高职《药物合成反应》项目化教学初探

陈文华　刘巧云

摘要：《药物合成反应》是高职院校“化学制药技术”专业的核心课程，通过分析本课程传统教学法中存在的问题，引出“项目教学法”，并对本课程的项目化教学改革进行了初探，给出了课程的项目化教学方案的示例。

关键词：高职；药物合成反应；项目化教学

《药物合成反应》是高职院校化学制药技术专业的核心课程，该课程的主要内容是学习各类药物合成反应及在合成中的应用。这些内容原先是按照教材上的章节顺序进行授课。一方面，教师需要花大量的时间向学生讲授各类药物合成反应的原理等理论知识，学生普遍感到难学、难懂、枯燥，学习积极性难以调动。另一方面，虽然让学生亲自动手做药物合成实验，但也是教师先讲清实验流程、指导注意事项，然后学生按实验教材上的步骤进行验证，学生不清楚为什么要做某个药品，做出来的产品的用途以及能产生的经济效益等不明确，因此，很难培养学生的创新能力和实践能力。

传统的教学方法不利于高职院校实现高技能职业人才 的培养目标，即以应用为目的、理论够用、重技能操作、以提升人才综合职业能力的培养目标。鉴于此，2007~2008学年，结合我院推进的“职业教育教学能力的测评”活动，笔者对《药物合成反应》的教学方法进行了探索，将“项目教学法”应用于本门课程的教学改革中，在一定程度上解决了上述难题，取得了良好的教学效果。

项目教学法简介

项目教学法的含义 项目教学法是不少高职院校正在探索的一种教学方法，其基本思路是根据课程的内容和教学目标，打破原来教材的顺序，按照教学目标学习，将课程综合、细化成若干操作性强的程序设计项目，然后以具体项目为主体开展教学。项目设计时要以工作任务为中心，以典型产品（或服务）为载体，同时要融“理论知识、实践操作、素质培养”等于一体，围绕具体项目让学生进行自主探索和解决问题，教师更多地是引导、总结、评价学习效果，实现以典型产品（或服务）引领工作任务，以其为载体获得对知识、技能的掌握，并提升综合素质。

与传统教学法的不同 一是以教师为主导转变为以学生为主体；二是以教材为中心转变为以项目为中心；三是以课堂为中心转变为以实践操作、完成项目任务为中心。以全面素质为基准，以能力为本位，把提高学生的职业能力放在突出的位置，构建一个开放性学习环境，给学生以足够的空间，允许学生有自己的看法，按自己的方式去学习，学中做，做中学，将学生培养成企业生产服务一线的会干活的高技能职业人。下面以《药物合成反应》为例来谈谈本课程项目化教学方案的设计。

《药物合成反应》项目化教学方案设计

确定课程的总体培养目标 制药专业的培养方案（原称教学计划）是学院教学的宏观目标，其微观目标就是每一门课程的总体培养目标。结合《药物合成反应》课程在该专业培养方案中的地位和作用，以职业岗位的需求为依据，确定本课程的总体培养目标，并用具体的、可检验的语言对全课程进行全面而系统的描述。然后将其分解成更为细致的能力目标、知识目标、素质拓展目标。具体如下：（1）总体目标：能利用各类药物合成反应（氧化、还原、酯化、缩合、酰化、烃化、水解反应），初步设计化学原料药或药物中间体的小试实验方案，并且能在实验室按小试方案制备出化学原料药或药物中间体，并且能对小试过程做出评价。（2）能力目标：①能运用网络、文献资料、工具书、教材查阅到给定的小试产品的相关信息（性质、合成）。②能对所收集的信息进行综合分析，运用相关的有机化学基本原理设计合成路线。③能根据所设计的合成路线拟定小试方案。④能根据拟定好的方案制定工作计划与实施步骤；制备出合格的化学原料药或药物中间体产品。⑤能正确评价拟定的小试方案并修改完善。（3）知识目标：①理解药物合成反应（氧化、还原、酯化、缩合、酰化、烃化、水解反应）的原理，熟悉药物合成反应的方法、影响因素、注意事项。②掌握化学原料药或药物中间体方案确定的方法。③掌握小试方案的评价原则和方法。（4）素质拓展目标：①具备与人合作、交流的能力。②具备创新精神和诚信意识。③具备综合分析问题的素质与能力。④具备环境保护意识、安全意识。

设计项目化教学的课程内容 项目化教学内容及时间安排。（1）项目化学教学课程内容设计的原则。教师要根据课程的总体目标，以职业活动为导向，以素质为基础，突出能力目标，以学生为主体，以项目为载体，以实训为手段，设计出融知识、能力、素质为一体的课程内容。（2）项目是设计重点。由于项目是训练学生职业岗位综合能力的主要载体，因此，项目的设计最能考验教师的功力和水平，项目设计的好坏在很大程度上决定了课程教学的成败，所以设计项目是项目化教学的难点与重点。设计项目时，可以学生未来的职业活动为导向，同时，教师结合自己所熟悉的职业岗位，改造原有课程的内容和顺序，从以知识的逻辑线索为依据转变为以职业活动的工作过程为依据，精心策划、挑选，设计出合适的项目，每个项目都要涵盖相应的知识、技能、素质。（3）循序渐进，逐渐过渡。《药物合成反应》课程共84学时，另有2周综合实训。考虑到循序渐进的学习原则和药物合成实验的安全性，我们在设计项目时，由引领项目渐渐过渡到主导项目，最后是由学生独立完成的自主项目。通过项目1~6的训练，让学生理解药物合成反应的典型反应原理，掌握重要的单元操作技能，最后通过项目7的综合训练，让学生掌握综合技能。在训练过程中，素质教育贯穿始终。设计的《药物合成反应》课程内容如1表所示。

项目内容完成的工作步骤 每一个大型项目确定以后，再将该项目分成若干个工作任务（或子项目）作为训练步骤进行训练，每一个工作任务都将训练学生的单项能力。教师在课上不再是仅仅讲授一本书，而是带领学生去完成一个个任务，学生在兴高采烈地跟随教师完成这些任务的过程中，就能练出办事和解决问题的能力，练出自学的能力，并学到相关的知识，获得实际成果，最终学生会产生由衷的成就感和自信。以项目1为例：肠道驱虫药中间体“对氯苯甲酸”的制备，分成四个工作步骤来完成。（1）查阅资料，制定初步的方案。学生在教师的指导下到图书馆CA室、工具书室进行检索，网上检索。检索结束，学生讨论、小结，以小组为单位制定初步的方案。教师根据报告进行考核评价。（2）确定方案。由各组选派代表或由教师指定人员汇报制定的初步方案，同时必须阐述资料来源、可行性、理论依据。如有遗漏，组内其他成员可以进行补充；教师进行提问、根据汇报情况当场打分。然后，教师引导学生，根据工艺的安全性、经济性、环保性原则讨论并与教师一起评价，最后学生比较、选择、确定出可行的对氯苯甲酸制备方案。要求学生课后写出具体的方案实施报告。教师要对每一个可能选择出来的小试初步方案进行提前预想，这就需要教师具备扎实的功底，以防止学生绕走太多弯路；在知识引入中，尽量围绕项目展开；对知识相对容易看懂的内容提示学生以自己学习为主，而对相对较难理解的内容进行集中的必要的解释，如催化氧化、化学氧化反应的原理、影响因素、注意事项等。（3）学生实施方案。学生按最终实验方案制备对氯苯甲酸产品。此步骤是学生动手制备产品，可以验证试验方案的优劣（反应安全性等）。涉及药品的安全使用、反应过程的控制。教师要先介绍或提醒学生自学。涉及的各种性能参数，提示学生先自己查找。教师讲解试验报告格式，试验报告按要求写。最后结束后，教师总结出现的问题并进行相应的知识、技能的拓展。（4）对方案进行评价。各组对已完成的实验从过程、产率、纯度等方面进行陈述，说明不足之处。然后，学生进行小组讨论，再以小组为单位提交优化改进方法，教师点评，拓展、提升补充相关理论知识。最后布置下一个项目的任务。

考核方案 考核方式对“项目化教学”活动的开展有很强的导向作用，除了首先要将教学目标准确定位之外，所设计的项目中一个个任务要能顺利实施，必须要有科学合理的考核方案来保障，否则，“项目化教学”又会回到传统的教学法路上去。传统教学法的考核由三部分组成，平时成绩（占30%）、期中考试（占30%）和期末考试（占40%），期中和期末考核方式大都是书面理论笔试考核，只注重学生对理论知识的记忆、理解，对学生操作动手能力的评价不重视或忽略，即使有对学生平时实验的考核，所占分数比例也较小。因此，这种考核方式不利于全面判断一个学生综合职业能力的水平，不利于提高学生平时学习的积极性。“项目教学法”的考核方式是多样化的，本课程的考核为：总成绩＝∑7个项目的成绩×70%＋期末考试成绩×30%。“项目化教学”的考核要突出对平时过程的考核，也就是要将考核渗透到每一个项目中，因此，7个项目的总成绩所占比重很大。期末考试主要是系统地考核学生对理论知识、解决问题的综合能力的掌握情况，可以是开、闭卷相结合。每一个项目考核的方式多种多样，如有学生、组长、教师的评价；有查阅资料、汇报方案、回答问题方面的评价；也有知识体系、实验动手操作的评价、综合素质的评价等。具体如表3所示。

综上所述，职业教育培养的是面向市场的高技能职业人，不是面向考场的读书人。实施“项目化教学”是职业教育教学改革的一个很好的尝试，它把课程内容从以教师讲授和课本知识为载体，转变成以完成项目任务为载体；在完成项目中一个个任务的过程中，学生由被动听讲转变成主动参与操作，积极参与新知识的探索；教师也由讲解为主转变成积极引导、创造学习环境条件为主；并通过科学的可行的考核方式促进、保障项目的实施。当然，“项目化教学”改革要得以实施，还需学院相关的配套改革来配合和保障，如实践教学条件、师资队伍、管理政策（工作量计算、评价标准）等，这些还需要我们今后不断尝试和探索。

参考文献：

[1]吴建.项目化教学在VB程序设计教学中的探索与实践[J].文教资料，2005,（30）.

[2]皮连根.高职汽车检测与维修技术专业项目化教学探索[J].职教论坛，2007，（12）.

[3]秦立公.现代物流管理课程项目化教学[J].物流科技,2006，(29).

作者简介：

陈文华(1963—)，男，江苏常州人，硕士，常州工程职业技术学院副教授，高级工程师，研究方向为药物合成的教学。

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