探秘竹子江湖
2009-09-14尹飒
尹 飒
各显神通,征服天下
四季常青的竹子浑身上下皆是宝,走到哪里都能发光发热:竹笋好吃又营养,竹竿可以造房子、做家具、制作工艺品、乐器……连竹叶也有自己的一片天地,咱们端午节吃的粽子就是用箬竹那宽大的竹叶包起来的。而神奇的吸附能手——竹炭则是竹子经过高温加热工艺分解而成,空气中的难闻味道和有毒物质见了它,想跑也跑不掉。
爱竹子的猴
马达加斯加生活着好几种以竹为生的竹狐猴。它们长不过半米,却有一条更长的大尾巴;它们是树栖动物,却时不时地到地上甚至水中活动。富含纤维的竹子是竹狐猴的最爱,还可以帮助它们保持牙齿的锋利。不过,人们至今也搞不清楚竹狐猴是如何将竹笋中所含的氰化物解毒的。要知道,它们每天摄人的有毒物质足以杀死一个人呢。
白胖小子,防不胜防
这些肉呼呼的“白胖子”——竹虫寄生在幼嫩的竹笋或竹竿内,从顶端逐节往下啃,可以在20天内从米粒大小长到手指头那么粗,最后藏在竹子的根部,准备破蛹而出。而惨遭摧残的竹子轻则营养不良,重则拦腰折断,枯死腐败。
独门成长秘诀
和别的植物不同,竹子是把自己一节节拉长的。竹笋有多少节,长成的竹子就有多少节;竹笋有多粗,长成的竹子就有多粗。
从竹笋冒出地面的那一刻起,它们就借助地下茎那强大的营养支持,开始了一场长高比赛,在短暂的竹笋期和幼苗期一个劲儿地往上蹿。而毛竹更是荣登生长速度最快的植物冠军宝座,一个多月就能长到20多米高,生长速度最快的时候,一昼夜就能长高1米!
竹鼠攻进大本营
虽然是如假包换的啮齿类动物,竹鼠的菜单却简单干净得很。这些膘肥体壮的家伙钻到地下,挖出直达竹子根部的通道,然后启动红色的大门牙,“咔嚓咔嚓”把竹子赖以生存的根吃干抹净,甚至连竹子未来的希望——竹笋也不放过。
地下组织——奔跑的“土行孙”
在地面上各自独立生长的竹子“师出同门”,它们在地下连成了一个整体,通过纵横交错的地下茎——竹鞭彼此传递信息和营养。因此,在植物学家看来,一片竹林就是一整棵植物!
被称为“君子”的竹子其实极具侵略性,横亘在地下的竹鞭上萌发出一个个芽,有的芽长成新鞭,像土行孙一样在地下四处“奔跑”,扩张自己的领地;有的芽发育成笋,经过一段时间的“闭关修炼”,在雨水充沛的春天破土而出,一鸣惊人。
竹子是草还是树?
竹子的家族十分庞大,全世界有1200多种,分布在亚洲、非洲、南美洲以及大洋洲的热带和亚热带多雨地区。它们有的低矮似草,有的又高大如树。那竹子到底是草还是树呢?
挺草派:树和草最显著的区别在于茎的结构。草的茎没有坚硬的木质部,不能像树那样逐年变粗,简单地说,就是没有年轮。竹子只长个不长胖,当然是草啦,而且还是最大的草嘞!
挺树派:常言说得好,草发成苑,树木成林。竹子的茎干和别的树一样结实,又能长成竹林,不是树是什么?
观点总结:其实,在分类学上,竹子属于禾本科,和小麦、水稻、玉米等农作物是一家子。虽然它们可以长得十分高大,茎干也格外坚硬,但是不符合树木的基本特征,所以说竹子是草显然更合理一些。如果挺树派还觉得不服气,不如把它们称为“木质化的草”,怎么样?
竹子开花为哪般?
竹子开花啦!大祸临头啦!这是迷信还是确有此事?
和所有的植物一样,竹子即便有强大的地下茎帮忙,仍然会依靠开花结果繁衍后代。只不过绝大多数的竹子一生只开一次花,而且开花的间隔很长,有些长达60甚至100多年。最奇怪的是竹子不论地理差异和年龄几何,整片的竹林会在“约好”的时间同时开花结种,随后自然死亡。有人猜测,竹子是感觉到周围环境或气候即将发生不利于生长的变化(比如旱灾),于是采用牺牲自己的办法,全面散播种子到适合生活的新家园,或者留在原地,等待再次萌发的机会。这样的说法到底是真是假,现在还不能证明,而竹子的“钟表”到底是如何设置的,至今依然是个未解之谜。
不过,竹子开花造成的竹林大面积衰败,对于那些靠竹子生存的动物,比如大熊猫来说,确实是一场可怕甚至毁灭性的灾难。而竹子的种子——竹米也会使老鼠等啮齿类动物的数量激增,造成更大的危害。
竹子呀竹子,你这一开花,还真是让人不知所措,让动物心惊胆战!