黄瓜穴盘育苗低成本基质混土配比研究

王少先 吴正景 孙文景

（河南科技大学林学院，河南洛阳，471003）

黄瓜穴盘育苗低成本基质混土配比研究

王少先 吴正景 孙文景

（河南科技大学林学院，河南洛阳，471003）

黄瓜穴盘育苗低成本基质混土配比研究。试验结果表明，用麦秸、牛粪和土壤以（4.8～5.4）∶（3.2～3.6）∶（1～2）的比例（体积比）配成的复合基质进行黄瓜穴盘育苗，幼苗生长健壮，能形成良好的塞子苗。该基质的容重为0.337～0.444 g/cm3，总孔隙度为81.2%～86.0%，通气孔隙度为21.5%～27.1%，持水孔隙度为58.9%～59.2%，EC值1.87～2.57 mS/cm。粘土比河沙土更适宜作穴盘育苗的基质材料。

穴盘育苗 基质配比 土壤 黄瓜

麦秸、牛粪、土壤等是我国大部分地区廉价易得的育苗基质材料，利用上述材料的混合基质替代价格昂贵的草炭系基质进行蔬菜穴盘育苗是作者近年来探索研究的课题。在过去的试验中发现，以麦秸∶牛粪=3∶2（体积比）配成的二合一基质在黄瓜穴盘育苗中可形成塞子苗，在此基质中加入土壤配成的三合一基质上幼苗生长得更健壮[1]。本试验旨在进一步研究以麦秸和牛粪配成的低成本基质中最适宜的土壤配比及其基质的理化性质。

1 材料与方法

1.1 基质配方与黄瓜幼苗培育

供试的基质材料包括土壤、牛粪和麦秸。土壤为粘土和河沙土；牛粪风干后粉碎成细小的颗粒；麦秸收获后在自然条件下堆沤，用时粉碎成0.5～1.0 cm长的小段。先以麦秸∶牛粪=3∶2的比例（体积比）配成基本基质（CK），再在基本基质中加入不同比例（体积比）的土壤，配成复合基质。各处理的配方比例见表1。除了特别说明的外，所用土壤为粘土。

试验在河南科技大学进行。供试黄瓜品种为津研四号，育苗盘为72孔穴盘，每个处理播种1穴盘，出苗（子叶拱出基质）后，浇施撒可富牌三元复合肥（N，P，K含量均为16%）配制的营养液（营养液中N浓度为200 mg/L[2]）。

1.2 黄瓜幼苗生长指标的测定

幼苗长到2叶1心时，每个处理随机采样10株，测量茎粗、株高、地上部鲜质量和全株干质量。

1.3 塞子苗形成率和紧实度的测定

塞子苗形成的标准是不用其他工具就可以把幼苗和基质一起与穴格分离。形成塞子苗的株数占供试苗株数的比率即为塞子苗的形成率。紧实度是指幼苗根系与基质包裹在一起的紧实程度。测定紧实度的方法是：从穴盘中取出带有幼苗的完整基质块，让其从10 cm高度自由落下，以散落的基质质量占全部基质质量的百分数为崩坏率[3]，崩坏率越低，紧实度越高。紧实度的分级标准为：+，崩坏率＞10%；++，3%＜崩坏率＜10%；+++，崩坏率＜3%。

1.4 基质理化性质的测定

①容重 取一容量为500 mL（总体积625 mL）的烧杯，装满自然风干的基质称质量，以基质质量除以625即为容重[3]。

②孔隙度 孔隙度的测定参照李谦盛[3]方法。总孔隙度测定：取一已知体积（）的容器，加满待测基质后称质量，然后将装有基质的容器以纱布封口，浸泡水中24 h，取出去掉纱布后再称质量（）。总孔隙度

通气孔隙度测定：将测定总孔隙度后的容器用一已知质量的湿纱布（）包住后倒置，让容器内水分自由滤干至没有水渗出后称质量（）。通气孔隙度持水孔隙度=总孔隙度-通气孔隙度。

③基质EC值的测定 取风干基质10 g，加蒸馏水50 mL，在旋转震荡仪上震荡2 h（60 r/min），用滤纸过滤，取滤液在DDS-305电导仪上测定EC值（重复3次，取平均值）[4]。

表1 基质配比和不同处理对黄瓜苗生长状况,塞子苗形成和基质的理化性质的影响

2 结果与分析

2.1 不同处理基质对黄瓜苗生长的影响

不同处理黄瓜幼苗的茎粗、株高、地上部鲜质量和全株干质量见表1。从表1可以看出，不同基质上的黄瓜幼苗生长情况有明显的差异，起初黄瓜苗的茎粗、株高、地上部鲜质量和全株干质量随着基质中含

土量的增加而增加，至处理T4（含土15%）或处理T5（含土20%）达最大值，之后又随着基质中含土量的增加而降低，但处理T3（含土10%）与T4，T5之间在茎粗、株高、地上部鲜质量方面差异不显著，说明含土10%～20%的复合基质最适宜黄瓜幼苗生长。

以最适宜黄瓜幼苗生长的配方之一，即含基本基质80%、土壤20%的配方（T5＇）进一步做了河沙土与粘土的育苗效果对比试验，结果表明，河沙土的育苗效果不如粘土，在以河沙土代替粘土配成的复合基质上，黄瓜幼苗的株高、茎粗、鲜质量和干质量均小于含粘土的复合基质（表1）。

2.2 不同基质对塞子苗形成的影响

不同基质上黄瓜塞子苗形成情况见表1，从表1可以看出，各个处理的黄瓜塞子苗形成率均为100%，但紧实度不同。加入土壤的复合基质上黄瓜塞子苗形成情况均好于不加土壤的基质（CK）。其中处理T3，T4，T5，T6和T7均能形成紧实度很好的塞子苗 （即从穴盘中取出带有幼苗的完整基质块，让其从10 cm高度自由落下，崩坏率＜3%）。河沙土代替粘土配成的含土20%的复合基质上，黄瓜幼苗也能形成紧实度很好的塞子苗。

2.3 不同处理基质的理化性质

由表1可以看出，随着复合基质中含土比例的增加基质容重逐渐增加，总孔隙度和通气孔隙度逐渐降低，持水孔隙度变化不大。含土比例同为20%时，则含河沙土复合基质的容重大于含粘土的，总孔隙度、通气孔隙度和持水孔隙度含河沙土的均小于含粘土的。

复合基质的EC值随基质中含土量的增加而降低。含土比例相同时，含河沙土复合基质的EC值比含粘土的大，说明河沙土对基质中离子的吸附能力低于粘土。

3 结论与讨论

综合上述试验可以看出，以基本基质 （麦秸∶牛粪=3∶2）∶土壤=80∶20，85∶15和90∶10的比例配成的复合基质是成本低廉、效果良好的黄瓜穴盘育苗基质；这些基质中麦秸、牛粪和土壤的最终比例为（4.8～5.4）∶（3.2～3.6）∶（1～2）（体积比）。用这3种配比的复合基质进行黄瓜穴盘育苗，幼苗生长健壮，幼苗根系与基质能结合成紧实的根坨、形成良好的塞子苗，其中加入15%～20%土壤配成的复合基质上黄瓜生长最佳。试验结果还表明，随着基质中含土量的增加，基质的容重变大；总孔隙度和通气孔隙度变小；持水孔隙度变化幅度较小，没有表现出明显的规律性；EC值变小。

对栽培作物影响较大的基质物理性状主要有容重、总孔隙度、通气孔隙度、通气与持水孔隙比等。容重与基质的质地、比重、粒径和松紧程度密切相关，小于0.25 g/cm3属于低容重基质，0.25～0.75 g/cm3属于中容重基质，大于0.75 g/cm3属于高容重基质，而基质容重在0.1～0.8 g/cm3范围内栽培作物效果较好。通气孔隙（大孔隙）小于5%的基质属低孔隙度，5%～30%的基质属于中等孔隙度，而大于30%的属高孔隙度。基质的总孔隙度在54%～96%范围内即可，适宜的基质孔隙状况能同时提供20%的空气和20%～30%易利用水，以大小孔隙比（通气孔隙度与持水孔隙度之比）在1∶（2～4）范围内为宜[5]。李谦盛[3]通过对园艺基质的大量研究指出，园艺基质物理性状质量标准为：容重0.15～0.80 g/cm3，总孔隙度70%～90%，通气孔隙度15%～30%，持水孔隙40%～75%。在本试验中筛选出的良好基质 （即在基本基质中加入10%～20%土壤配成的复合基质）的容重为0.337～0.444 g/cm3、总孔隙度为81.2%～86.0%，通气孔隙度为21.5%～27.1%，持水孔隙度为58.9%～59.2%均在园艺基质质量标准范围内。

EC值是基质水溶液所含离子总浓度的指标，EC值过低，作物吸收矿质离子不足，难以正常生长，而EC值过高会引起矿质离子浓度过大，造成盐害，根系失水，出现烧根，作物无法正常生长。李谦盛等[3，6]指出用饱和基质浸提法测定的电导率0.75～2.00 mS/cm（育苗）、0.75～3.50 mS/cm（栽培），1∶5浸提法测定的电导率在0.36～0.65 mS/cm时适宜大多数植物生长。但本试验中加入10%～20%土壤配成的黄瓜生长良好的复合基质用1∶5浸提法测定的电导率（EC值）为1.87～2.57 mS/cm，与李谦盛等的标准相差甚远，因此，关于基质电导率的指标还需要进一步研究。

[1]王少先，林晓民，吴正景，等.黄瓜穴盘育苗三合一基质的筛选[J].河南农业科学，2004（3）：39-40.

[2]葛红英，江胜德.穴盘育苗生产[M].北京：中国林业出版社，2003：83-120.

[3]李谦盛.芦苇末基质的应用基础研究及园艺基质质量标准的探讨[D].南京：南京农业大学，2004：103-120.

[4]魏智龙.番茄穴盘育苗基质的筛选[D].杨凌:西北农林科技大学，2001：18-20.

[5]郭世荣.固体栽培基质研究、开发现状及发展趋势[J].农业工程学报，2005（增刊）：1-4.

[6]李谦盛，郭世荣，李式军.基质EC值与作物生长的关系及其测定方法的比较[J].中国蔬菜，2004（1）：70-71.

Study on the Low-cost Plug Seedling Media with Different Blend Ratio of Soil in Cucumber

WANG Shaoxian,WU Zhengjing,SUN Wenjing

As more soil was added to basic media(wheat straw∶dry cattle excrement=3∶2),the multiple medias volume weight increased,total porosity and aeration porosity decreased,and water-holding porosity kept invariable.The best cucumber plug-seedling could be obtained on media blended with(15±5)%soil,which volume weight,total porosity, aeration porosity and EC value respectively were 0.337-0.444 g/cm3,81.2%-86.0%,21.5%-27.1%and 1.87-2.57 mS/cm. Compared to the sand soil,clay soil was more proper for plug seedling,which media blended with 20%soil.

Plug seedling;Media proportion;Soil;Cucumber

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.18.024

河南科技大学科研基金资助项目（2004ZY004）

王少先（1964-），女，硕士，副教授，主要从事园艺植物栽培方面的教学与研究工作，电话:0379-64282345，13525432276。E-mail:shaoxianlinding@163.com

2009-03-13