新课程理念下的化学实验教学探究

赵秀芝

摘要目前,在中学化学实验中存在一些问题:教师对化学实验只是注重于强调接受学习,死记硬背,机械训练。这与以培养学生能力为宗旨的素质教育相违背,为适应新课程理念在中学化学的落实和实施,为了更好地实现化学新课程的教育目标,就要求我们教师重新审视化学实验在中学化学教育教学中的重要性。

关键词新课程化学实验趣味性

中图分类号:G633文献标识码:A

化学是一门以实验为基础的自然科学,从化学的形成与发展来看,化学实验起到了重要的作用,在以往的教学过程中,教师对化学实验是注重于强调接受学习,死记硬背,机械训练。而新课程则倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,培养学生搜集和处理信息的能力,获取新知识的能力,分析和解决问题的能力,以及交流与合作的能力。化学实验对于提高化学教学质量,全面落实培养科学素养的目标,具有其他教学内容和形式所不能代替的作用。新课程理念要求学生“亲身经历和体验”,强调“创设生动活泼的学习情景”,这些新的课程理念在中学化学的落实和实施,都离不开化学实验。因此,为了更好地实现化学新课程的教育目标,就要求我们教师有必要重新审视化学实验在中学化学教育教学中的重要性。

传统的化学实验过于重视实验的认知性结果,忽视学生的过程性体验,这就大大削弱了化学实验在学生成长过程中对学生情感、态度、价值观等方面的培养所起的作用;传统的化学实验过于孤立地强调对学生化学实验操作技能的训练,过分强调操作的规范性。同时,传统的实验设计留给学生主动性探究的空间较少。过分强调实验的验证性。因此,针对传统的化学实验中出现的这些问题,我们教师应该在新课程的理念下对化学实验的教学方式做出重新选择。

1 充分体现以实验为基础的化学教学观

化学学科最基本的特征是以实验为基础,在新的教育理念下,教师应该重新思考和理解“以实验为基础”的含义。首先以实验为基础中的“实验”应该具有如下三个含义。即实验是探究活动,是试验方法论,是实验事实。其次,在化学教学中,并不是只有动手才是以实验为基础,运用实验方法论,实验事实同样也是以实验为基础。再次,以实验为基础还要强调学生实验的探究性,避免学生“照方抓药”地做实验。最后以实验为基础作为化学教学观应贯穿化学教学的始终。

为了充分体现以实验为基础的化学教育观,在对实验内容的选择应注重实验探究活动。在精选实验探究活动的同时,应注重选择有利于学生对实验方法学习的有关内容,并通过大量的实验活动为学生提供尽可能多的实验事实,以发挥实验事实在学生学习化学知识中的重要作用。

2 化学实验内容应贴近学生的实际生活

化学新课程的理念之一,就是化学是面向全体学生的化学,是面向未来公民的化学。为实现这一基本理念,作为化学课程与化学教学重要内容且对学生化学学习兴趣有着很大影响的化学实验,在内容选择上,注意联系学生的生活实际,从日常生活中选取学生熟悉的素材,引导学生从观察与探究身边的常见物质入手,了解化学对人类生活的影响,体会化学发展对改善和提高人类生活质量的关系。通过五彩缤纷的化学物质和丰富多彩的化学变化,使学生切身感到化学就在身边,进一步增强学生对化学的好奇心和探究欲望。

3 让实验内容贴近社会生活实际

化学科学的发展增进了人类对自然的认识,促进了社会的进步。但是化学在给人类带来巨大福利的同时也出现了一些与化学有关的社会问题,如环境、能源、健康、材料等,甚至有些化学现象可能影响到人类生活和社会的可持续发展。因此,在新课改中化学实验内容的选择应注意用具体的、真实的事件引导学生正确认识化学与社会发展的关系,使学生知道自然资源并不是取之不尽,用之不竭的。人类要合理的开发和利用资源,树立保护环境,与自然和谐相处的意识。让学生学会从化学的角度来解释和解决现实中与化学有关系的社会问题。

4 注重化学实验的趣味性

以生动、形象、鲜明、新奇的实验现象激发学生兴趣的化学实验,称之为兴趣试验。针对中学生具有强烈的好奇心,对新奇的事物具有强烈的探究和求知欲望这一特点,化学新课程增加一些趣味实验。一方面,可以增加学生对学习化学的兴趣,另一方面,引导学生通过趣味实验的新奇现象,进一步分析产生现象的原因,从而将学生对实验现象的表面兴趣转化为学习、探究化学知识本身的兴趣。如高一《钠》一节的教学,首先演示“水生火”的实验(在蒸发皿中放入少量乙醚和绿豆大小的金属钠,然后用滴管滴入2～3滴水,结果蒸发皿中冒出熊熊火焰),学生观看到这一违反“常规”的现象,既兴奋、又好奇,产生“水火不相容,为何水又能生火呢?”的疑问。这样巧妙地创设求知氛围,将学生引入到“愤”、“悱”状态之中。教师在激扬了学生学习情绪的情况下,根据本节课的教学目标,提出与新课有紧密联系,富有趣味性、启发性、开放性的问题。如(1)水为什么能生火?(2)发生了哪些反应?(3)结合本实验,能设计出其它类似“水生火”的实验吗?设计问题的目的,不是把每个知识点现成的结论硬塞给学生,而是引导学生带着问题阅读书本,有针对性地独立思考甚至激起学生产生亲身体验实验操作的欲望,通过实践探究得出结论。

学生在探究的过程中,必然会产生一系列的问题:如实验操作失误、现象理解的偏差以及由实验衍生出的知识问题。教师则要注意观察,注意提炼,适时点拨、引导,组织学生讨论寻求问题准确的答案。由于学生长期沉浸在自学自悟的认知探究活动中,学生学习的问题就会越来越多,问题倾向就会越来越大,求知欲望就会越来越强烈。教师则要引导学生大胆发问、大胆想象、互相争议,通过辩论、评论,有利于学生在探究的过程中,激发出多向思维和换角度思考的能力;有利于形成和培养学生的问题意识,激发出学生勇于探索的科学精神,勇于表达和勇于表现的能力。在问题讨论中养成合作探究、团结互助的良好习惯。

总之,“以实验为基础”是化学学科的基本特征,学生通过实验探究认识物质,掌握化学基本原理和基本技能,初步学会化学研究的实验方法,发展科学研究的能力。化学新课程中化学实验,在实验的设计上,以多种不同的形式来安排实验,如“活动与探究”、“观察与思考”、“联系与启示”、“家庭小实验”等,充分体现化学实验教学的探究性,教师应该好好把握住这些不同形式的设计。另外,化学新课程中实验淡化了演示实验和学生实验的界限,并以人性化的实验内容陈述方式,充分体现以学生的发展为本和面向全体学生的新的教育理念。