温室桃树栽培技术优化措施

2009-06-17邵茂新

现代农业科技 2009年22期

关键词：桃树温室栽培技术

邵茂新

摘要从科学建园、促花促长、加强花果管理3个方面阐述了温室桃树栽培技术的优化措施,以期为改进桃树温室栽培技术、提高经济效益提供技术支持。

关键词桃树;栽培技术;温室

中图分类号S662.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)22-0115-02

桃树适应性较强,树冠小,易管理,宜于露天种植和温室栽培。由于桃树具有早结果、早丰产、早收益等优点,且其果实供应期长,温室栽培经济效益高,深受临海市果农欢迎。现笔者就桃树温室栽培技术进行优化,以期为提高种植效益提供参考。

1科学建园是前提

1.1园地选择

应选择地势开阔、地形平坦、四周无遮荫物、背风向阳的园地。土壤以疏松壤土或砂壤土为好,不用粘土地或盐碱地,pH值6～8为宜,排灌便利,最好靠近交通干线,利于运输,但不能紧靠公路,以减少尘土污染。温室类型以塑料薄膜日光温室为主。

1.2定植密度

一般按株行距1.0～1.5m×1.5～2.0m确定定植密度。

1.3栽植

栽植时南北成行,采用一年生速成苗。提倡起垄栽植。栽前挖定植沟,规格为宽1.0m、深0.5m。挖出的表土和底土分放,回填时掺入腐熟的有机肥,离地面20～30cm时再填底土,防止肥料烧根,浇水沉实。最好随起苗随栽植,外地运来的苗木,栽前于水中浸泡十几个小时,并修整根系,剪掉烂根和伤根。苗木适当浅栽,栽后浇水并覆膜。注意同一个棚室要栽2～3个品种。

1.4栽后管理

定干:棚室南面或两边的苗木定干高度为30～50cm,其他在40～60cm间。抹芽整形应及早进行,保留剪口下萌发位置适宜的3～5个旺芽,以备整形用,其余抹除。

2促花促长是基础

前促后控是桃树当年植苗、当年扣棚、翌年丰产的技术关键。前促即前期促进生长,7月15日前所有管理措施均以促进营养生长、迅速增加枝量为目的。后控即后期控长促花,7月15日后一切管理措施均以控制树势、促进花芽分化为目的。

2.1促长措施

2.1.1肥水管理。地下追肥要进行3次,第1次在新梢长到20cm左右、第2次在6月中下旬、第3次在7月中旬,每株施尿素或磷酸二铵30～50g。叶面喷肥主要为0.2%～0.3%尿素,每隔10～15d喷施1次。浇水可结合施肥进行。另外,据土壤干湿状况确定灌水时间,夏季注意排水防涝。

2.1.2摘心促成形。树形以自然开心形、“Y”字形、纺锤形为主。当新梢长至30～40cm时将其摘心,以促发二次枝。当二次枝长到30cm时还可再摘心,一般摘心2～4次,最晚的摘心时间不宜超过7月底。

2.2促花措施

2.2.1肥水管理。7月中旬以后,停止地下追肥,叶面喷肥以0.3%磷酸二氢钾为主。9月中下旬每株施腐熟的有机肥30kg左右。此期应适当控水,一般不浇水。

2.2.2夏季修剪。拉枝是控旺促花的有效手段。骨干枝长至50cm左右时,按整形要求拉枝开角,拉至50～60°,其余预备枝拉平,时间约在7月上旬。摘心后萌发的二、三次直立枝、竞争枝,如有空间均可进行扭梢。过多过密的旺长枝要疏除。

2.2.3多效哇促花。主要是在7月通过喷施PP333 200～300倍液控制新梢生长,增加营养积累,促进花芽分化和形成。一般于7月下旬喷第1次,以后隔10～15d喷1次,连喷2～3次。

3加强花果管理是关键

3.1扣棚前管理

3.1.1土壤管理。于10月上中旬普施1次有机肥,施肥量为45～60t/hm2,扣棚20～30d前浇1遍透水,全园覆盖地膜。

3.1.2冬剪。进一步调整树体结构,对地低枝、延长枝进行轻短截,其余所留枝条一般不短截。疏除无花营养枝、病虫枝、过多过密枝及背上直立旺长枝,使整个树体结构稀疏均匀,平衡发展。

3.2打破休眠处理

3.2.1加温。桃树经过以上处理后,能很快满足需冷量进入自然休眠,因此,缩短桃树被迫休眠的最有效途径就是加温,以尽快满足桃树需热量。

3.2.2化控。多效唑对桃树生长有很好的抑制作用,首先可抑制秋梢的生长,从而促进枝条和花芽的早熟。7月中旬以后在停止追肥、控水的前提下,间隔15d叶面喷多效唑2次,第1次喷300～400倍液,第2次喷500～600倍液,特别旺长的树可增加到800倍液。赤霉素有加速休眠、促进花芽后熟的作用,一般扣棚后1个月左右喷50～100mg/kg赤霉素液,有促进花芽萌发的作用。

3.3扣棚后的管理

当桃树落叶后、平均温度低于10℃时开始扣棚(一般在11月下旬)。白天盖苫降温,晚上揭苫通风,使棚温维持在0～7.2℃范围内,约1个月即可。桃树是喜光植物,应尽可能提高棚内光照。如温度允许,尽可能早晚放草苫,还可采取及时清扫棚膜、地下铺反光膜、挂防反光膜、棚内挂灯等措施增加光照。

3.4优化花果管理

花果管理的主要任务是加强授粉、提高坐果率和合理疏果,具体措施如下。

3.4.1搞好辅助授粉。保护地内虫少风小,缺乏露天环境条件下的授粉途径与媒介,加之在保护地条件下的桃树花粉活力相对低一些,因此,必须进行辅助授粉。具体可采用以下措施:一是蜜蜂传粉。1hm2以下的棚放15箱蜜峰即可。二是壁蜂传粉。角额壁蜂在气温12℃时就能正常出巢,进行采蜜活动,所以在桃树温室栽培中,最好以释放壁蜂来提高坐果率。三是人工授粉。若棚栽品种自花授粉结实力强或已配置好授粉树,可用鸡毛掸子掸授,若棚内花期不一致或品种单一,必须采集花粉进行人工点授,还可采用喷雾器喷粉。喷雾器喷粉就是将灭蚊虫使用的微型喷雾器稍加改动,制成一种既简便快速又集中准确的果树简易授粉器具。其授粉速度快,喷粉集中准确,花粉穿透性强,经济实用。制作使用方法如下:拧下喷雾器的装药瓶,把吸液管保留1.3cm后剪下剩余的部分,然后在留下的吸液管上接一段自行车气门针用的橡皮管,其长度以达到药瓶底部的边沿为准。将制取的花粉与优质的滑石粉按1∶50的体积比混合均匀,再装入自制的授粉器内即可使用。在使用过程中如发现喷嘴孔被堵塞,只要用手指堵住喷孔,反复推拉几次活塞即可。

3.4.2利用叶面追肥提高坐果率。花期叶面喷洒0.2%～0.3%硼砂,可促进坐果。

3.4.3合理疏果。为保证较高的坐果率,桃树一般只疏果不疏花。疏果是为了减少养分的消耗,降低生理落果,促进果大而整齐,提高品质和价格。一般在花后2～3周内进行。疏果时先去掉病果、虫果、畸形果和小果,然后再根据枝量和距离大小疏密集果。一般花束状果枝留1个果,短果枝留1～2个果,中果枝留2～3个果,长果枝留3～4个果。外围、上部宜多留,内膛、下部少留。

3.4.4促进果实着色和成熟。主要措施是改善光照和加大昼夜温差。可采用铺反光膜、合理修剪、吊单枝3项技术措施来改善光照。果实着色期保持15～18℃昼夜温差,同时白天尽量维持30℃高温一段时间。

3.5肥水管理

温室内的肥料自然淋溶消失较少,一般无机肥的施用量应比露地适当减少,追肥数量约为自然条件下的1/3～1/2即可。

桃树扣棚后,花前期按大树每株施尿素250g、小树每株500～100g,施肥时要浇1次透水。果实迅速膨大期,每株追施氮磷钾复合肥30～50g。花后2周,结合叶面喷肥进行根外追肥。前期喷0.2%～0.3%尿素溶液,7～10d喷1次;进入硬核期后喷0.2%～0.3%尿素+0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液,7～10d喷1次,连喷2～3次。

温室桃树浇水可结合土壤施肥进行,其他时间可视墒情适当浇水。

3.6新梢管理

棚内高温多湿,应防止新梢密生徒长,造成营养竞争,加重生理落果。萌芽后,首先将着生部位不当的芽抹除。坐果后,等新梢长到15～20cm时进行反复摘心。与此同时,疏除直立枝、过密枝和无果枝,可以改善光照条件,促进花芽形成。采果4～6周后回缩过旺结果枝。

3.7树体越夏管理

3.7.1科学撤膜,培养树冠。温室桃树果实采收完毕,撤膜应分6d左右完成。开始时,先开大风口,1～2d后,撤掉底膜和顶部通风膜,再过几天,可把主膜逐步下拉,经过3～4d全部撤掉。在撤掉棚膜的同时要及时回缩树冠,进行重强度修剪。首先,要回落中央领导干,使每株树冠的总体高度分别下降70cm左右,平均1.6m左右。二要重截中庸主枝,让其回缩至中部或后部的分杈处,重新培养、发展成主枝。三要疏除少部分方位欠佳、过分粗大的主枝;疏除的同时,须另选新枝重新培养,让其发展成为新的主枝。四要细致修剪主枝与主干上着生的各个枝组、枝条,对冠内交叉枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝及拥挤处的徒长枝予以疏除,光秃部位可环割促生新枝,占据空间。重短截中长枝,保留平斜中庸枝。桃树树体经重剪后,会刺激植株萌发众多的新芽、新枝,对新发枝、芽,仍按扣膜前的处理方法,及时抹芽、摘心、除萌、疏枝、拉枝,并及时清理层间,培养主枝与结果枝组。五要对初结果树、骨干枝角度小的,拉枝开张角度,促进花芽分化。

3.7.2注意排水,防止涝害。揭棚后,注意降雨后要及时排水,防止涝害发生。尤其在平原地区、黏土地建棚更应注意。

3.7.3根外追肥,促花促壮。采果后,尤其新副梢长出后,加强根外追肥,每5～7d追施1次,配方是0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾,可单独喷施,亦可结合喷药进行,可达到促花促壮的目的。

3.7.4合理肥水,养根壮树。采果后,可及时施入充分腐熟的有机肥。有机肥要破碎细小,与土混匀,并掺入适量的过磷酸钙、锌肥、硼肥。施肥后浇1 次大水。其他时期,按照露天栽培模式适当追施无机肥和进行水分管理,尤其注意花芽分化期的追肥。

3.7.5病虫害防治。温室栽培桃树还需要及时有效防治桃流胶病、细菌性穿孔病、桃蚜、桃潜叶蛾等主要病虫害,以保证优质高产。

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