养殖场除臭十大举措

张庆建

养殖场臭味不除，氨气、硫化氢等有害气体就会损伤动物的呼吸道黏膜，导致病菌侵入动物体内而致病，影响动物的成活率、生产性能及经济效益。笔者实地考察了福建省招宝农庄，现将其综合除臭措施介绍如下，供参考。

1. 场地选择 场地应选择通风、干燥和地势较高处，以利消除养殖场的臭味。

2. 栏舍布局 栏舍应坐北朝南，各栋栏舍底部应开地窗，以便空气的流通循环，保持栏舍地面干燥，减少臭味。

3. 植树绿化 在养殖场周围和每栋栏舍之间种植小灌木（不能种高大乔木），能有效吸收有害气体和净化空气，还能释放氧气，调节气候，是养殖场的绿色安全屏障。

4. 粪便处理 粪便是产生臭味的源头，除臭要从源头做起，养殖场要建沼气池，对粪便进行无害化处理。

5. 污水处理 污水可引到贮水池里，在池中放养水葫芦等植物净化水质。沼液可用来灌溉蔬菜、果树、牧草等，形成良性的生态循环。

6. 注重栏舍、水沟的卫生 保持栏舍、墙壁的干净、干爽，水沟每隔3～5天冲洗1次，以防粪便堆积发臭。在栏舍内挂上松针等绿色植物，也可达到除臭、杀菌的效果。

7. 中草药熏蒸栏舍 用苍耳、艾叶、冬青叶、菖蒲等做成香料，在霉雨季节点燃香薰，可以净化栏舍空气，还能起到消毒杀菌的作用。

8. 放置吸附剂 将木炭、煤渣等吸附性强的物品置于栏舍内，可吸附空气中的臭味，也能净化空气。

9. 在饲料中添加EM 实践证明，使用EM能显著提高动物对饲料的吸收利用率，使粪便臭味大大降低。

10. 动物尸体的处理 可利用的动物尸体，可用高压锅进行高温高压消毒，作为优质高蛋白饲料喂给带仔的母野猪，使其多产奶。不能利用的动物尸体可深埋，作为果树的肥料，掩土层应厚70厘米以上，防止尸体腐败产生臭味。

（作者联系地址：福建省永定县湖雷镇农科教基地 邮编：364116 电话：0597-5712598）