高职学生顶岗实习的探索与实践

张美忠　谢　洪

［摘要］高职顶岗实习模式是一种新的教学模式，它在实践中展示了无限的发展空间和优势。顶岗实习是高职实训教学体系的重要环节，在人才培养的过程中起着不可替代的重要作用。对顶岗实习进行科学设计、合理安排、精心组织、规范管理是提高高职顶岗实习教学效果的关键。文章分析了目前高职院校顶岗实习探索过程中面临的主要困难，提出了提高顶岗实习质量的相应对策。

［关键词］高职 顶岗实习 对策

［作者简介］张美忠（1973- ），男，江西吉安人，江西外语外贸职业学院工商系主任，副教授，从事高等职业教育管理研究；谢洪（1964- ），男，江西吉安人，江西外语外贸职业学院英语系党总支书记，副教授，从事高等职业教育管理研究。（江西 南昌 330099）

［中图分类号］G642.44［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2009）24-0164-02

高职顶岗实习是一种将学习与工作相结合的教育模式，是指高职院校以学生为主体，以就业为导向，充分利用校内外不同的教育环境和资源，把以课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的校外工作有机结合起来，帮助学生提高职业素质、综合素质和就业竞争能力。世界发达国家的高职教育模式，大多突出“工学结合”教育，例如德国的“双元制”模式。“双元制”模式被认为是二战后德国经济起飞的“秘密武器”，这种模式由企业与学校共同承担学生的职业培训与文化教育，学生同时具有学徒与学生两个身份，教学培训过程由学校与企业分工合作实施，费用由企业和财政共同承担。这种模式，实际上就是工学结合、校企合作的人才培养模式。而顶岗实习就是“工学结合”的一种重要模式，是实践教学体系中不可缺少的重要环节，在人才的培养过程中起着不可替代的重要作用。

江西外语外贸职业学院目前已派出多批物流及营销专业的高职学生参加为期半年的顶岗实习，学生被充实到收银、采购、库存管理、仓储、物流配送、物流信息化等岗位轮岗实习，接受上海易初莲花超市的岗前培训和岗位指导，对超市的管理和物流流程进行全面的实训。学生通过该平台，增加了实践经验，提升了解决实际问题的能力，有效地实现了学校与社会的“零距离接触”，提高了就业的竞争力，取得了良好的效果。学院通过企业的实操平台，使实训教学更加合理化、系统化。在多年的顶岗实习探索与实践中，遇到了很多的困难，也取得了一些经验。

一、顶岗实习中存在的主要问题

1.学校考核制度存在的问题。学生顶岗实习远离学校，传统的考核制度很难适应新的顶岗实习模式。目前考试制度还不够完善，存在很多漏洞。首先，以简单的总结报告或答辩代替评价，缺乏有效的过程考核。多数评价方法仍沿用传统的实习考核办法。学生在实习结束时上交总结报告，指导教师根据报告和对学生实习表现的印象评出成绩。而作为观察考核方法之一的答辩，也因为所提问题与实习过程脱节而难以科学客观地实现职业能力测评的目标。其次，缺少校外实训基地管理人员的有效参与，校外实训基地管理工作对学生顶岗实习很重要，但现行评价方法往往忽略校外实训基地管理人员的有效参与，使得评价内容缺失了重要环节，从而难以保证评价结果的完整。第三，缺乏必要的反馈。在评价结果分析方面，往往较多侧重于考勤和分数的统计，而未能对学生在技能训练和职业素养养成方面给予适当的评价。

2.岗位分配的问题。接收单位在对学生进行岗前培训后，会根据每个实习学生不同的内在、外在条件，将学生分配到不同的岗位。不同岗位工作的难易程度有别，福利待遇不同，即使是同一岗位，其工作条件也是有差异的。同时由于学生在外地，班主任与学生沟通不畅，有的学生会觉得不公平，进而不可避免地产生失落感。同时，尽管学院与委托培养单位做了大量的努力，学生实习岗位与所学专业还是难以完全对口。尽管企业也想办法实现岗位轮换，尽量让学生多学点东西，但是学生到单位后仍感到自己所学的专业与从事的工作不对口或者不完全对口，认为在白白浪费时间，发挥不了顶岗实习的作用。

3.学生不能正确对待工作中的挫折与问题。我院学生在超市里主要从事收银、处理退换货等服务性岗位，对顾客的抱怨要耐心去听，对日常的工作要细心去做。服务不及时、不周到，顾客都会不满意。实际上，不少责任并不在学生个人。而对顾客来说，他们不管是谁的责任，都会一股脑地向服务的学生发难。学生作为工作人员，必须笑脸相迎，慢慢解释，结束后还得好脸相送。同时，学生还易受到老员工的欺负。学生从家庭到学校的主角地位一下转换成了配角位置，他们从备受呵护的孩子，变成了毕恭毕敬地为顾客服务的员工。这种心理上的不平衡感时时压迫着他们，有时会令其有不堪重负之感。对此，个别学生难免会觉得委屈，心理难以接受，有的甚至开小差，擅自离开实习单位，影响实习效果。

4.学生环境适应能力差。一方面，学生到异地实习，时间比较长，部分学生的恋家思想严重，特别是赶上时间段刚好跨春节，不能坚持正常工作。另外，有个别家长对学生过于溺爱，亲自为学生说情，给统一安排学生顶岗实习带来了阻力。另一方面，企业的要求与学校的管理明显不同，个别学生达不到实习要求，违犯了实习纪律，适应不了企业严格的规章制度，出现中途离岗现象。

5.学生的合法权益难以得到有效保障。顶岗实习要求学生必须走出校门，到企业的具体生产岗位去。这样，育人环境和育人的主体都发生了变化。学校和企业是不同的社会机构，各自的运行规律和追求目标不同。学校以育人为主要目的，企业以追求利润最大化为主要目标。不同的目标会使双方在许多方面的认识出现偏差，甚至产生矛盾。如：学生的实习补助问题，工作时间问题，学生生活问题，等等。

6.实习期间的安全事故问题。主要有两种情况，第一，实习单位安全设施不健全，学生上班期间出现安全事故；第二，实习单位疏于管理，学生在超市以外发生安全事故。不论何种情况的安全事故发生，都会影响正常的顶岗实习秩序，也会给学校带来麻烦。

二、提高顶岗实习质量的对策

1.建立健全顶岗实习制度，规范操作。为保证顶岗实习过程有条不紊地进行，必须严密组织，严格把关。首先，在顶岗实习开始前，我院制定了顶岗实习手册，手册内容包括：学生顶岗实习管理暂行规定、学生顶岗实习考核办法、学生顶岗实习承诺书。我们编写了顶岗实习教案，每项技能培养所要达到的目标、顶岗实习原理、顶岗实习内容、顶岗实习条件和顶岗实习操作步骤，都反映在教案里。其次，系主任、指导老师及相关人员召开了实习动员大会，做好了学生实习前的各项准备工作。第三，学院领导和教师不定期赴上海看望和指导学生，帮助学生解决实际困难。同时，班主任通过电话和网络与学生及实习单位取得联系，传递教学信息和管理信息，及时了解实习情况。最后，在完成顶岗实习任务后，学生和老师都要写出顶岗实习总结，召开顶岗实习总结大会，将顶岗实习取得的经验和存在的问题及时反馈给学院相关部门。

2.建立科学的顶岗实习评价体系。为保证顶岗实习质量，必须对参加顶岗实习的学生进行严格考评，考评的项目包括操作能力、实习纪律、实习态度等，由学校和企业共同作出评价。包括企业评分、校外指导教师评分、实习手册填写及实习论文评分，然后由上述三项得出实习考核总评分。考评实行五级制，即“优、良、中、及格、不及格”，成绩存入档案，并与学院奖助学金挂钩。对于实习成绩不及格者，利用假期时间安排学生重修或参加毕业总补考。为保证教学计划顺利执行，保证质量地完成实习，必须制定严格的实习纪律，明确什么情况下可以终止实习、应办理什么手续，什么情况不可以终止实习及终止后的处罚措施。当然，实习制度还可以包括奖励措施，如评选优秀实习生、优秀员工等。另外，在实习期间，要求实习生撰写实习报告，实习期结束时，要求实习生写出实习总结、实习调查报告和论文等。顶岗实习是人才培养的重要环节，必须进行严格的评价与考核，将顶岗实习的考核成绩作为学生获取相应学分和毕业证书的必要条件。

3.做好顶岗实习前的培训工作。实习前的动员工作可以说是整个实习中至关重要的一环，要切实做好培训动员工作。要给学生充分讲解清楚实习的目的、意义，以及实习中将要面对的困难，特别是要强调实习纪律，给学生打好预防针。同时，学生在校期间的专业学习，主要是针对“岗位群”设计的，但学生一旦到企业顶岗实习，则主要针对具体“岗位”，其学习的内容会更具体、更明确、更有针对性。这种特点决定了学生在顶岗实习中，会遇到很多书本上没有讲到的具体知识和技能，因此，我们在课程设置上必须根据企业的要求有针对性地进行一些模拟训练，将企业的一些内容融入教学中，并且有计划地开展好顶岗实习前的培训工作。

4.做好顶岗实习学生的心理调适工作。实习期间要鼓励学生善于在实践中学习，善于在工作岗位上学习。引导学生正确认识顶岗实习的意义和目的。顶岗实习是教学过程的一个重要环节，它不等同于就业。不能有过高的不切实际的要求，目标定位要准确，在思想上必须重视。否则学生思想、意志不坚定，容易造成实习期间的不稳定。同时要求学生要有吃苦耐劳的精神，顶岗实习的初期，学生可能会对实习任务、工作环境、生活习惯等不适应，此时需要具备吃苦耐劳的精神，度过初期的不适应阶段。

绝大多数企业在为学生提供实习报酬时，并不是按正式员工的标准进行的，可能会造成学生巨大的心理失衡。同时，学生实习岗位不同，实习报酬也有所不同，学校在学生出发前，就需教育好学生摆正自己的位置，确定好自己的角色，学会用企业员工的意识思考问题和要求自己。

5.切实保障学生顶岗实习的权益。学校应慎重选择顶岗实习单位。我院在前期做了大量的铺垫工作，做了大量的考察，与许多同类院校交流，获取经验，同时通过协议较好地协调和保证学校、学生、企业各自的权利与义务，尽力为学生争取合法的权益，如安全、劳动条件、生活条件、劳动报酬等。学生的安全问题也是顶岗实习期间必须面临的重要问题。这些问题如学生外出和在往返企业、学校途中等的交通安全事故；业余时间购物、上网、恋爱、娱乐及去有安全隐患的场所而造成的人身安全事故；生产过程中违规操作，造成的工伤事故；学生社会经验不足，被他人利用而带来的安全问题；个别学生个性偏激，争强好斗，易冲动所出现的安全问题，等等。因此，学校和企业应加强沟通，及时处理学生出现的各种问题。要重点加强学生思想品德的培养和心态的沟通，将安全教育、法制教育课程纳入学生实习期间的必修课。

6.校企合作，加强对学生的双重管理。顶岗实习需要企业的积极配合，顶岗实习学生既是学校的学生，又是企业的“准员工”，必须接受学校和企业的双重管理，学校和顶岗实习单位之间、教学管理和学生管理部门之间、专业教师和实习指导老师之间要密切配合，形成网络化管理关系，协调一致地做好学生管理工作。由于学生在校外实行顶岗实习，因此，必须加强学校与顶岗实习单位之间的联系、沟通、协调与合作，使实习单位负起培训教育学生的职责。实习单位要制定保证教学任务完成和教学质量提高的制度与措施，督促学生高质量完成顶岗实习任务，经常与学校保持联系，配合学校对学生进行培训考核工作。学校也要发挥优势，主动出击，为企业排忧解难，从而达到企业和学校“双赢”的结果。

［参考文献］

［1］徐丽香，黎旺星.高职学生顶岗实习中存在的问题及对策［J］.职业技术教育，2008（3）.

［2］唐春霞，周志光.推行顶岗实习，培养应用型人才［J］.机械职业教育，2008（2）.