养殖蟑螂也致富

苏志坚

“蟑螂!”

在日常生活中，提到这两个字就让人心生厌恶，蟑螂身上沾满了细菌不说，繁殖力还特别强，谁家要是有蟑螂就别想消停了。

就在人们都起劲地消灭蟑螂的时候，云南省弥度县的尹树培却打起了养殖蟑螂的主意，而且还是越养劲头越大。

蟑螂是害也是宝

蟑螂学名蜚蠊，生命力超强，有人做过试验，在没有食物的情况下，蟑螂可以存活一个月，即使在真空状态下也可以存活十来分钟。据说，核爆炸之后，生物中只有它们是幸存者。正因如此，蟑螂在地球上生活了3亿5千万年之久。

蟑螂的习性让一个科学家着了迷，他就是云南大理地区药物研究所所长李树楠教授。一个偶然的机会，李教授了解到一位白族老人用蟑螂人药，将一位身患骨结核多年的患者治愈，引起了他对蟑螂药用价值开发利用的兴趣，决心把蟑螂中有效的成分提取出来。

经过40多年的潜心研究，李树楠终于利用从蟑螂体内提炼出的有效成分制出多种药物，在临床上收到了神奇的疗效。制药厂用李教授的配方专利生产的“康复新”、“心脉龙注射液”、“肝龙胶囊”等药物一直热销不衰。

尹树培知道李教授的事迹后，对蟑螂也产生了浓厚的兴趣。他找到李教授，决定养殖蟑螂。李教授也正在为蟑螂来源太少而发愁，结果两个人一拍即合。

想着容易干起来难

尹树培本以为养殖蟑螂是轻而易举的事，可是一养起来他才发现，事情远不像想的那么简单。

因为要人药，所以蟑螂的身体必须无菌，尹树培引进了一些无菌蟑螂作为繁殖的母体。

蟑螂是昼伏夜出的厌光性昆虫，具有喜温、暗、湿、静等特点。野生的蟑螂喜欢呆在垃圾堆等阴暗场所，越是犄角旮旯的地方越喜欢。为了便于管理，尹树培将蟑螂养殖在塑料箱里，在他看来，这样既便于打扫，又可以观察蟑螂的情况。他找人制作的箱子，以塑料为外壳，再加上夹心木板，重量轻，而且还保暖。看着这些精致的盒子，尹树培有些得意。

没过多久，他就转喜为忧。因为塑料容易老化，会散发出有毒的化学气体，加之箱子里胶合板释放的有害气体，使蟑螂死了好几批。尹树培赶紧将养殖箱换成了木质的，木箱的最大好处就是无毒。考虑到蟑螂喜欢在犄角旮旯生活的习性，尹树培把硬纸板放在木箱里面，给蟑螂提供藏身之处。这样一来，蟑螂住着安心，尹树培养着也放心。为了便于管理，尹树培还别出心裁地把木箱设计成抽屉式样的上下两层，上面的小抽屉是专门喂食用的，相当于蟑螂的公共食堂，下面的大抽屉是盛脏东西的，相当于蟑螂的公共厕所。这样一来，无论是死虫还是粪便，都可以当天清扫掉，避免了可能产生的病害。

过了不久，尹树培发现，蟑螂并不愿意呆在木箱里，每天清扫的时候，都会跑出来一些，这些小东西见缝就钻，跑出来以后都聚集在木箱的夹缝里。

随着跑出来的蟑螂越来越多，尹树培发现死蟑螂也越来越多。因为这些逃兵无法享受到人们提供的美食，又不愿坐以待毙，结果就互相残杀，大的吃小的，强的吃弱的。

尹树培正在为难之时，看到电视节目上介绍，一个养鸡专业户为了培育土鸡，将小鸡从小就放养在山坡上，结果长大的鸡不仅肉质鲜美，而且很少得病。他想，蟑螂是不是也可以照此办理呢?如果任其自由生长，又怎样实现无菌养殖呢?为了求得两全其美的结果，尹树培采取了一个折中办法，不把蟑螂局限在箱子里，而是散养在架子上。他把纸板一张一张穿起来，纸板与纸板之间有大约2厘米供蟑螂自由活动的空间，这样一来，蟑螂不仅没有了藏身的死角，而且喂食的时候都能吃得上，不会出现自相残杀的现象了。更重要的是，这种架式散养的方法使得空气流通更快了，病菌自然也没有了可以滋生的温床。

药用蟑螂养殖成功

从塑料箱到木箱子，然后再到隔板散养，蟑螂的饮食起居条件都得到了改善，自然长势喜人。可是仅有这些是远远不够的，因为尹树培养的是“卫生蟑螂”，要有药用价值才行。作为药材，必须保证蟑螂体内的药用成分过关，那么，什么样的蟑螂才算达标了呢?

尹树培信心十足地拿着样品找到了有关部门，先测体重，结果尹树培养的蟑螂个个体型健硕，但一测量有效成分，尹树培却傻眼了，因为蟑螂的脂肪毫无药用价值，所以蟑螂长得胖并不等于有效成分高，从油脂过剩的蟑螂体内很难提取出有效成分。

乘兴而来，败兴而归。回到家后，尹树培经过仔细查找，发现问题出在蟑螂的饲料上，原来给蟑螂投喂的都是饲养蛋鸡肉鸡的饲料，这种饲料营养成分高，蛋鸡、肉鸡都爱吃，但蟑螂毕竟不同于家禽，尤其是药用蟑螂，体内的蛋白质、微量元素、氨基酸等含量都有着严格的要求。

尹树培对照药厂提供的药用蟑螂成分表，摸索着为蟑螂设计食谱。蟑螂的主要药用成分就是氨基酸，尹树培想到，通常人体想要补充氨基酸、微量元素，营养学家就会建议多吃鱼虾，那么蟑螂是否也可以照此办理呢?经过咨询专家，尹树培发现自己还真的想对了，鱼粉是捕捞出来的小鱼小虾加工而成的饲料，里面的氨基酸、钙类，以及蛋白质含量远远超过了鸡饲料，对于强壮蟑螂的体质十分有益。尹树培用20％左右的鱼粉，再加上70％～80％的玉米粉和小麦粉，以及1％的矿物质元素，搅拌均匀后煮成熟食，每天下午投喂一次，每次投喂的饲料量为虫体重量的3％左右，这样的合理膳食对于蟑螂自身积累药用成分，起到了事半功倍的效果。

一次偶然的机会，一位员工将吃剩的西瓜皮顺手丢在了蟑螂堆里，尹树培看见后，正想批评那个员工，却发现蟑螂一拥而上，爬在西瓜皮上大快朵颐，这可把尹树培乐坏了，自己怎么没有想到呢，蟑螂属于杂食性昆虫，在人工养殖的条件下，提供单一的饲料，自然影响蟑螂的生长。尹树培有意将一些水果皮、蔬菜添加到饲料中，这样有荤有素，蟑螂杂食的习惯得到了满足，不再是盲目长胖，而是更多地积累药用成分了。

养殖药用蟑螂圆了致富梦

经过一段时间的精心培育，尹树培的蟑螂终于通过了一系列严格的检测。

蟑螂经过10次蜕皮后，长到三四厘米长时是药效最好的时候，这时就能收虫进行初加工了。可是制药厂不收活蟑螂，只收购蟑螂干。蟑螂见人就逃，攀爬能力极强，不易捕捉，尹树培将蟑螂集中在盆里，然后把盆的边沿抹上油，蟑螂有劲儿使不上，没有办法逃跑，这样就好捉了。而要进一步加工成蟑螂干，首先要把蟑螂杀死，有的养殖户图方便，竟然使用农药喷杀，因为蟑螂对于农药最为敏感，沾之即死，这样加工倒是方便了，但是农药会残留在蟑螂体内，使蟑螂干不仅失去了药用价值，还会对人造成潜在的为害。

为了保证入药蟑螂的品质，尹树培选择用开水烫杀的办法。这样做的难点在于水分也留在了蟑螂体内，如果来不及干燥，药用蟑螂很快就会腐烂。为了保证药用蟑螂的品质，专家建议尹树培一定要在12小时以内把蟑螂晾干。所以，尹树培在烫死蟑螂后，就马上采取措施摊开晾晒。

由于尹树培在质量上层层把关，培育的药用蟑螂干总氨基酸含量远远超出了同行业的规定值，收益也非常可观。

经过数年的努力，尹树培真正让蟑螂变成了宝，很多农民朋友及下岗职工纷纷向他请教养殖蟑螂的技术。尹树培热心向他们传授养殖技术，同时也意识到，蟑螂养殖有着广阔的市场前景，由此他产生了一个大胆的想法：要在进一步学习蟑螂科学养殖技术和在专家帮助指导的基础上，把自己的蟑螂养殖场建成标准化的养殖基地，与更多的老百姓一起，靠养殖蟑螂更快地发家致富。