怎样浸蔬菜种子好

周凤芝 杨云贵 王小杰

蔬菜播种前，进行必要的技术处理，除能提高发芽率外，还有灭菌、防病、壮苗、增产的效果。

1双氧水浸种法

用1毫升双氧水，加入清水1升，浸种30分钟，以药液没过种子即可。之后，捞出用清水冲洗干净，甩干水，晾种4小时。

经此方法处理的种子出芽齐，出芽快，可灭菌，能预防由病菌引起的立枯病、黑星病、白粉病、霜霉病等真菌病害。

2磷酸三钠浸种法

先用清水将种子浸泡4小时，并淘洗干净后，置于10％的磷酸三钠溶液中，浸泡20分钟，以药液没过种子为准，然后捞出，用清水冲洗干净，甩干水，晾种8小时。

经此方法处理的种子，对预防茄子、辣椒、烟草、黄瓜、番茄等作物的病毒病十分有效。

3氢氧化钠浸种法

先用清水将种子浸泡4小时，之后捞出控净水，再用2％氢氧化钠溶液浸种20分钟，捞出用清水冲洗干净，甩干水，晾种8小时。

这样处理可杀灭种子内外所有病毒和真菌，对预防蔬菜的早晚疫病、病毒病、炭疽病、角斑病等有效。

4三氯甲烷浸种法

用普通白酒4份，加1份三氯甲烷，用量以没过种子即可。浸种10分钟后用洗衣粉水再泡5分钟(洗衣粉水浓度为1000克清水加1汤勺洗衣粉)，之后捞出，用清水冲干净，甩干水，晾种8小时即可播种。

三氯甲烷又称氯仿，是毒杀力很强的有机溶剂，可杀灭种子内外的病毒与真菌，兼有催芽作用。浸种后的残液有毒，要马上处理掉。

5氯化钠浸种法

用4％的氯化钠20倍液浸种30分钟，捞出后用清水冲洗干净，甩干水后晾种4小时即可。

经此处理后，对瓜类细菌性斑点、细菌性病斑等病原物有较好的消杀作用。

6多菌灵浸种法

用50％可湿性多菌灵粉剂500倍液浸种2小时，然后捞出用清水冲洗干净，甩干水，晾种4小时即可。预防茄子黄萎病有效。

7福尔马林浸种法

用福尔马林100倍液浸种15分钟，可防治番茄早疫病；浸种30分钟，防治瓜类炭疽病、角斑病有效。200倍液浸种30分钟，可防治菜豆炭疽病。300倍液浸种15分钟，用以防治茄子褐纹病、黄萎病有效。浸后捞出，用清水冲洗干净，晾种4小时。

8硫酸铜浸种法

先用清水浸种4小时，捞出控水后放入100倍液硫酸铜溶液中，浸种10分钟，之后捞出用清水冲洗干净，甩干水，晾种4小时。

经此处理可预防炭疽病、疮痂病、番茄早疫病等。

9高锰酸钾浸种法

用100倍液高锰酸钾浸种30分钟，然后捞出，用清水冲洗干净，甩净水，晾种4小时即可。经此处理可有效预防番茄病毒病、早疫病。

10糖水浸种法

用清水1000克，加热40℃左右，放入红糖200克，搅拌均匀，使糖充分溶化之后，将配好的糖溶液装入盆里(不能用铁类器皿装糖水)，用一块干净纱布绷在盆口上，纱布别绷太紧，必须中间大部分浸在糖液中才行，之后，将种子摊在纱布上，使种子有一半浸在水中，一半露在水上就行，再拿用温水浸过的干净布片把盆盖好，放在火炕上催芽，温度控制在15～20℃之间就行。每天翻种三次，边翻边将发芽的种子挑选出来，分期分批进行播种。

用糖水浸选的种子，在整个过程中，吸收了足够的含糖水分，促使酶的活动加强，细胞在酶的作用下，新陈代谢活动加快，生长胚萌发迅速，这样的种子出土后，幼苗茎粗、叶肥大、植株格外健壮，抗病力特强，生长旺盛。栽培在同样条件下，一般可增产20％以上。

11白酒浸种法

用50度白酒与清水按1:1的比例对好，再把菜籽放入，浸泡15分钟捞出，甩干水即可播种。

100克酒水混合液可泡菜籽50克。经此法处理的种子比其它方法处理的种子出芽快、整齐、旺盛，尤其对种皮厚、芽率低的瓜果类种子，效果更明显，又简便经济。

药物浸种过程，主要是针对种子所携带的病毒、病菌进行闷杀的过程，在操作中，注意不要搅拌，以免影响闷杀效果。