木品位差

一是经营管理比较粗放。大都由花农靠经验来种植和管理,生产手段还较落后,轻型基质应用、容器育苗、造型苗木等技术较薄弱;二是栽培水平低。科技人员短缺,总体水平不高,全县花木专业技术人员36人,占全县从业人员的4.2%;三是设施落后。在花木生产设施上,利用现代化温室大棚进行设施生产的面积少,主要以露地生产为主,部分鲜切花生产仅使用了简易温室和大棚。据调查:截至2008年7月止,全县花卉保护地栽培总面积12.7万m2,占花卉种植面积的9.8%。栽培技术落后,花木的品位、档次不高。

3.3花木结构不合理,市场占有率低

目前对新品种引进、转化能力弱,以当地树种为主,品种单调,结构性矛盾突出,普通品种、大路货多,精品、优品少。常规苗木偏多,高档花卉、苗木盆景偏少;小规格苗木偏多,中、大规格苗木偏少;老品种、低档次花木偏多,新品种、高档次花木偏少;常规露地花卉偏多,重大节日用的盆栽草花偏少。由于结构不合理,不能满足本县的市场需求,市场占有率低,平常工程所需的绿化苗木大多来源于浙江的萧山、金华、宁波,以及福建的福州、漳洲等地,草皮95%以上是从萧山调入,鲜切花90%以上是从广东调入。

3.4企业资质偏低,竞争能力弱

园林绿化企业发展较迟,规模也不大。据统计,全县现有园林绿化公司12家,其中仅5家拥有四级资质,其余7家目前均无资质。其经营范围主要为本县的小工程。由于园林企业资质偏低, 无法参与本地较大园林工程项目招投标竞争。如:2006年年投资2100万元的水景公园被深圳的一家园林公司中标,投资750万元的横阳支江两岸绿化被温州的绿化公司中标。外地企业工程用苗从公司基地或从外地调来,影响了本县花卉苗木的销售。

3.5组织结构松散,利益机制乏力

现有的园林企业与基地、农户处于一种松散型的连接,基本是一种买卖关系,花木产业的经济共同体尚未真正形成。虽然全县花木生产形成了产业化经营的雏形,有一定规模的种植基地,有一批花木经纪人,有灵溪和龙港2个花木专业市场,但利益分享、风险共担的经营体制还存在明显缺陷。园林企业与农户连结不紧凑,有的未与花农签订合同,有的虽然订了合同,但履约率低,在花木销售形势好的情况下,一般花农种植花木还是有利可图,但遇到有些品种滞销时就会采取压级压价,产生损害花农利益的行为,没有真正建立风险共担、利益共享的分配机制。

4对策措施

针对上述问题,为了促进苍南花卉苗木产业发展,使之成为苍南新的经济增长点,需采取如下对策措施:

4.1扩大基地规模,推进产业化经营

在竞争激烈的市场条件下,要在市场竞争中占有一定的优势,必须走产业化经营的发展道路。当前必需扩大基地建设规模,要根据本县花卉种质资源丰富,气候类型多样的特点选育出独具特色的乡土新奇花卉品种,同时科学地引进适合苍南气候条件的一些新品种,实行集约经营,积极参与市场竞争。

(1)现有104国道两侧和老花木基地要改造提高,发挥优势,有计划地扩大规模,打造品牌,要以培育乡土观赏绿化苗木、盆花、盆景以及鲜切叶为主。乡土树种榕树、香樟等大苗市场需求量非常大,应采取大树移植来培育大规格苗木。特别是大渔湾的海涂围垦工程、78省道工程,须征用2500多亩的林地,有很多树种的大树可以移植到苗圃,这样可以大大提高绿化苗木的规格和数量。乡土花木麂角杜鹃开黄色、白色花,唐昌蒲同一支花序有黄色、红色花,而且花序比外地的长1/3,这些花卉具有很大的市场潜力,应扩大规模栽培。

(2)新建基地要注意集中连片,创特色,着重在龙金大道沿线两侧新建一批花木新品良种基地,大苗基地,高档花卉、盆景基地,盆栽草花和鲜切花生产基地,形成有区域特色的专业化、规模化生产基地。可引进一些南方树种:如海枣、棕榈、蒲葵、苏铁、、白兰花、羊蹄甲等。

(3)通过建立具有不同特色花卉生产示范基地为依托,带动千家万户,引导农民进行花卉生产,在全县范围内花卉苗木基地建设有个质的飞跃,到2010年能达到5000亩的规模,销售额达10000万元。

4.2运用新技术,提升花木档次

花卉作为技术密集型的产业,必须加大科技含量,努力提高花卉产品的质量和档次,才能在千变万化的市场中立于不败之地。

(1)良种技术。要加强引进、试验适应本县气候和土壤特点、市场前景广阔的优良品种,要充分挖掘乡土麂角杜鹃、唐昌蒲野生品种资源,从中培育出有市场前景、有地方特色的新品种;

(2)栽培技术。要加强生产应用性技术推广,特别是主要花卉品种的专用基质、专用肥料、专用药剂及供水、供肥、病虫害防治和保鲜等技术。

(3)设施技术。要注意结合气候环境条件,立足于科学性和实用性,大力推广设施栽培、容器育苗,以提高自动化水平、产品质量档次和单位面积产出率。

4.3加快结构调整,提高市场占有率

按照“高起点、上档次、有特色”的要求,紧跟市场需求,加快结构调整步伐,进一步调整优化产业结构。转移发展花木的重点,进一步优化品种结构,提高产品质量和档次;发展中、大规格苗木和开发高档花卉、盆景生产;发展大棚设施花卉、盆景、鲜切花生产;把花木生产作为一项现代高效产业来抓。除巩固原有的榕树、香樟、山杜英、柳树、桂花、茶花等绿化苗木外,积极引进华棕、海枣等能体现本地特有的亚热带南部地带气候特征的园林绿化品种。在品种内部结构上,也要保持合理的比例结构,根据市场的需求,及时调整,以满足市场灵活多变的需求。

4.4扶持花木企业,促进产业发展

政府部门要做好全县花木产业的规划和布局,制定扶持花木发展政策,积极引导花木企业和农户发展花木生产。花木业既是高效产业又是高投入产业。县政府每年应从绿化建设经费、农业综合开发资金、农业基本建设投资中安排一定比例的资金用于培育园林企业和花卉种苗示范基地建设。在一定时期内给予园林企业必要的政策倾斜,比如在税费等方面给予优惠,采取放水养鱼的办法,发展壮大园林企业。园林企业是实现花木产业的关键环节,它与基地、花农是种链环关系,要通过签订合同,健全利益调节的约束机制,提高产业内部组织程度,变松散联系为紧密联系。坚持利益均沾,风险共担的原则,提高花农抵御市场风险能力,保护花农发展花木生产积极性。

4.5加强信息交流,搞好服务

针对花卉产品“时效性”的特点,加强信息交流,搞好流通渠道,及时了解、掌握国际国内产销动态。

(1)充分发挥花卉协会联结广大花农的纽带作用,积极为会员提供市场信息、优良种苗、栽培技术、病虫防治以及销售服务。花卉协会作为当前对花木产业影响最大的行业协会组织,有技术人才集中、信息广泛的众多优势,应制定花卉行业标准,进一步规范营销行为,统一品牌,统一规格口径,统一价格标准,开展行业服务,保障公平竞争的市场环境。

(2)通过互联网先进技术,设立“苍南花木”网站并与其它国内知名花卉网站链接,实现资源信息共享。并为苍南的花卉企业在花木网站发布花卉苗木供求信息,提供最好、最快的花卉信息,提供交易平台服务。

(3)加强气象信息的预测预报工作。花卉产业除市场风险外,还受自然灾害等因素的影响,气象部门要及时为花卉企业和花农提供气象信息服务,帮助他们预防自然灾害,减少损失。

(4)要建立和完善专业服务队伍,为花农提供技术咨询、技术培训服务,如林木种苗站、林业技术推广站。

(5)加强与大专院校、科研单位协作,共同组织花木产、贮、销方面的技术培训、技术指导,为花木业发展提供科技支撑。

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