环球趣闻１４篇

50岁开始锻炼为时不晚

瑞典研究人员做了一项历时35年的跟踪调查：５年后，不锻炼者与开始锻炼者之间没有明显差别；10年后，两者之间的差别便显现出来，50岁开始锻炼的人早死的危险比不锻炼的人低50％；35年后，经常锻炼者的寿命比不锻炼者的寿命平均长2年多，一般锻炼者比不锻炼者长１年。研究人员提醒人们，何时开始锻炼都不晚，每天至少要锻炼30分钟。

早晨喝咖啡中风增加4倍

《流行病学》杂志报告称，中老年人早晨喝咖啡容易引发中风。研究发现平时喝咖啡越少的人，早晨喝咖啡越容易中风。平时每天喝咖啡不到1杯的人，早晨喝咖啡中风的危险增加4倍以上，而每天喝4杯咖啡的人则不易引发中风。专家认为，咖啡因能刺激神经系统，导致血管收缩和管壁沉积的脂肪脱落，使血流受阻引发中风。而经常喝咖啡的人可能因为已适应这种刺激，所以不易中风。

女人平均比男人多活7年的真相

西班牙和意大利的科学家经研究揭示了女性长寿的又一原因：食用低热量的食物。女性通常多喜素食、吃得少，体内会合成某些蛋白质，有利于保持健康，而男性多喜肉食、吃得多而且常常狼吞虎咽。研究人员同时指出，女性长寿还有遗传基因、激素分泌、生理构造等综合因素。但研究人员也指出，其中一些因素是可以把握的，例如男性可以通过摄入低热量食物、加强体育锻炼、减轻外在压力来延长寿命。

南非动物学家与母狮河中同浴

据英国媒体报道，为了解暑,南非动物学家凯文·理查德森和他的好友“玛格丽塔”一同跳入河水中洗澡。据悉，34岁的理查德森是一位动物行为学家，他能够与人类认为最危险的动物十分融洽地生活在一起。这头名叫“玛格丽塔”的母狮重达185公斤，它很喜欢与理查德森开玩笑，时常将河中的水拨溅在他的身上，还在河中与他相拥相抱，有时将前爪搭在他的肩膀上。

维生素C降低男子痛风概率

美研究人员发现，摄入维生素C较多的男子罹患痛风的概率较小。研究人员从1986-2006年对近4.7万名美国男子的健康资料进行跟踪调查，结果发现，每日摄入维生素C的量每增加500毫克，罹患痛风的风险降低17%。一个橙子里面约含70毫克维生素C，维生素C药丸则是更加密集的补充维C的方法。每日补充1500毫克维C的被试者较之每天摄入维C250毫克以下的被试者，罹患痛风的风险要低45%。

睡午觉与糖尿病

英国研究人员对16480名中国老人进行了研究，结果显示，每周至少睡一次午觉的人比从不午睡的人患2型糖尿病的风险要高26%。研究人员称，糖尿病和睡午觉的关联体现在很多方面，比如爱睡午觉的人往往也缺乏运动；白天打盹还会影响到夜间睡眠，晚上睡眠时间短也是糖尿病的诱因之一。此外，从短暂的睡眠中醒来，会使体内的荷尔蒙水平和身体机能更为活跃，这会影响可控制血糖水平的胰岛素正常工作。

抑郁症患者易患心脏疾病

美国研究人员发现，患抑郁症的妇女要比其他妇女易患心脏疾病，前者发生心脏病猝死几率要比后者高出两倍。另外还发现，在患抑郁症的妇女中，因病情严重而服用抗抑郁症药物的妇女，更容易发生心脏病猝死。

大豆能预防心脏病、癌症

韩国专家指出：黑豆可能是一种神奇的食物，常吃它好处多多，可以预防肥胖，降低胆固醇水平，甚至可能减少患糖尿病的风险。黑豆中含有的蛋白质通过减缓肝脏和脂肪组织中脂肪新陈代谢的速度，从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇产量的目的。而此前研究还显示，黄豆也有助于降低胆固醇，各种大豆均有防范心脏病和癌症的作用。

鱼配豆腐烹饪降低胆固醇

经营养学家研究，在大豆中含有的脂肪成分具有降低胆固醇作用，而鱼脂肪中含有名为二十碳五烯酸的不饱和脂肪酸。这种物质具有使血流更顺畅、流动不易凝聚、降低胆固醇的作用。另外，鱼肉中含有的牛磺酸成分也有降低胆固醇的作用。因此，豆腐和鱼搭配着吃，降低胆固醇的作用被大大强化了。需要提示的是，做鱼烧豆腐或鱼炖豆腐时，用老豆腐比较好，再放些蔬菜和香菇，无论风味还是营养都更加诱人。

英六龄童62天爬214座山峰

英国6岁男童汤姆·弗赖厄斯在短短62天之内，征服了英国旅游作家阿尔弗雷德·温赖特在其著名的《湖区旅游指南》里提到的全部214座山峰，成为完成这一壮举的年龄最小的挑战者。据悉，汤姆爬山时走过的路程长达772公里，而他征服的所有山峰总高度高达45720米，大约相当于5个珠穆朗玛峰的高度！汤姆出生时早产，生存下来已是奇迹，父母以为他再也无法像别的孩子一样健康成长。可是，汤姆却精力十足，天生喜欢户外运动，爬起山来更是如履平地。

多喝水可以缓解忧愁

研究人员认为，一个人的精神状态是由荷尔蒙决定的。比如，大脑制造出来的内啡肽能使人产生一种快感，有一种满足和轻松的享受。内啡肽中最著名的5－羟色氨因此被称为“快活荷尔蒙”，肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”，而肾上腺素同毒物一样是可以排出体外的，方法之一就是多喝水。另外，还可以从事运动和体力劳动，像跑步、搬动家具等，让毒物随同汗水一起排出，大哭一场也能让一部分肾上腺素随同泪水排出。

适量食用奶制品有助减肥

青少年每天2次食用奶制品，能带来实在的减肥效果。美国研究人员对106个有孩子的家庭跟踪研究了12年，结果发现，每天食用奶制品不足2次的孩子，他们皮肤中的脂肪平均要厚25毫米。这个数字相当惊人，因为接受调查的孩子的皮肤平均厚度为75毫米。另外许多研究都表明，不管是青少年还是成人，适量食用奶制品的人血压都比较低，在成人的减肥食谱中增加奶制品后他们的体重都减轻了。

日研究人员发明耳控开关

据日本共同社报道，大阪大学研究人员谷口和宏开发的耳朵控制开关装置由红外线发光器和光感应器组成，可感应人体耳朵内部的细微变化，根据鼓膜之间的距离变化而改变信号，进而操控开关。 研究人员说，人在做睁眼、转移视线、活动舌头等动作时，都会导致耳朵内部发生细微动作。他们研制的这种新装置可连接到普通耳塞内，用于操作随身听等设备。

除了“耳控”开关，谷口和宏还曾开发出一种“太阳穴控制开关”，能通过感应人体太阳穴附近皮肤的活动操控开关。

为咖啡试味师舌头投保1000万英镑

据英国《泰晤士报》报道，英国一家名为科斯塔的跨国咖啡连锁店为其首席咖啡试味员简纳罗·佩利恰的舌头，投保1000万英镑，希望能在逆市中保住公司的生财工具。据称，目前还没有其他人的舌头被投保过1000万英镑，所以佩利恰的舌头已成世界上最昂贵的舌头。科斯塔连锁咖啡店为了尝试对抗衰退，将于2009年逆市开店过百间。由于每年要佩利恰试味及评级的咖啡达5000种，该公司决定高价投保公司的“重要生财工具”——佩利恰的舌头。如果佩利恰的舌头失灵，承保公司就会付钱。

（责编：辛娅）