百科集锦

秆锈菌威胁全球小麦

美国农业专家日前警告说,一种名为Ug99的小麦秆锈菌正从非洲向世界其他地区蔓延,如果不采取防控措施,全球许多地区的小麦将可能减产或绝收。

据《洛杉矶时报》14日报道,美国俄勒冈大学的小麦研究专家吉姆•彼得森最近在对Ug99小麦秆锈菌蔓延情况进行跟踪调查后发现,这种病菌已从东非跨越红海蔓延至伊朗,并将进入印度和巴基斯坦。有关专家担心,这种小麦秆锈菌还可能进入俄罗斯、东亚、甚至北美地区。

彼得森说,Ug99像一枚“定时炸弹”,它能随风传播,也能随旅行者携带的物品传播,这种病菌蔓延至美国只是时间问题。据报道,位于墨西哥的国际玉米和小麦改良中心也警告说,全球19%的小麦种植区正面临Ug99的威胁,这些种植区生产的小麦足以养活10亿人口。

Ug99小麦秆锈菌1999年在乌干达首次被发现,并很快传播至肯尼亚等东非国家。这种病菌感染性极强,能在短短数小时内侵入农作物体内,引起小麦茎秆变色,导致小麦减产或绝收。(据新华社)

一株植物上 结番茄土豆

南京消息 一棵植株,上面结西红柿、下面长土豆,您见过吗?南京市农林局农业技术推广站在江宁的蔬菜基地做试验,成功地将西红柿和土豆嫁接到了一起。

在大棚区,记者见到了这种“神奇”的植物。植物上边长着西红柿,而将根拔起,下面竟然生长的是土豆。其实,这种看来很神奇的植物,是通过嫁接完成的。站长冯茂成介绍说,土豆和西红柿同属于茄科类植物,用土豆的根、西红柿的茎,把它们嫁接起来,变成既结西红柿又结土豆的同一棵植株,这样“一株双收”,不仅节约土地,而且产量也不少。土豆和西红柿长在一个植物上,会不会互串味呢?冯茂成笑着说,这是绝对不可能的。嫁接后土豆和西红柿依旧是两个独立的个体,只是西红柿借助土豆的根吸收养分,土豆借助西红柿的茎叶完成光合作用,这并不会改变植物基因,味道不会有变化。

猪流行性感冒

猪流行性感冒简称猪流感,是由A型流感病毒引起的猪的一种急性、热性、高度传染性呼吸系统疾病。猪流感临床特征为发病突然、发热、咳嗽、呼吸困难、喜卧、衰弱、迅速康复等。病程通常与毒株的毒力、猪的年龄和免疫状态有关。该病遍及全球,发病率高,死亡率低。多见于气候骤变的季节,一旦流行常波及其他家畜甚至人类。

症状 猪流感的传染源为病猪、带毒猪和其他带有毒动物。猪群暴发流感常与猪流动有关,如引进种猪,而且同一地区往往有许多猪场同时发病,常在几天之内波及全群。猪流感潜伏期1～3天,往往突然全群暴发。病猪表现为体温升高至40.5～41.7℃、厌食、无力、喜卧、扎堆。强制驱赶时,张口腹式呼吸,并伴有剧烈咳嗽。有时可见结膜炎、鼻炎、鼻分泌物增多、打喷嚏等,体重急剧下降。发病率可达100%,死亡率低于1%,一般5～7天后康复。如有继发感染或病猪幼小,则死亡率较高。怀孕母猪可见流产、产弱仔、不孕、窝产仔数减少等。

防治 目前,本病无特异性治疗方法。发病后应加强护理,如给病猪提供舒适、避风、干燥、干净的环境,避免转群。供给清洁新鲜的饮水,也可往饮水中加入适当的驱痰药物。为了防止继发感染可使用抗生素和杀菌药物。平时注意加强饲养管理,防止野禽及病人接近猪群,以减少感染发病机会。平时可用次氯酸钠、福尔马林等消毒药进行环境消毒。(吕立新)

母猪产崽21头冲击世界纪录

重庆消息 去年7月从美国坐豪华包机来重庆落户的“冠军猪”肥肥,头胎就产下21头小猪,超过了美国种猪协会注册的、该品种母猪的最高产量19头。27日,重庆市著名房企南房集团的一高层称,该集团将为这位“英雄猪妈妈”申报吉尼斯世界纪录。

“肥肥”6日产崽,头胎就生下了21只小猪崽。“第一次喂奶时,小猪们从保温箱里一窝蜂冲出来,趴到它身边吃奶。”该高层说,在场的工作人员根本听不懂“肥肥”在哼哼什么,但是小猪们似乎很懂这一“信号”,一团团粉嫩肥肥的小“肉球”突然从保温箱进而一拥而上,看起来很可爱。

几种食物别同吃

医学专家提醒说,在吃自助餐时,要注意有些食物尽可能错开时间食用。

吃肉时喝茶 医学专家提醒:造成便秘的原因很可能是一边吃肉食一边喝茶造成的。有人以为吃肉和海鲜时,不时喝些茶水能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

海味和水果 海味和水果一起吃会导致肚子疼。鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙类营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。

1白酒和饮料 白酒和饮料同时会对身体造成损害。因为白酒、饮料同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对人脑血管也有损害。

花露水不能用于颈前部皮肤

花露水不是以水为溶剂的溶液,而是以酒精为溶剂的酊剂,酒精很容易透过较薄的颈前部表皮渗入真皮,引起真皮毛细血管扩张、充血,因此,花露水不适合用于颈前部皮肤。

(摘自6月19日《中医药报》)

老人常记账 大脑老得慢

日本东京大学研究表明,老年人经常记账会使大脑保持灵活状态,有利于延缓衰老。每天晚间定时回忆当天的各种开销,不怕繁琐,有账就记。只要长期坚持,这种刺激最终会使脑细胞增值。 (摘自6月4日《家庭保健报》)