果树定植注意五要点等

金建良

春季栽植果树是好时光，大地气温回升、加之春雨连绵土壤湿润，栽后有成活率高，生长发育快而结果早等特点，在栽植时必须注意以下五点。

1注意接口包扎物

果树定植，选择的都是品种好的粗壮嫁接苗，首先看苗接口缚扎的薄膜带是否解除，未解除的要解开。否则，随树干长大增粗，嫁接缚扎的薄膜会使包扎部位生长受制约而内陷，造成输导组织受阻，导致果树生长不良，产生黄叶、脱叶、甚至枯死。

2注意栽檀深度

现在还有不少的农户栽植果树临时挖穴。临时埋肥，临时填土、临时栽苗。如芸香科果树苗。这样栽下去，经过几次降雨后就会随穴土下沉数厘米，雨季必然使根系积水受渍，影响根系发育，甚至烂根死苗。柑橘苗还会引发脚腐病，并造成接穗基部入土形成不定根。因此，果树苗定植的深度一般以嫁接口高出地面8-10厘米为宜。

3注意树根忌触生肥

果树苗根系定植时不要接触生肥，禁用生人畜粪和饼肥做基肥，只宜在穴底施用沼渣、复合肥，并要与底部穴土拌均匀，再填20-30厘米厚的熟土，然后再栽果树苗。

4注意定檀方向

栽果苗时要注意保持苗木原来的生长方向。以利于成活和生长发育，一时适应不了光照、温度、湿度和蒸腾的变化，会降低果树生长力。甚至枯死。因此，栽果树的尤其是移栽较大果树，必须用颜料或塑料带作标记，保证栽植时与原来生长的方向一致。

5注意是否混栽

如苹果和桃混栽园比苹果单作园产量明显下降：苹果梨混栽梨锈病会传播给苹果；苹果和核桃混栽会导致苹果树生长不良；柑橘混栽串花后使柑橘无核变成有核。有些果树品种必须在定植时按1：5-6的比例配植授粉树。如苹果中“津轻”与“红玉”、“新嘎拉”、“红富士”、“元帅”等品种能很好地相互授粉，“千秋”白花结实率低，花粉给其他品种授粉亲合力强，可作主栽品种的授粉品种；桃子“砂子早生”、“霞晖一号”、“仓方早生”等花粉不育，应配30％的授粉树；李子“大石早生”，自花坐果率仅0.4％，配置“美丽李”、“小核李”做授粉树，自然坐果率可提高到3.4％：核桃属雌雄同株异开植物，建园时应选用2-4个雌雄花期相近或互补的主栽品种，或配置适宜的授粉品种。在选择授粉品种时，其花期必须与主栽品种一致。建杨梅园，要知道杨梅是雌雄异株。每6.67公顷园配置一株雄性授粉，坐果率明显提高，果实品质均匀。

苹果树花期管理技术

1花前复剪

花量大的树，开花前对申花枝适当回缩，剪掉一部分不充实的花芽。过密花枝适当疏除。花序分离期。将过多的花序疏除，只留果苔副梢，可起到以花换花芽的作用。花量小的树，有花必保、疏除过多无花枝。

2施肥浇水

对花量大、树势弱、发芽前未施氮肥的树，花前浇水施氮肥。对花量小、树势旺或树龄小的树。花后浇水施氮肥。为补充树体营养，开花前喷一遍300倍的尿素，盛花期喷300倍的硼砂加500倍的尿素混合液。

3花期防寒

近年来在我市苹果树花期常遇低温霜冻天气。易造成花期冻害，影响果品产量、质量及经济效益，因此花期防寒尤为重要。

(1)花前浇水。能明显降低地温，推迟开花，避开霜冻危害。

(2)枝干涂白。花前骨干枝涂白，可推迟开花。

(3)果园熏烟。熏烟能提高园内温度，驱赶寒流，起到预防果树花期受冻的作用，其方法是根据当地气象预报，在有霜冻危害的夜晚，在果园内上风头用柴草或烟雾剂发烟，每667平方米6-10堆，每堆重25千克左右，堆距20～25米。

4花期授粉

4.1人工授粉

(1)花粉采集制作。采集含苞待放的花(气球期花)，采后取下花药。簸去花丝、花瓣等杂物。在25℃的室内(生炉子)把花药摊放在报纸上，摊得越薄越好。经过一昼夜后花药即裂开散出花粉，待花粉干燥后把花粉和滑石粉按!1:5-7混合，装入瓶内备用，注意制作花粉时切忌在阳光下晾晒。

(2)人工点授。授粉时用纸稔、带橡皮的铅笔或毛笔尖进行点授，主要点中心花，一般每次点6～7朵花。在花期可重复点授2遍。

4.2壁蜂授粉

利用角额壁蜂授粉可以节省大量人工，减少投入，可取代人工辅助授粉，并且角额壁蜂授粉单果质量比人工授粉和自然授粉增加，产量和品质明显提高。角额壁蜂易养、易放、易回收，回收率3-5倍。1次投资多年受益，每667平方米放80-100个壁蜂。

5防治霉心病

对于新红星、红星、元帅、北斗等易感霉心病的品种以及往年红富士苹果霉心病较重的果园，分别于初花期和盛花束期各喷1次1000倍的多效灵或1000倍的甲基托布津。

鸭梨一次性多头腹接黄冠梨的配套技术

1采穗

冬剪时，从黄冠梨母本树上，采集充分成熟，芽体饱满的无病无毒1年生枝条，每50根一捆放入窖内，用湿沙分层埋好。待春季嫁接时取用。

2鸭梨树换接前的修整

春季接前，对准备改接的鸭梨树体，进行全树修整，首先将病枝、弱枝、竞争枝、密挤枝等清理剪除，然后尽量按原树体骨架留好骨干枝和结果枝组。留下枝回缩的截面直径一般以1-2厘米为宜，若大于2厘米，可能剪除偏重，小于1厘米，又偏轻，特殊情况例外。本着去除病枝留健枝，去弱枝留壮枝，去角度不合理枝留部位较好的枝的原则。对全树进行布局和清理。使改接后的树体枝叶分布更加趋于合理。

3腹接技术

高接时间是以树液流动到芽萌动前为最好，成活率最高。高接方式是采用腹接，腹接既省接穗又防风折。嫁接前，先将冬贮的接穗在凉水中浸泡6-8小时，使其充分吸水。然后放在塑料袋中扎严口，随接随取。每株10年生左右的鸭梨树接头40-50个，每个接头一般留2-3个芽，同时要注意接头的角度和芽体的方向，嫁接过程也是改善树体结构的过程。缠绑时选用耐拉力的大棚膜，将接口绑紧绑严，并且要将接头顶部截面裹住，以防失水，但接头上的芽一定要露在外面。否则影响发芽抽枝。

4接后管理

4.1肥水管理

接后及时浇1次透水。以保证树体对水分的需求。当新梢长到10厘米时，再浇水1次，以后就根据土壤墒情和树体表现来补充水分和养分。

4.2除萌、摘d、拉枝、软化

嫁接后要及早除去无用的萌蘖，以减少养分消耗。在接穗发出的新梢长到20厘米时，对背上直立新梢摘心或扭梢。当新梢长到35厘米时。进行软化拉枝，长度超过40厘米时摘心。

4.3解绑与绑支柱

在嫁接伤口愈合后，及时解绑。解绑的同时，绑支柱，将各接穗新梢保护好，否则，新发的枝条极易风折，绑支柱对高头换接树来说是一项很重要的工作，也很费

工，但绝不能忽视。4.4病虫害防治

嫁接后，对金龟子、梨木虱和黑星病、黑斑病等病虫害要加强防治，常用的药剂有吡虫啉、齐螨素、甲基托布津、福星等。保障树体正常生长发育，尽快扩大树冠，恢复产量。

4.5冬剪

对进行多头换接的梨树要适当晚剪，冬剪时以轻为主，轻重结合，骨干枝头中截，斜生中庸细弱枝轻短截，强枝缓放。

葡萄嫁接双根栽培技术要点

采用藤稔和巨峰葡萄嫁接，保留藤稔接穗和双根生长，具有明显的生长优势。主要表现为生长加快，枝繁叶茂，提早结果，抗病性增强，坐果率提高，丰产稳定。

1操作方法

将藤稔和巨峰葡萄当年小苗(或上年扦插苗)靠近栽植，在萌芽后或生长季节进行靠接。方法是：将两苗本离土10厘米以内光滑无节便于操作的部位，各削3厘米长的削面至露出形成层或削到髓心，然后把两个相对应的削面绑缚在一起(可用塑料带绑缚)，过1个月，等接穗成活后将巨峰葡萄从愈合部上端剪断除去，保留藤稔苗继续生长。并进行整形修剪。从第2年开始便慢慢进入结果期。

2优点

巨蜂葡萄的根系极其发达。即使在地下水位高或多雨的季节里照样具有很强的生长能力，对土壤的适应能力强。而藤稔葡萄原来的根系仍保持正常的生长能力，这样就大大增强了新嫁接苗生长所需的水肥和营养。通过嫁接后藤稔葡萄的优势更得到加强，生长发育加快，果穗、果粒都增大，成熟期比巨峰葡萄早7-10天，抗病性也得到加强。比对照藤稔葡萄增产15％-20％。

3管理

加强肥水管理。因为新嫁接苗根系特别发达，对水分肥料吸收能力加大，所以为了尽快达到丰产，就要增加施肥和供水量。②及时整枝修剪，结果期疏花疏果，防止贪青晚熟。③重视病虫防治。做好黑痘病、炭疽病、霜霉病、白粉病及透翅蛾等病虫防治。

椪柑贮后“添”香甜

在宽皮柑橘中，以桠柑最需贮藏一段时间。这不仅可通过贮藏，延长销售时间，而且通过贮藏可显著提高品质，表现为更香更甜更脆。——湖南省新邵县酿溪镇畔田椪柑基地的橘农就有这样的信念。他们在椪柑采后并无急于销售，而是贮藏1个月左右后。再销售，不仅价格高，而且消费者抢着要。贮藏保鲜成为他们提高椪柑价格和销量的重要“秘诀”。

1果实库前处理

椪柑果实采下后马上用1／1000浓度的甲基托布津，或1／1000浓度的多菌灵药液浸果1分钟：也可用100-200毫克，千克的2，4-D加800～1000毫克，千克的甲基托布津混合液涂果。涂果时要特别注意果柄涂药。最好是果实采下后马上进行，最迟不宜超过3天。

2果实预贮

将化学药液处理后的果实原筐堆放在阴凉通风的室内，让其自然通风，蒸发散热。增加果皮弹性，促进机械伤口的愈合。必要时可使用电风扇加速降温降湿。缩短预贮时间。提高预贮效果。一般预贮3-5天后，手握果实有弹性感觉时即可。

3选果与包装

预贮结束后的选果，主要是剔除病虫危害果、机械创伤果、日灼果、浮皮果、粗皮大果以及过小的果实，使选留下来的果实大小均匀一致，商品率高，以提高贮藏的经济效益。选留下来的果实用0.1毫米厚的聚乙烯薄膜(已在通风库内进行消毒处理)裹紧，装入果箱或果篓(已消毒处理)。

4果实入库

果实经消毒处理装箱后应马上搬入消毒完毕的通风库内进行贮藏。一般将果箱堆放在通风库的两侧。留50厘米走道作通风和检查用，箱与四周墙壁相距15-20厘米。堆码高度可依果箱的耐压强度而定，但库顶必须留出50厘米空间。

5果实入库后的管理工作

主要是调节控制通风库内的温度、湿度和气体成分。椪柑贮藏的适宜温度为10-12℃；适宜的湿度为85％～90％；气体条件要求降低乙烯含量。适当增加二氧化碳含量而降低氧气含量。入库初期，果实代谢旺盛产生热量多，加上残留的田间热，易出现高温高湿。极易造成果实霉变腐烂。南方此时夜间温度不太低，可日夜打开通风库窗和抽气简，以降湿降温。贮藏中期，当外界气温降至4℃以下时应注意加强防寒保暖，关上通风窗，可在所有通风窗加挂草垫或棉絮，库顶覆盖稻草或茅草。同时根据库内外温湿度变化，在午间打开部分通风窗、抽气简进行通风换气。如湿度过低，可在库内放置湿水盆或在库内悬挂吸足水的棉布，必要时可在地面或墙壁上喷雾，以提高湿度。

6加强翻堆检查

及时清除烂果，注意翻堆检查必须在湿度较高时进行。贮藏后期外界气温逐渐升高且变化较大，而果实开始衰老，腐烂明显增多，应注意降低库内温度。白天应关闭所有通风窗隔热，并在通风窗外及库顶加盖隔热材料。夜晚，特别是清晨应打开所有门窗及抽气筒进行通风透气。同时还应经常检查。

柑橘保果良方三则

柑橘自然坐果率不高，一般只有1％-3％，而高产园可提高1倍以上，搞好保果对柑橘丰产稳产非常重要。下面特介绍柑橘保果方法三则：

1鲜人尿保果

鲜人尿(指2天内的人尿)除含吗I哚乙酸外，还含氮、磷、钾及各种微量元素，用作柑橘保果荆。其效果与赤霉素不相上下，且无任何副作用。生产上可从花期开始，一直到稳果为止，每隔10天左右。选择阴天或晴天下午4时后喷1次5％-10％鲜人尿液。遇上高温(≥30℃)天气。尿液浓度应降至3％-5％，用量以喷湿树冠枝叶而不滴水为度，以满足花果对肥水的需求，促进果实膨大，提高坐果率。

2沼液保果

沼液除含赤霉素、生长素外，还富含氮、磷、钾等多种营养物质。各地生产实践证明，沼液用作柑橘保花保果肥不仅能提高坐果率，而且可促进果实大小、成熟期一致，提高商品率。沼液喷施浓度一般以50％-60％为宜，生产上可选择阴天或晴天下午4时后在营期、花谢2／3、5月下旬、6月中旬各喷1次沼液叶面肥。沼液中加入5-10毫克，升2。4-D或30-50毫克，升赤霉素，则效果更佳。

3扭枝保果

扭枝可抑制强旺树营养生长。促进生殖生长，提高坐果率，并可抑制结果部位外移。控制树冠。花量适中或偏少的强旺树、强旺枝组，可在花谢2／3时进行扭枝，花量较大的则最好待第1次生理落果后约5月下旬进行为宜。扭枝的方法是：选择少花或少果的强旺枝组、单枝，用手握在距枝条基部10-30厘米处。轻轻向下扭转，使其皮层与木质部稍有裂痕(发出脆响)，单枝可扭成180°的倒挂枝。1年生以上的枝组可扭成90°的水平枝，并倒向空隙处。凡枝条直径2-13毫米的枝条都可进行扭枝，所扭枝条待结果后即从扭枝部位剪去，下年让其下部促发的新梢结果。扭枝最好选择阴天或雨后进行，扭枝后要加强肥水管理。