果树专业课教学中学生实践能力的培养

仁国林

近年来，在果树专业课教学中，我始终把对学生实践能力的培养贯穿始终，取得了很好的教学效果。我认为要培养学生的实践能力，应从以下几方面做起。

一、 先培养学生观察力

观察不是简单地看一看，要有目的、有计划地进行，要对事物进行分析、判断。在果树专业课教学中，我们要带领学生经常到果园观察各种果树的生长发育，从中了解植物的生长习性，并且要注意与其他的同种果树进行比较，分析它们的异同点，总结该品种的生长发育规律，并分析环境条件对果树生长发育的影响。

二、 要注重操作技能的培养

操作技能有多种层次：一是行为层次较简单的操作技能，这种技能的掌握主要靠动作的重复，反复的练习。如在教授实际喷雾的使用方法时，给学生一定的练习时间，让他们反复练习，从中寻找规律，以便熟练掌握操作技能；二是认知层次的操作技能，这也是教学中要求学生重点掌握的技能。培养这种技能，即要动手，又要动脑，做到手脑并用。如在实践果树的栽培管理技术时，要求学生不能单纯参考书本知识，告诉学生不要将书本知识死搬硬套，要到实践中，到田间地头去发挥大脑的作用，以书本知识为依据，根据果树不同时期的长势长相，合理地作出判断，并制定相应的栽培管理措施。

三、 要注重培养学生解决问题的能力

问题是引发学生思维和实践的关键因素。在教学过程中，解决问题能力的培养主要是通过教师创设问题情境，并引导学生在发现问题、提出问题和解决问题的过程中进行的。教师在教学过程中要善于提出问题，引导学生去探索。如讲到药剂污染时，通过讲述各种污染现象对人体的危害，引导学生寻求解决问题的根本方法，养成保护环境的意识；在实践操作过程中，如遇到某些问题，不要急于将答案公布，要引导学生自己探索，找出解决问题的方法。在教学中要营造民主、宽松和开放的学习环境，发挥学生的主体性，尊重个性，弘扬创新精神；提倡置疑提问，学会多维度地思考问题。鼓励别出心裁，走出课堂，引导学生参与实践活动。

四、 要注重学生主体性综合实践能力的培养

学生实践能力的培养，既要加强学科课堂教学的实践性，又要通过活动课程的开设，对学生进行主体性综合实践能力的培养。果树专业的学生可利用当地优势，开辟多种多样的课外活动基地，如授粉技能的培养，具体树种的栽培，日光温室果树的管理，套袋的栽培管理技术等，去开展有声有色的实践活动，形成“课内学理论，校内搞实践，家庭搞应用”的模式，从而大大提高学生的实践操作技能，培养创造性解决问题的能力。

总之，通过多年的教学与实践的刻苦磨炼，我的专业教学和实际操作水平都明显提高。教学相长，在学生获得知识的同时，个人业务能力日臻成熟，学生的专业水平更是得到提高与加强。

（滦县职教中心）