留茬免耕秸秆全程覆盖耕作技术

张玉奇

著名农业专家、西北农林科技大学的李立科等撰文《改革耕作，开发农田蒸发水》，力推“留茬免耕秸秆全程覆盖耕作技术”。文章指出“该技术把农民经济效益和国家生态效益结合了起来，生产过程就是治理生态的过程，能够实现人与自然的和谐相处，是对我国西北干旱地区传统耕作技术的革命，也是今后旱地耕作法改革的方向。”

该技术把自然降水的保蓄率由传统耕作法的25%～35%提高到了55%～65%。应用于渭北旱塬，小麦亩产由200～250千克提高到300～350千克；玉米亩产由300～350千克提高到600～700千克；果园增产更为显著。

开发利用农田蒸发水，潜力巨大。当地农作物年需水量在230～450毫米之间，而这些地区年降水量有350～550毫米，为什么还会产生干旱？是日照、大风与当地“犁、耙、耱”的传统耕作法造成的。为解决吃饭、花钱问题，农民朋友往往更加勤奋地“犁、耙、耱”，结果促成降水更大的蒸发浪费，形成长期的恶性循环。

据测算：西北地区年蒸发量是流入江河湖泊与地下的6倍。甘肃河东和宁夏南部的连片地区，年降水资源平均达500～600亿立方米，相当于10个刘家峡水库的容量，资源够大了，但是，土壤只有25%～35%的保蓄率，55%～60%蒸发了，10%～15%流失了，加上降雨时间与作物要雨时间不十分吻合，就形成了农业干旱。尽管黄土高原旱耕地2米土层能够接纳年500～600毫米的降雨量，尽管我们曾经打坝修梯田，搞垄沟，退耕还林还草，但是仍然没有根本解决干旱问题和一些人的吃饭问题。这就需要我们找出一种制止降水蒸发的保雨途径。实践证明，留茬免耕秸秆全程覆盖耕作技术，是科学的、可行的。

该项技术仿森林生态系统原理，即在收获作物时，把茬留得高一些，不耕地，用作物秸秆和沙打旺（在25度以上的陡坡地种植耐旱的沙打旺）覆盖地表。留茬相当于森林中的杂草和灌木的根茬，覆盖的作物秸秆和沙打旺相当于森林中的枯枝落叶，拦蓄自然降水，让其就地入渗，不蒸发、不径流，因为覆盖物和残茬都是枯死物，不会蒸腾水分，因此土壤储蓄的水分大大增加。腐烂的作物秸秆和沙打旺增加了土壤有机质和养分，使资源得到重复利用，农业得以持续发展。加上栽培方法改用穴播种、穴施肥的方法，并大力发展经济林，如大枣、苹果、梨、仁用杏等。每年秋、冬、春3个风多、风大季节，因地面有留茬固定的覆盖物覆盖，可防止沙尘暴、沙化的产生，也可防止土壤受风蚀和雨蚀，还可防止沙打幼苗、沙埋幼苗和因风吹沙跑而露根死苗等问题的发生：这样，农作物就不会因为干旱而不能高产稳产了。

（作者联系地址：陕西省千阳县农技中心 邮编：721100）