苦槠高效栽培技术

章小金　邓文清

摘要 介绍了苦槠高效栽培技术，主要包括采种、苗木培育、造林、抚育管理、病虫害防治等内容，以期为苦槠获得连年稳产高产提供参考。

关键词 苦槠；采种；育苗；造林；抚育管理

中图分类号 S792.99 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）05-0033-01

苦槠（Castanopsis sclerophylla（lindl）Schottky）为壳斗科栲属树种，常绿乔木，木材坚硬，可作机械用材，适生于海拔100～1 000m向阳山坡。苦槠是重要的橡实树种之一。橡实树种果实富含淀粉，一般为50%～70%，是大宗和重要的野生淀粉与糖料资源，国外植物学家曾预言：橡树将成为未来的“粮食作物”，苦槠果实除含有淀粉外，还富含卵磷脂、维生素等其他营养物质，有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻、延缓脑功能衰退等功效。苦槠淀粉可做苦槠豆腐和苦槠糕干。苦槠树干高耸，枝叶茂密，四季常绿，宜庭园中孤植、丛植或混交栽植或作风景林、沿海防风林及工厂区绿化树种应用。苦槠木材纹理直，结构细密，材质坚韧，富有弹性，耐湿抗腐，可作建筑、桥梁、运动器材、家具、农具等用材，是优良果材兼用树种。在开发利用野生苦槠资源的同时，进行人工苦槠高效栽培具有重要意义。

1 采种

选择二十至四十年生的健壮母树，在10月下旬当壳斗呈茶褐色时，即为成熟。挑选籽粒大、种仁饱满、种壳光亮、无病虫害的坚果留作种子，如不立即播种可混沙贮藏。种子含水量高，若失水过多会使种壳纵裂，丧失发芽力。但沙藏时也不宜过湿，可与干沙混合，藏于避风处。种子千粒重1.1～1.4kg，发芽率70%～85%。

2 育苗

圃地宜选择较为肥沃湿润的砂壤土，经深耕细耙后筑畦。可随采随播，但在鼠害严重或者早春幼苗萌芽出土时有冻害的地区，可用湿润细沙贮藏到翌年春播种。采用条播，每1m播种沟播20粒，播种量约900kg/hm²。播种时果脐向下放置土中，覆土厚2～3cm，然后盖草。种子采后即播的翌春3月出土，春播的则在4～5月出土。一年生苗高l5～20cm，因苗木主根粗而须根少，移植常不易成活，需通过截根移植以促进须根发育。幼苗不耐强烈阳光，需遮荫。待出苗较整齐后，揭去覆盖芦萁，搭上荫棚以利苗木生长，一般在5月上旬揭草，7月下旬搭荫棚。搭棚遮荫的明显比没遮荫的苗木生长旺盛，适时浇灌水、追肥，促进苗木生长。土壤较干时灌水于苗床沟内以润湿苗床。一般在6月中旬、下旬和9月上旬追施复合肥，每0.3kg肥对50kg水浇施，适时除草。为促进苗木须根生长，利于提高造林成活率，可于8月中下旬进行切根处理，处理后须根明显更发达。

3 造林

在长江中下游以南各地（不包括西南地区和五岭南坡以南）海拔1 000m以下的深厚、湿润的中性和酸性土壤上生长较为适宜。山区或丘陵、红壤或黄红壤土均可造林。伴生树种可选木荷、马尾松、甜槠、毛竹、青冈栎，也可营造纯林。整地方式主要有块状整地。目前，在生产上采用最广泛的是全刈穴垦，穴的规格为60cm×60cm×40cm。人工林的定植穴密度，依据培育目的而定。采用三年生以上苗木植苗造林。用材林一般控制在3 000～3 300株/hm²，株行距1.7m×2.0m或1.5m×2.0m；果用林一般控制在300～450株/hm²，株行距4m×5m或5m×6m。此外，还应根据坡度大小而定，在坡度较大时，密度可大些，反之密度宜小些。亦可与杉木或马尾松混交，比例与方式可根据造林目的加以确定。一般在春季造林，选择阴天或小雨天气栽植。栽植时适当修剪部分枝叶及过长主根，做到随起苗、随打浆、随造林，并做到根舒，苗直，打紧，适当深栽。

4 抚育管理

4.1 土壤管理

苦槠造林后3～4年内幼林生长较慢，易遭杂草压盖而影响成活和生长。因此，造林后3～4年内应加强抚育管理，幼林郁蔽前一般每年锄草并松土2次，第1次抚育在5～6月，第2次抚育在8～9月。待郁蔽后林木出现分化时，应视培育目的不同进行分次疏伐。

4.2 肥水管理

二年生以上苗木定植前的移栽苗床可深施部分基肥，用复合肥450kg/hm²左右，或施腐熟的农家肥2 250～3 750 kg/hm²，但必须深翻拌匀或种植穴外围沟施。苗木生长期每间隔15d左右施肥1次，施复合肥或氮肥75～105kg/hm²，或与农家肥交替施用，尽量做到少量多次，并可利用降雨天气在中小雨前撒施，但不要沾苗，不能在大雨前施肥，以免被雨水冲走。9月下旬起停施氮肥。水分管理以沟不积水、苗圃能灌能排、土壤疏松湿润为宜。夏天高温干旱注意浇灌，以一次灌透，时间以傍晚夜间土温下降后为好。

5 病虫害防治

一般情况下二年生以上苗木病虫害较少，且以常见的病虫害为主，虫害轻微的可不予杀灭，对苗木生长影响不大。病虫害防治方法参照常规综合防治方法，主要为清洁林地，清除虫卵、蛹和病菌。在必要时也可用药物防治。

6 参考文献

[1] 郑万钧.中国树木志[M].北京：中国林业出版社，1984.

[2] 刘振西.栎树资源及其开发利用[J].自然资源，1995（2）：56-59.

[3] 欧斌，廖锡周，黄明星，等.苦槠栲育苗初探[J].江西林业科技，2001（3）：17.