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威水史| 闫涛

大家都俗过

大概是上世纪八十年代的时候吧，中国刚刚普及冰箱，突然间冒出一大堆不同来历不同前缀的“XX阿里斯顿”，其实不过都是某合资品牌的衍生系列而已，但一时间大家似乎觉得冰箱就是阿里斯顿，太没创意了。

原以为这种情况是咱们的国情特色，没想到在市场经济的初级阶段谁都不能免俗。拿威士忌来说，格兰利威GLENLIVET在北美洲销量第一，在国内还不怎么出名，而当年格兰利威在苏格兰红极一时，于是也四处冒出一堆“XX格兰利威”，经过一连串琐碎纠缠的版权官司之后，今天的苏格兰只剩下了这一个斯贝河区的单一麦芽威士忌“THE GLENLIVET”，隶属于大名鼎鼎的保乐利加集团，该集团旗下两款著名的调和型威士忌皇家礼炮和芝华士里面都有格兰利威的掺入。

前面说过国内市场对这支酒比较陌生，我第一次对格兰利威产生印象是参加其它品牌调和威士忌的新闻发布会，鬼佬也流行“老乡背后捅一枪”，有一厮说了一句“也许大家以前喝过诸如格兰利威之类单一麦芽威士忌，今天我要向各位隆重介绍一款更加丰富的调和型威士忌……”，老实说我之前并没有喝过格兰利威，但冲着这番话我倒是要非喝一次不可了。

作为一款斯贝河区的单一麦芽威士忌，格兰利威可以说很有代表性，就是中规中距，相比起艾雷岛(ISLAY)上的剑走偏锋，和高地区(HIGHLAND)的一骑绝尘，斯贝河区的风格就是平顺醇滑，很符合中国人的审美标准。

我和格兰利威最亲密的一次接触是陪领导乘坐法航的飞机去巴黎的旅途中，为了打发漫长的寂寞，我不停地喝着飞机上免费提供的格兰利威12年，不知不觉就醉了，到了法国被领导狠狠训斥一顿，才突然酒醒过来，然后惶惶不宁一阵。

在最近结束的2009旧金山世界烈酒大赛上，格兰利威成为了本次大赛的大赢家，不仅其酿酒厂获得了《品酒团杂志》年度最佳酿酒商大奖，格兰威特18年还连续第二年被授予双金奖，而格兰威特15年及21年也各将一项金奖收入囊中。

可能美国真是格兰利威的福地，在饱受争议的禁酒令结束之后，第一款杀进美国的单一麦芽威士忌就是格兰利威。

驴行记| 紫竹侠隐

记得带“套”

我不当标题党，这个“套”，不是外套，不是绳套，就是说到“套”你马上会想到的那个——安全套。

不过，看仔细了，我说的是带，可不是戴。

我在野外随身的救生盒里永远有个 “男子汉”安全套。之所以选这个品牌，是因为它的包装更适合塞进那个本来空间就不是太大的盒子。既然是救生盒，当然也就不是经常有机会用。倒是盒里这个安全套还真正经用上过一次。

是不是有人已经等着听艳史了？抱歉，叫您失望了。

那次和几个哥们跑到个兔子不拉屎的山上，缺心眼地学马谡同志在山顶上扎了营，等全忙活完了才发现，合着这左近没水源。眼瞅着天就黑下来了，再整体转移大家又犯懒，去弄点水回来这个差事就落我身上了。拎着六七个空可乐瓶子我就直奔山下，那会想找个户外用的水壶还不是那么容易的事，基本上大家都还在用可乐瓶子这种廉价轻便又实用的水容器。运气不错，走了两三里地就找到处水源。把瓶子都灌满了我才作了难，空瓶子手指头一夹就拎走了，如今个个灌了一两升水进去，再夹？我可没那个身手。鞋带倒是能把这些瓶子拴一块，问题是穿着没鞋带的鞋再爬回营地去也不是个事儿。守着这堆瓶子我就想起带的那个套来了，撕开包装，完全打开，嘿！正经不短呢！拧成一股，一拽，劲头不小！够给小白兔跳蹦极了。用这根弹力绳一个一个拴上了瓶子，最后打个结往脖子上一挂，两手两脚全面解放出来。别说，这套还真争气，楞挂着10来斤水坚持到了营地。

其实，这玩意能干什么，全看你的创造力了，拧成单股绑个树杈那就是一弹弓，兜上个石子打鸟有富余；全放开了外面套上只丝袜，能装一两升水，比那好几百一个的运动水壶装得还多；吹鼓了挂树上老远就能看见，当个路标也不错，要是彩色的，那效果更好；赶上运气不好叫蛇咬了，开了往心脏方向一勒，有弹性，效果比绳子好……

要在野外生存下来，很多东西就不再是原来的那个用法，安全套不过是个比较典型的例子而已。别叫这些东西原来的用途限制了你的创造思维，大自然更眷顾聪明的孩子，会给你更多生存的机会。