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日本酒店 退房不查房

2009-08-06

环球时报 2009-08-06
关键词:前台服务生用品

本报特约记者 张 翀

记者第一次去东京出差,在酒店前台退房时,把房卡交给前台服务生后,她扫了一眼电脑屏幕,很温柔地说“可以了,非常感谢”。记者有些摸不着头脑,在中国正常的流程是,服务生打电话通知楼层服务员去查房。

习惯了国内退房时要被服务员“人品审判”,不边边角角查完房不让走人,我觉得受到了极大的礼遇。因为当时住的是东京比较繁华的富人区一家比较高档的酒店,所以当时想高档酒店服务就是贴心。但后来发现,不管是住高级宾馆还是小旅馆,退宿不查房似乎是全日本统一的。久居日本的朋友解释说,酒店不查房一是表达了对客人的尊重,二来节省了顾客等待查房的时间。尊重是相互的。日本宾馆不查房,尊重客人,客人也加倍自重,客人在损坏了房间里的物品时,都会自觉在退房时“申报”。由此形成了互相尊重的良性循环。

可能有人会说,如果使用了付费用品是不是也不会被发现?其实不然,日本很多提供付费用品(例如可乐、红酒等饮品)的宾馆,房间内的冰箱都是与前台总机联网的,如果取用了付费用品,冰箱里的特殊装置都会将信息实时传输到前台的总机,客人退房结账时,前台电脑都会一目了然。所以,对第一次到日本的游客,导游一般都会特别告知,“日本宾馆冰箱内的饮料按需取用,千万别都拿出来”,否则电脑会全部计费。

很多国人抱怨日本客人很难伺候,其实也不难解释,对于习惯了真正的“顾客就是上帝”的日本人来说,轻易被怠慢自然也会不习惯吧。▲

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