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《英语北京导游》课程的设计与创新

2009-03-24刘爱服

山东文学·下半月 2009年3期
关键词:景点导游北京

《英语北京导游》课程是我院英语专业必修课程,本课程为学生提供了所需要的专业知识,同时也为培养学生今后的工作的能力、提高学生的整体素质,奠定了良好的基础。本课程的教学具有很明显的实用性, 对培养未来具有高素质、高技能的外语导游人材起着极重要的作用。因此,《英语北京导游》课程的设计与创新对学生职业能力培养和职业素质的提高起重要的促进作用,如何使学生毕业后能够满足旅游市场的需要,以及旅游行业等用人单位或企业对从业人员的要求,是《英语北京导游》课程设计与创新的理念所在。

一、课程设计理念的创新

《英语北京导游》课程的设计理念是以职业能力培养为重点,重视对学生职业素质综合性的培养,突出应用性教学理念。课程的设置目标是将学生培养成为具有较扎实的英语语言基本功、丰富的中、西方历史文化知识、丰富的旅游文化、景点、民俗知识及导游业务知识、专业基本理论知识和较强的实践能力,并且具有一定的英语语言、旅游英语、文化交流、翻译等应用能力。通过对此课程的学习,使学生能够学以致用,实现知识、能力、素质的协调发展,为社会培养未来具有高素质、高技能的外语导游人员。

1.教学模式的设计与创新。随着旅游事业的不断发展,对导游人员的要求也越来越高。因此,传统的教学模式越来越显得跟不上时代的步伐,于是,我们根据《英语北京导游》课程的特点,为了确保学生在校的学习与将来实际工作的一致性,教学中我们采取的是理论与实践相结合、教学与实践相结合的教学模式,对该课程不断进行改革与创新,力争使学生能够学有所用,做到学生在校学习的知识与实际工作紧密地结合在一起,使学生理论与实践相结合,突出旅游英语的教学特色,满足培养学生专业核心能力的需要,为国家培养出更多的应用型人才。

我们从实际出发,在《英语北京导游》课程教学模式的设计上进行了创新。根据此课程的特点,学生不仅要对旅游景点有一个理性的认识,更重要的是要有一个感性认识。于是,我们与国内数字化教学的领先水平作为课程教学的技术质量标准,汇同北京著名的奥运会图像设计公司“水晶石数字科技有限公司”共同开发课程教学内容与方式的教学模式进行教学。首先,运用了现代信息技术手段和高科技手段,将实景拍摄、全景模拟、三维动画、等方法科学地融为一体,使用了多媒体立体教学,彻底改变了此课程以讲述为主的教学模式,让学生在虚拟的景点环境中犹如亲临其境,边看边走边讲解,不仅学习了景点的知识,同时也熟悉了景点的位置和旅游路线。通过这种技能训练,学生能够熟练地运用英语进行导游,为今后的实际工作打下了坚实的基础。

2.课程的特色与创新。《英语北京导游》课程在课程建设、课程改革和课程教学上都有它独特的设计与创新。该课程是以举世闻名的中国历史文化精典古迹文物解说阐释为核心内容,以弘扬中华民族传统优秀文化、展示大国风采和深厚文化底蕴为目标,以体现东方文化博大情怀,形成对国外游客具有影响与使其深受感染为目的,以此培育首都高素质导游专业人才。课程的建设是以国内现代教育技术的最高水平作为本课程的主要教学手段和支撑,在教学过程中,以全景真实再现和如同亲身体验的效果,培育学生高度崇敬中华民族历史文化的心态,体验与感受课程教学内容,以追求培育民族历史文化优秀传播者的境界,努力塑造首都导游员的新形象。

产、学、研结合,将学生置于精心设计的理想职业环境和从业过程中强化训练,零距离的体验导游员的职业素养和从业者所必备的知识、经验与能力,这就是《英语北京导游》课程的特色所在。

3.课程开发与设置的创新。为了更好地实施创新教学模式,我们的课程开发与设置的创新点是与企业合作,进行相关课程的开发与设置,为学生提供实习岗位,共同合作开展校企合作培养旅游英语专业人才项目,聘请企业专业人士授课,设置开设校企订单式培养的专门课程,同时聘请企业专家作为我们的兼职教师,参与我们的课程教学,定期举行专题讲座,及时将教改教研成果引入教学,有效地提高了学生的实践能力和技术应用能力。

二、教学方法的创新运用

根据《英语北京导游》课程的特点,为了以最佳方式教学,本课程运用了现代教育技术和虚拟现实技术,建立了旅游景点的虚拟场景等仿真教学环境,优化教学过程,提高教学质量和效率,取得了实效。教学中我们运用现代信息技术手段和高科技手段,将实景拍摄、全景模拟、三维动画、等方法科学地融为一体的多媒体立体教学,恰当地运用了现代教育技术与传统教学相结合的教学手段,彻底改变了此课程以讲述为主的教学模式。这种创新的教学方法具体表现在以下几个方面:

1.案例分析,分组讨论。《英语北京导游》课程中教学方法的创新,完成了传统教学方法中不能完成的教学任务。教学中我们充分利用图片和动画功能,采用文字、图形、声音、动画、模拟等手段,利用文字、图像、声音等多种媒体向学生传递信息,同时将学生参加导游实践时遇到的真实案例,以图片的形式放到屏幕上,然后分小组用英文进行案例讨论分析,提出对问题的解决办法,最后老师给出对案例的正确答案。灵活的教学方式大大激发了学生们自觉学习的兴趣。

2.角色扮演,启发引导。全景模拟、三维动画,每一个景点中的各种信息都能出现在屏幕上,学生聚精会神,兴趣盎然,学生不用出校门就可以在屏幕上的全景三维动画旅游景点进行栩栩如生的英文北京导游讲解练习。教学中学生们既可以扮演英语导游进行讲解,又可以扮演外国游客进行提问,由此使学生们产生了对学习英语的浓厚兴趣,同时,充分激发了学生们强烈的求知欲望。此种启发引导式的教学方法使学生们学的愉快,教师们教得轻松。

3.引导学生积极思考。教学方法的创新与正确运用,突出了教材的重点,提高了教学效率的效果。教学中将《英语北京导游》课程中的难点、重点以课件的形式重复出现,以达到让学生积极思考、理解、掌握知识的目的。为了启迪学生思考,有效地调动学生们的学习积极性,授课时我们让学生互相提问,教师补充提问,引导学生积极思考,使学生在回答问题的同时及时发现自己所存在的问题,及时纠正了自己的错误,使学生在掌握了北京旅游景点知识的同时,渴望能将自己学到的知识运用于实践中去,以体验或证实自己的能力所在。这种引导学生积极思考的教学方式,收到了非常好的教学效果。

三、实践教学模式的创新

我们按照实践教学和实习项目导向,积极组织学生参加实践教学活动,将在学校课堂学习的知识运用到旅行社组织的大型国际会议接待、旅行社实习、接待外国旅游团队及毕业实习中去,实现了实践教学模式的创新。

1.固定的实践教学模式。在实践教学这一环节中,我们首先按照实践教学实习指导书,认真制定了实践教学项目大纲,阐述了实践教学及实习的目的和要求,确定了实践教学内容与方法,安排了实践教学及实习的时间和程序,制定了实践教学及实习的纪律与考核方法。

由于我们与企业有长期合作的基础,因此,制定了固定的实践教学模式,使课堂的理论教学与实践教学内容能够紧密地结合起来。每年的4、5月份和9、10月份定期参加中国国际旅行社接待的豪华游轮“公主号、水晶号” 的接待工作,不定期的大型国际会议接待、定期的毕业实习以及外国旅游团队的接待,为此,我们在教学计划中设置了实践教学周,并将此项活动作为我们实践教学的固定教学模式,取得了非常好的实践教学效果。

2.实地导游实习。学生在参加实习和实践教学时,亲自带领外国旅游者到北京主要旅游景点进行实地导游实习讲解,这种实地导游的实习是对课堂知识学习的一个考核,知识掌握的情况能如实地反映到实地导游中去,这样的实践教学环节,考核了学生们的知识,同时也大大促进了学生运用英语语言的实践能力,培养了学生综合运用自己所学到的各种知识的能力和创新能力,学生参加实践教学活动后,能够非常清楚地察觉到自己的差距与不足,在回到课堂上的学习中不仅能积极主动的学习来弥补不足之处,而且还能有针对性的加强某一方面的学习与训练,在下一次的实习与实践教学活动中努力提高自己,这样的教学模式成效显著。

四、教学技术手段的创新

为了进一步提高教学效果,学院为《英语北京导游》课程建立了多媒体模拟导游实验教室,力求在教学方式和方法上有新的突破,给学生创造出更好的实训环境,满足了此课程的实训或模拟实训的需要。

1.模拟导游实验教室和先进教学设备。学院为模拟导游实践教室配备了先进的教学设施及多种硬件设备,例如:300英寸金属拼接幕布、调音台、中央控制软件、索尼彩色摄像头、多画面图形拼接处理器、彩色监控器、标准投影仪、中央控制机、音频矩阵和VGA矩阵、手持无线话筒和领夹式无线话筒、舞台灯光等等,各种类型文件都能播放,设备提供了完善的教学资源环境。在模拟导游教室授课,运用现代信息技术手段和高科技手段,将三维动画融入到教学中去,使导游课程犹如实地教学,边走边看边讲解,在模拟导游教室上课,使学生能够犹如亲临实景地进行模拟导游训练,已达到最佳的模拟导游效果,创造出立体教学的教学模式,做到教学改革有创意,从而进一步更好地提高了教学效果。

2.教学考试方式的创新。为了更好的提高教学效果,我们灵活地运用多种方法进行考试,对考试形式进行了积极的考试改革与创新。以往的《英语北京导游》课程考试都是由老师就景点的某一景观提出问题,让学生们进行讲解或回答问题。创新后的考试是利用多媒体课件进行考试,根据学生所学习的内容,点击课件,将要测试的景观、景点用屏幕以课件的形式展现在学生的面前,并可以随时改换另一个景观,学生们可以根据屏幕上的景点景观进行讲解,这样,既可以缓解学生们因考试而带来的紧张情绪,同时还可以锻炼学生们的讲解能力。用这样的考试方式不仅培养了学生们如何熟练地对景点景观进行英语讲解,而且对学生知识的运用能力进行了考察,同时还积极开发学生们的思维,充分调动学生们英语讲解的能力,最终达到掌握所学习的景点知识。

总之,《英语北京导游》课程的设计与创新是此课程的教学保障,理论联系实际,突出了对学生实践能力的培养,满足了培养学生的各项要求,大大促进了学生运用英语语言的实践能力,培养了学生综合运用自己所学到的各种知识的能力和创新能力,成效显著。

参考文献:

[1]教育部:《英语课程标准解读》,北师大出版社, 2002。

[2]李 英、黄艳明:《新课程教学设计》,辽宁师范大学出版社,2002。

[3]袁桂林:《现代教育思想专题》,东北师范大学出版社,2006。

[4]江苏省电化教育馆:《现代教育技术》,苏州大学出版社,2007。

刘爱服:北京联大旅游学院英语旅游文化系。

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