黄金梨优质高效栽培技术

夏孔建

摘要综述了黄金梨优质高效栽培技术,包括科学定植、肥水管理、整形修剪、疏花疏果、果实套袋、病虫害防治等内容,以期改善黄金梨质量,提高栽培效益。

关键词黄金梨;优质;高效;栽培技术

中图分类号S661.2文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)19-0125-01

黄金梨是韩国用新高与二十世纪杂交育成的中晚熟品种,其果面金黄色,果点小,果肉脆嫩,汁多香甜。为研究黄金梨在河南周口的优质高效栽培技术,笔者于2003年在周口市西华县黄泛区农场建立了一处黄金梨优质高效栽培技术试验园,面积20hm²。该试验园位于西华县城西约12km的黄泛区农场场部,为黄河冲积平原,地势平坦,土层深厚,土壤为砂壤土,土壤肥力较高,灌溉条件良好。试验园所在地属北温带大陆性季风气候,四季分明,年平均气温14.6℃,1月平均气温0.3℃,7月平均气温27.6℃,年降水量753mm,无霜期223d。2003年3月建园,定植苗木为二年生成品苗,苗高100cm以上,地径1.0cm以上,砧木为杜梨。株行距1m×3m,面积20hm²。苗木定植后,2004～2008年产量分别为13.98 t/hm²、24.57t/hm²、42.96t/hm²、55.09t/hm²、60.35t/hm²。2004～2007年产值分别为83 907元/hm²、98 280元/hm²、171 828元/hm²、198 315元/hm²、181 062元/hm²,经济效益十分显著,是种植粮食作物的5～10倍。现将黄金梨优质高效栽培技术总结如下。

1科学定植

定植前,挖深、长、宽均为1m的穴,表土和底土分放,回填时完全用表土,如表土不足再以株间表土回填,直至穴内土面高出原地表1～2cm,以底土筑蓄水埂和填平地面。回填时每穴施入复合肥加尿素0.5kg。定植前1～2d起壮苗,分级,修剪根系,用清水浸泡24h,再蘸黄泥浆。栽时在定植穴中间挖深、直径各30cm的栽植穴,苗木根系要舒展开,逐层培土,栽植深度以嫁接口高出穴面1～2cm为宜,并扶直踩实,然后灌足水,第2天封土并进行地膜覆盖。

2肥水管理

在定植前坑内施复合肥。2年后,秋季结合扩树盘,施农家肥60kg/株。距树根颈50cm处两侧开沟,沟宽、深均60cm,长不限,然后分层施入农家肥,回填满表土,并修好蓄水埂,然后灌水。第2年在另外两侧开沟,如此轮换。生长季追肥2次(早春与果实膨大期),每次施化肥(含复合肥)0.5kg/株。生长后期8月至9月中旬喷0.2%～0.3%磷酸二氢钾2～3次。施肥同时,视土壤墒情适当灌水,一般每年灌水3～5次。采收前10～15d应停止灌水。

3整形修剪

总的原则是以夏剪为主,冬剪为辅。依树体结构不同,幼树冬剪一般在2～3月晚剪,主要对中心干和主枝采取适当短截,迅速扩大树冠。早春的刻伤、夏季采取的拉枝定干、开张角度、摘心、疏枝、扭枝等可以促进骨干枝加速扩冠,以达到生长结果两兼顾的目的。乔砧密植树的修剪量,夏剪应占70%,冬剪占30%。

4疏花疏果

黄金梨疏花疏果指标,一是按枝果比3∶1,二是按叶果比20∶1。具体方法是:以花序为单位全留或全疏,以便留出空枝形成花芽。对弱枝上花序的果要全部疏除,壮枝花序上的果可留1～2个;壮树内膛外围多留果,弱树外围延长枝不留果;大年树每花序多留单果,小年树留双果,即可保证长树成花及当年果品质量和产量,以实现连年高产稳产的目的。

5果实套袋

选用梨专用果袋。一次性套袋采用双层果袋,或先期幼果套塑料袋,后期再套单层腊袋。2次套袋可于落花后2周套单层塑料袋,落花后4周左右再套单层蜡袋;一次性套袋可于花后3周进行,此时要注意加强果苔副梢的摘心,以免影响果实膨大。套袋前普喷1次杀菌剂。套袋可明显地改善黄金梨的外观品质,果面晶莹剔透;不套袋的果面黄绿,易有果锈。一般以采收前7d摘袋较好。

6病虫害防治

采取预防为主、综合防治的原则。危害黄金梨的病害主要有梨黑星病、梨锈病、梨白粉病,虫害主要有梨木虱、蚜虫、食心虫等。萌芽前喷5°Bé石硫合剂,花序分离期喷10%蚜虱净可湿性粉剂3 000～4 000倍液+20%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液防治蚜虫、梨树白粉病等;4月下旬喷1.8%阿维菌素乳油6 000倍液+80%大生M-45可湿性粉剂800倍液防治梨木虱和叶部病害;5月下旬喷10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液,防治蚜虫,喷40%福星乳油5 000～6 000倍液防治梨黑星病;6月中旬喷1.8%阿维菌素乳油6 000倍液+70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液防治梨木虱和叶部病害;7月中下旬喷50%多菌灵可湿性粉剂600倍液+40%福星乳油5 000～6 000倍液防治梨木虱、梨黑星病。

7参考文献

[1] 马树环,王志,梁玉秋,等.黄金梨密植丰产栽培技术[J].北方果树,2008(3):38,55.

[2] 高颖.黄金梨栽培的几个问题[J].山西农业,2004(4):12.

[3] 成学荣,刘荣,陈英英.黄金梨优质丰产栽培试验[J].中国林业,2008(8):48.

[4] 尚俊平,李娜.黄金梨高产栽培技术[J].河南农业,2008(17):37.

[5] 吕雄,赵连凤,陈宁,等.黄金梨在会泽县的引种表现及丰产栽培技术[J].现代农业科技,2008(6):32,35.