大卫杜夫，雪茄客无法说不

“抽得少一些，但抽得久一点，把它变成一种仪式，一种哲学”。这可不是茶余饭后对于抽烟这种生活方式的调侃和劝导。当雪茄成为生活的一部分，雪茄客们便更加看重这一饕餮珍馐的享受过程。季诺·大卫杜夫(Zino DaVidoff)正是这其中的专家。只有最好的烟草才可以终身与他相伴，他的家族早已是真正的“Harmandgis”，即选择、切割、混合烟草的专家。

作为大卫杜夫(Davidoff)这一品牌的创始人，季诺·大卫杜夫始终坚信“享受雪茄是生活方式的一部分”。他既是一个醉心于享受的雪茄客，同时又是一位成功的商人。1946年，他推出了著名的“Chateau”系列，名称来源于波尔多地区最顶级的葡萄酒系列。1970年，季诺·大卫杜夫开始与他长期的挚友恩斯特-施奈德博士(Ernst Schneider)合作，这样的强强联合为大卫杜夫日后发展成为国际知名品牌奠定了基础。1991年，季诺·大卫杜夫与恩斯特·施奈德博士在世界范围内，共同推出了全新一代的大卫杜夫雪茄。这些由多米尼加共和国生产的最好的烟叶制成的雪茄，很快便得到了雪茄迷，及那些“新一代雪茄鉴赏者”的追捧。

精品的炼成

“大卫杜夫”的美誉来自于其精湛的制作工艺，以及严格的质量控制。播种、收割、晾晒、发酵、手工卷制、包装，大卫杜夫掌握与监控着雪茄生产的每一个环节，保证了品质始终如一的精良。土壤

大卫杜夫产自多米尼加共和国，最好的烟叶种植地区集中在肥沃的锡瓦奥谷地(cibao Valley)的圣地亚哥·德洛斯卡瓦莱洛斯(SanTiago de los Caballeros)区域，锡瓦奥谷地以丰富的植被、肥沃的土壤而闻名，并且为烟草生产提供了最佳的气候条件。

种植

大卫杜夫雪茄主要选取奥洛(olor)、皮洛托(Piloto)、圣文森特(San Vicente)三种高品质的烟叶。每年9月底烟叶种子被播种到特别准备的苗圃中，播种过程需要细心的呵护，并且需要每日灌溉。大约40到45天后长得最健康、最茁壮的植物会被转移到真正的烟叶种植地，继续定期灌溉并除去杂草。

收割

播种次年的1月初是收割季节，成熟的烟叶分四到五个步骤依次采摘，通常从最底部的叶子开始往上进行，因为按照烟叶香气和尼古丁含量依次递增的关系，烟叶采摘部位也是需要划分等级的。烟叶采摘的顺序是：沃拉多(Volado)、塞科(Seco)、里格罗(Ligero)、皮卡杜拉(Picadura)。大卫杜夫只选取赛科与里格罗。

晾晒

收割完毕后，烟叶将被小心地绑成一捆捆，悬挂在大卫杜夫烟叶棚中，即所谓的农场自然地晾干。晾干过程一般持续45到60天。在这个过程中，烟叶的湿度由80％降到20％，这是烟叶第一个成熟的步骤，主要表现在烟叶的颜色从绿色转变为烟草的棕色。

发酵

在经过初次质量鉴定和筛选后，烟叶将被运送到仓库中进行真正的发酵，在整个发酵过程中，随着湿度的变化，烟叶将会数次进行重新堆积并晒干。根据不同品种的烟叶，发酵通常需要60到210天。发酵的整个过程对雪茄的香气和口味有着相当大的影响。

手工卷制

发酵后的烟叶将进行严格的分类筛选并装入纸盒和麻袋并储存，接下来便是卷制成品，这一过程是由经验丰富的卷烟师在工厂里纯手工制造而成。操作时，茄心被压制卷好成茄束，茄束再被放进特殊的模子中用手的压力压出尺寸，然后用适当的压力将茄衣卷好茄心，并从未封口的那端裁出雪茄该有的长度即可。

包装和质量监控

雪茄制作完毕后，为了进行下一步的质量监控，包装之前雪茄由色泽分级入盒，色泽变化决定其在盒中的位置，之后贴上标签并按照规定包装好后待售。成品雪茄将被空运至瑞士、德国和美国的销售中心，在这些地方，最后的质量监控将在装盒贴质量合格封条之前完成。另在储存和运输雪茄时，周边环境应该保持在18～20℃的温度和70％～75％的相对湿度下。

大卫杜夫的完美追求

除了世界顶级雪茄外，大卫杜夫同样生产高品质的烟具产品。如果说大卫杜夫雪茄尚存在许多竞争对手的话，那么大卫杜夫烟具凭借齐全的产品线、精良的设计及完美的制作工艺，可以说在这个领域无出其右。从雪茄保湿盒、雪茄剪、雪茄皮套、雪茄打火机、雪茄烟灰缸到各类烟斗产品及配件一应俱全。大卫杜夫雪茄保湿盒在同类产品中被公认为最好最实用，其优异的内置保湿系统享誉全球，而且提供各种尺寸供雪茄客选择，可以满足他们在居室及旅途等多种场合对雪茄保湿储藏的要求。

今天，大卫杜夫品牌在生活的各个领域，都已经成为高品质奢侈品的代名词。当然，由世界各地精选的烟草制品依然是公司的核心业务。

雪茄品鉴场所推荐

该会所冠以Davidoff这个闻名世界的雪茄品牌名称，会所的设计以其所蕴藏的深厚品牌内涵，结合为相关人士打造高端商务会所为目标，从品鉴雪茄开始，并游历于提供并精心设计营造的各功能区域，通过感官来享受一种远离世俗的非凡享受及从容的人生态度。

大卫杜夫会所总共三层，总面积约900平方米，除地上一层作为接待空间外，主体部分位于丽思卡尔顿酒店地下两层，地下一层为开放式酒吧区，地下二层为私密的包间区。地下一层分为酒吧区、舞台表演区、静谈区三个区域，通过专业照明设计设置的调光系统，使各区域根据不同的需求营造出特定的氛围。地下二层共有四个功能齐全的包间，每个包间内设有高级KTV及视听系统专业调光系统，无线有线上网系统。其设计灵感源自大卫杜夫的四条生产线，阿沃·大卫杜夫季诺铂金和温斯顿·丘吉尔，分别由三位设计师设计。