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蒙古:每个中餐馆都有中国酒

2009-10-16

环球时报 2009-10-16
关键词:河套蒙古人中餐馆

本报驻蒙古特派记者 霍 文

随着中蒙关系的发展,喜欢中餐的蒙古人越来越多,加上每年来蒙古的中国人数在增加,在蒙古国的中餐馆就餐,基本都能喝上中国产的白酒和啤酒。据当地业内人士介绍,蒙古国首都乌兰巴托市有中餐馆100多家,这些中餐馆基本上都有中国酒。

乌兰巴托市的“金帝大酒店”是规模较大的中餐馆,这里不仅有河套老窖等,还有茅台、五粮液、水井坊等高档酒,啤酒有青岛和燕京。在这里,高度茅台售价为26.22万图(约合人民币1300元),高度五粮液售价为23.92万图,水井坊售价为19.32万图,青岛啤酒每瓶3800图,燕京啤酒每瓶2800图。“公牛火锅城”是当地人开的中餐馆,这里的中国白酒主要是河套王和河套老窖等,来就餐的中国人和蒙古人都很多。中国人因为喝不惯蒙古生产的白酒和进口洋酒,所以绝大部分都选择喝中国酒。

“白银饭店”是乌兰巴托市一家中等规模的中餐馆。饭店负责人卓拉向《环球时报》记者介绍,蒙古酒的度数较低,一般不到40度,因此她的饭店主要进38度和39度的中国白酒,以吸引蒙古顾客。“新世纪”餐馆位于乌兰巴托百货大楼附近,规模不大。这里的中国白酒种类不多,主要是河套王和河套老窖。像这样的小餐厅,几乎都有中国白酒和青岛啤酒。

卓拉告诉记者,据她了解,中国酒的消费者超过80%是中国人,其余为蒙古人和在蒙古工作的外国人。喜欢喝中国酒的蒙古人多半常去中国,对中国酒比较了解。另外,蒙古人喜欢喝清香型的中国白酒,因为清香型中国白酒与蒙古生产的白酒口味相似,酱香型的中国白酒则不受欢迎。中国白酒不易上头也是一些蒙古人喜欢的原因之一。在他们心目中,茅台酒是中国最好的白酒。

据记者调查,蒙古国对中国白酒虽然有较大市场需求,但至今还未建立正常的商业途径。有业内人士认为,蒙古国目前不允许进口中国白酒,原因是担心价廉物美的中国白酒可能会冲击蒙古本国的制酒业。在蒙古国有“合法身份”的中国酒是青岛啤酒。差不多所有的中餐馆都有青岛啤酒,甚至有的韩餐、西餐馆也有。乌兰巴托最大的超市之一“天空”商场也有售。据悉,青岛啤酒由一个蒙古人申请了销售许可证。中国白酒要想真正进入蒙古国,可借鉴的途径就是走青岛啤酒进入蒙古时所走的路。▲

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