马来西亚甜杨桃沙坝地栽培技术

2009-05-31刘文强

果农之友 2009年5期

刘文强

马来西亚甜杨桃喜高温，怕寒霜，喜温、怕旱、忌涝；较耐阴又怕烈日，是著，名的特产水果。

甜杨桃果树速生快长。2年生可结果，是一种丰产、稳产的果树，一年可结果3－4次，在良好的栽培条件下，盛产期可达上百年。甜杨桃果实具有特殊的风味，肉质爽滑。清甜可口，食糖、蛋白质、脂肪、果酸和维生素C、A、B₁、B₂等营养成分。鲜食可助消化。果实收获期长，收获期从8月初至翌年2月。管理到位，肥水充足，株产可达150千克，经济效益较好，现就马来西亚甜杨桃在大埔县沙坝地速生早挂果技术措施介绍如下：

1适时种植合理施肥

马来西亚甜杨桃一年有4－5次抽梢，其中4月份抽梢最多，以夏、秋两季生长最旺，生长量大而迅速，定植当年或第2年树冠可长至2－3米，第2年6月即可开花结果，成熟快，质量好，8月成熟是为正果。秋分前后抽发的枝梢是来年的结果母校。因此，适时种植，合理施肥，做好各项病虫防治等工作是早结、丰产的关继。

1.1园地选择

湖寮镇座落在大埔县中部，土质肥沃，排水畅通，地带开阔，光照充足。选择土层深厚水源充足的沙坝地小区作为杨桃栽培种植基地。

1.2适时种植

根据马来西亚甜杨桃的生长特性，选择气温适宜。雨水较多，空气潮湿的3－4月份打穴种植，种植规格3米×4米或4米×5米为宜，每667平方米种植30株。打穴60厘米x80厘米，分层施下腐熟土杂肥10－15千克，并与泥土拌匀，种植时注意根系不能与肥料接触，把肥料混匀后回填，植后注意浇足定根水，并立支柱支撑。以防风吹摇动，影响成活。

1.3幼树管理

马来西亚甜杨桃速生快长，如果肥料措施跟不上很难达到优质丰产的效果，种植成活后，采取每20天施肥1次，每1次稀粪水加0.5千克尿素或二铵浅环沟簿施。以后采取3次

追肥，第1次挂梢后施用，以促进枝梢生长为主。第2次为6月份，第3次为8月份，夏、秋季节是幼树生长最活跃时期，可适量加大肥水量。

1.4喷水

根据马来西亚甜杨桃喜湿怕早，耐阴怕烈日的特点，每星期喷水1－2次，保持土壤湿润，维持土壤含水量50％－70％为宜。

1.5进入第2年后

应施促梢肥，壮花肥，4月份是春梢萌发期。此时宜施氮肥为主，以促进枝梢大量萌发，开花较为良好，此外，5－7月份是杨桃连续开花结果，大量消耗养分，此时应增施1－2次肥。可起到保花、保果、壮花，壮果的作用。如果准备在冬季多收一造“雪敛”果。可于9月份再施1次壮果肥。

2整枝与修剪

2.1分枝处理

分枝位置合不合理，会影响结果的肉质和产量，因此需对树梢进行合理修剪与整枝，根据修剪的基本准则，“立夏拗干枝，”6月上旬剪除徒长枝，交叉枝，病虫枝。

2.2不同枝奈的处理

当徒长枝伸长到30－45厘米时适当短截，促生侧枝，树干和主枝有时会产生不定芽，可留粗壮的以更新老枝，对于二年生的马鞭枝，应尽了保留。并保留枝条基部2厘米左右的枝头，称之为枝头果，能在浚处开花结果，这时进行修剪，对控制营养物质转移至生殖生长有明显的效果。如春暖早，或春寒持续时间长，修剪时间可提前或推迟。

2.3护枝护果

枝梢结果过多往往易折断，当果实发育到将届成熟时，正是台风多发季节，而杨桃的枝条长、软、脆弱、挂果累累，易被大风吹折，此时应用竹竿支撑或塑料绳吊起果枝，以防树伤果落。

3促花与保果措施

3.1甜杨桃施用多效唑促花试验

2004年我们对5株三年生杨桃树，在4月份和9月份分2次在杨桃树滴水线下开浅环沟，每平方米淋施15％多效唑3－5克，营养生长明显受到抑制，激素水平得到调节，花果明显比来施果树增多增快，既能把杨桃的收获期调节到淡季。又能较大幅度地提商产量。但同时也出现部分弱枝、弱树较轻程度的叶片变黄落叶现象。

3.2套袋

由于花多果多应采取人工疏粜，果实长至指头大小时应进行人工套袋，24厘米白膜塑料袋，在袋的底部蚺一小孔渗水。2003－2004年经过套袋与不套袋对比，套袋果可增重10－20克，且表皮光滑。套袋还具有防虫害和冻害作用。

4害虫防治

4.1乌羽蛾(称红线虫)

幼虫在花期大量发生，侵入小花吃食花蕊。6月至8月为高发期危害晟为严重，可能导致失收，因此，盛花期需每5－7天连续喷洒敌百虫1000倍液1－2次。

4.2小卷叶蛾(称蛀心虫)

幼虫蛀果，引起大量落果或果实质量下降。果实从小果到成熟均可受害，宜于幼果期开始连续喷药毒杀。