“小巨人”曾经的私家厨房

Ｊｏｊｏ

这里可以观看最火爆的体育赛事，

这里可以品尝最纯正的德州美食。

这里二十四小时不打烊，

这里每一分钟都跳动激情的因子。

但是，就是这样一个体育迷天堂。在一夜之间不复存在

我们无法得知“姚餐厅”倒下的内幕，

但我有幸在其关闭之前去了最后一次。

虽然再也品尝不到这里的美食，

但我们依然想把这里曾经的美好再次呈献给大家。

姚明，这个体育迷不可能陌生的名字，用7尺的高度，为中国篮球撑开了一片天地。篮球场上呼风唤雨，商场上也让人刮目相看。

“打球打成明星，吃饭吃出餐厅。”姚明涉足餐饮界，旗下的“姚餐厅”已经成为休斯顿的特色，除了姚明自己“常回家看看”之外，NBA队友、华人明星，甚至还有美国前总统老布什都是这里的老顾客。当然，除了在休斯顿，姚明在老家上海也开了一家分店。

这里是纯正的德州风格体育餐厅，这里有全上海最大的汉堡、最大的德州肋排、最地道的薯片和大杯啤酒，还有令人叫绝的烤牡蛎……再配上无处不在的赛事，在这里，体内的激情一旦触碰便被点燃。

德克萨斯烤肋排——姚明最爱

Texas的烧烤是出了名的，而这道烤肋排也是餐厅的招牌菜，是姚明爱不释口的美食。肉质酥烂却不油腻，香味弥漫且令人回味无穷。特别是配上从德州空运而来的秘制牛肉酱，带着淡淡的烟熏味道，肋排的味道堪称完美。这里菜的份量都是按照美国人的胃口制作的，1000多克的猪肋排烤制完成之后足足有300多克，再淋上开启味蕾的柠檬汁和番茄沙司，配上烧烤酱，佐以原味碳烤的小土豆和清煮的黄金玉米，缤纷的色泽足以勾起你无尽的食欲。

美式牛肉芝士汉堡——上海第一

曾经听外国人抱怨中国麦当劳的巨无霸份量太小，顶多是美国麦当劳巨无霸的一半，吃完是相当饿，很是郁闷。所以，如果你有如此大的胃口，或者想要尝一下正宗的美式快餐，就一定要尝尝这个汉堡了。毫不夸张地说，这个可能是上海最大的汉堡了，完全符合美国人的胃口，超大的180克的面包夹着250克的肉饼，佐上几片酸黄瓜，搭上些许洋葱和番茄，咬上一口，纯正的美式风情倾泻而出。

香焗牡蛎——温柔狂欢

如果你认为如此狂野的餐厅都是西部牛仔的盛宴那就大错特错了。这里不仅仅有德州风味，偶尔点上几道欧陆菜，你定会对菜肴的精致惊喜不已。新鲜的生蚝早就用白酒浸泡，不仅去掉了原有的腥味，肉质则更加爽口鲜嫩。这道香焗牡蛎配有两种蘸酱，一个是清淡营养的菌菇酱，一个是中式改良的蒜蓉酱，两种都别有风味，会食客满齿留香回味不已。

墨西哥玉米片佐牛肉酱——球迷必点

在美国和墨西哥，玉米片的魅力是挡也挡不住的。作为一道的开胃菜，墨西哥玉米片已经被美洲人视为经典。金黄的玉米片松脆可口。秘制的牛肉酱更是精妙绝伦。牛肉酱的制作可谓是东西合璧，特别是在香料的加工上更是颇费心思，阿拉伯和中国香料的混合将东方神秘的气息彰显得淋漓尽致，再淋上奶油芝士，搭上酸黄瓜，加上满满大杯的啤酒。这地道的美式小菜便跃然眼前了。