奶牛养殖注意事项 等

张峻岭等

加强对奶牛产奶期的饲养管理：奶牛产奶有一定规律，一般产奶从产犊后15～20天开始迅速增加，到2个月左右(高产牛到3个月左右)达到产奶高峰，4个月后便显著下降，7个月后快速下降，到10个月末基本停止。在母牛干奶期的最后2周到泌乳达到最高峰时多采用“引导饲养法”饲养。其原则是在不违背科学饲养的前提下，少喂粗料，多给精料，供给充足的饮水，粗科自由采食。方法是，自产犊前2周起，每天给母牛精料1.8公斤，而后每天增加0.5公斤，直到100公斤体重吃到1.0～1.5公斤。如体重500公斤奶牛要吃到6～9公斤。高峰过后按产奶量供给精料，如1头日产奶18公斤，体重600公斤奶牛口粮为：干草3公斤，青贮玉米秸25公斤，玉米4公斤，麸皮2公斤，豆饼0.6公斤，棉饼1.0公斤，鱼粉0.58公斤，贝壳粉60克，食盐50克，磷酸三钙20克，整个产乳期之内饲料要相对稳定，日喂3次，做到青中有干，干中有青，青干搭配，饲喂有序进行。

掌握正确的乳房按摩与挤奶方法擦洗乳房：在挤乳前进行，能加速乳房的血液循环，加快乳汁的分泌过程。用45℃～50℃温水，将毛巾沾湿，先洗乳头及乳孔，再洗乳房底部中沟、左乳区、右乳区及乳房后部，然后拧干毛巾，自上而下地擦干整个乳房。

按摩乳房：每次挤乳时充分按摩乳房，能使乳腺泡中的乳全部进入乳油而被挤尽。有试验表明，按摩乳房比不按摩乳房的奶牛可增乳13％。每次按摩1分钟左右，表现为乳房膨胀。乳神经努张，有排乳象征时即可挤奶。当挤乳员觉得乳池中的乳汁已挤净时，可模仿犊牛撞击乳房的姿势，用手向上撞击数下，以刺激排乳反射，促进下次泌乳的到来。

挤乳方法；挤乳人员应蹲坐在牛体右侧后1/3处，用拇指和食指紧握乳头基部，然后再用其余各指顺次压挤乳头，通过左右手有节奏的一紧一松连续进行。挤乳用力要均匀，动作要熟练，挤乳速度要求80～120次/分，先挤后2个乳头，挤到一定程度，再挤前2个乳头，然后再挤后，再挤前，直至挤净。每天可安排挤奶3次，每次间隔5小时左右。

做好干乳牛的养管工作干乳时间：一般在产乳10个月末进行，干乳期以45～60天为宜。

干乳方法：减少挤奶次数法是由每天3次改为1天2次，再改为1天挤1次，隔天挤1次，最后停止挤乳，一般4～7天即可干乳；快速干乳法是在最后1次挤乳时，把乳挤干净，每个乳头内注入10毫升干乳软膏，使乳汁快速吸收，并能防止乳房炎发生。干乳软膏的配方为：花生油或豆油40毫升，青霉素20万单位，链霉素100万单位，磺胺粉适量并用片油拌匀。

配合干乳的其他措施：从干乳前5天起，停止按摩乳房，控制饮水到最低给水量，减少或停止多汁饲料和精饲料。加强运动。

干乳期内的饲养：干乳后3～4天注意观察牛的消化情况及乳房状态，如无异常，可在几天内把饲料过渡到正常标准给量，但加精料、多汁料不宜过快，要逐渐进行。干乳期间供给的干物质一般相当于体重的1.5％～2.0％，以于物质为基础，粗精料之比为8:2或7:3，同时注意补充钙磷及无机盐。

抓好平时的管理工作合理有序的工作日程：目的是让牛建立良好的产乳条件反射，促进产乳。饲喂要做到定时定量定序，先粗后精，少给勤添。挤乳人员固定，挤乳次数固定，挤乳顺序固定。工作日程可按刷拭牛体、上料、按摩乳房、挤乳、牵至运动场、打扫卫生等次序进行。

规模养鹅实用技术

2、雏鹅进舍前的准备。

雏鹅进舍前，要对育雏舍进行安全检查，做到即能通风，又不要透风、不漏雨、不潮湿、不冷凉，严防老鼠等对雏鹅构成威胁的动物，对雏舍及所用的物品进行消毒。消毒的方法有：对雏舍用福尔马林溶液40升，平方米或20克高锰酸钾熏蒸，4小时。也可用菌毒清一包烟熏20平方米空间。用2％苛性钠溶液或1％高锰酸钾等对饲槽、水槽、食盘等用具洗刷，再用清水冲洗后备用。

育雏的方法很多，有笼式即用铁笼或木笼立体育雏(如同养鸡那样)这种方法优点是充公利用空间，便于升温，节省能源。要注意的是，最低层最好要离地面80公分以上。离地面近，温度低；上层的温度高上下温差大影响雏鹅发育。所以最好不要超过三层。有网式：即在地上架育雏网，这种方法占与地面积大，但温度便于控制。不论是笼养还是网育，都能使雏鹅接触不到排泄物，有利雏鹅防病，能减少传染病的发生。还有地面上育雏：即在地面上铺上防寒的用品，有用锯未，有用草粉等等，然后上面铺上电热褥子。这种多是事先准备工作不充分，临时应变的做法。这种方法相对简便，但地面上育雏，对升温不利，雏鹅接触排泄物后及易引起肠道疾病。不利于育雏。不论是哪种育雏的方式，在进雏前必须准备就绪，并在雏鹅进舍前1～2天对雏舍进行预热升温。进前几小时内，室温最好达到32度。

3、雏鹅的饲养管理。

雏鹅进舍后，如果没有做过防疫的，要立即对每只雏鹅注射小鹅瘟蛋白血清或小鹅瘟高免血清0.5～0.8毫升。(不要超过24小时，有的雏鹅进舍后做了免疫，但后来也发病了，其主要原因是倒雏鹅贩子从厂家将雏鹅运m到养殖户手的时间过长)。注射的同时，对大小强弱进行分群。分群后立即进行饮水和开食。从出壳到饮水最好不要超过24小时，第一次饮水最好是温开水，水中可加白糖或5％葡萄糖溶液，利于排除胎粪。雏鹅第一周饮水最好是温开水，(对规模养鹅者做到这点也很难)水中可加电解质和多种维生素；也有添加活性菌，如EM菌等添加哪种好。养殖户酌定。开食。椎鹅的饲料要求品质好、易消化。开食的饮料有用碎米或小米煮八分熟饲喂，有的在此基础上添加鸡蛋黄的。有的直接用小鹅颗粒料饲喂的。也有的开食一两天后改为全价配合料的。出生三天的雏鹅可以加喂青饲料(菜叶、嫩草等)。但一定要做到卫生、防止腹泻。在规模饲养中，头四周多数都是饲喂雏鹅米果粒料的。也有的饲喂自制的配合料，效果也很好。从第三周开始雏鹅就可以饲喂用分解剂制做的秸秆饲料，添加量从1％到点5％。雏鹅的饲料一定要做到新鲜不霉变。

开食后主要的是让雏鹅休息好。所以要控制好温度，湿度和密度。

温度：第一周温度30～28度。以后每周降两度，直到常温为止。温度适宜，雏鹅表现分布均匀，呼吸平和，睡眠安静。温度低，雏鹅相互拥挤，扎堆，叫声细，绒毛直立，躯体卷缩。温度高，雏鹅张口呼吸，两翅张开，绒毛蓬松，频频饮水，采食量少。

湿度：第一周相对湿度为65～70％，第二周为65％，第三周以后可保持60％左右。湿度大易诱发球虫病，大肠杆菌病等；湿度小，雏鹅易患呼吸道疾病。

密度：第一周每平方米25只，第二周20只，依次递减，直至每平方米10只。密度大不利生长，密度小利用率低。

光照：光照能够促进雏鹅采食和饮水，增加运动，促进发育，预防疾病，在自然光不够的情况下，可照明来补充，40平方米育雏舍使用一盏加瓦灯泡即可，高度离地面两米，根据情况调节，也可昼夜开灯照明。但晚上照明灯最好用蓝色光的，而且不要太亮，能看见采食饮水即可。

通风：通风的目的就是排除舍内有害气体，更换新鲜空气，调解舍内的温度和湿度。通风时间长短要根据天气、雏舍内温度和湿度的情况灵活掌握。如果怕雏舍湿度低，可先升温后再通风。

(未完待续)